国产一级a片免费看高清,亚洲熟女中文字幕在线视频,黄三级高清在线播放,免费黄色视频在线看

打開APP
userphoto
未登錄

開通VIP，暢享免費電子書等14項超值服

開通VIP

首頁

好書

留言交流

下載APP

聯(lián)系客服
【血脂基本概念】肥肉、脂肪、植物油、膽固醇、甘油三酯都是啥？

肥肉與脂肪：人體和豬牛羊的肥肉主要由脂肪構(gòu)成。換言之，肥肉就是脂肪。脂肪組織由脂肪細(xì)胞組成，甘油三酯是脂肪細(xì)胞的主要成分。簡單地說，肥肉幾乎與甘油三酯有相同的含義。


甘油三酯與脂肪酸：甘油三酯是人類儲存能量的重要形式，由1個甘油與3個脂肪酸化合而成。甘油三酯分解可釋放出游離脂肪酸，后者是可被人體利用產(chǎn)生熱量。


肥肉與膽固醇：肥肉主要由甘油三酯構(gòu)成，但也含有較多數(shù)量的膽固醇。甘油三酯與膽固醇同屬于脂類，且常同時存在（如脂蛋白中即含有不同比例與數(shù)量的膽固醇與甘油三酯），但二者的化學(xué)結(jié)構(gòu)與生理功能全然不同。


動物油與植物油：動物油和植物油都是甘油三酯，但人與豬牛羊的脂肪組織主要含有由甘油與飽和脂肪酸化合而成的甘油三酯，常溫下呈固態(tài)；而大豆油、菜籽油、花生油等植物油是由甘油與不飽和脂肪酸化合而成的甘油三酯，常溫下呈液態(tài)。一般認(rèn)為，過多攝入飽和脂肪酸可促進(jìn)動脈粥樣硬化病變的發(fā)生發(fā)展，而植物油含有人體所必需的多不飽和脂肪酸，如二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、花生四烯酸等，這些是有益于人體健康的，并且可能具有抗動脈硬化作用。但需要指出的是，雖然植物油含有多不飽和脂肪酸且對人體具有一定有益影響，但同樣含有很高熱量，攝入過多也會對人體產(chǎn)生不利影響。所以，植物油雖好，也不要多吃。


脂蛋白與膽固醇：脂蛋白由載脂蛋白與膽固醇（實際上還有甘油三脂，為了簡單一些，暫時不提它）組成，膽固醇是脂蛋白的重要成分之一。有的醫(yī)院化驗單上關(guān)于血脂的項目有總膽固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、極低密度脂蛋白等。其中總膽固醇指的是各類脂蛋白中所含膽固醇的總和。而化驗單上低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、極低密度脂蛋白的數(shù)值實際上是低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、極低密度脂蛋白膽固醇的數(shù)值。換言之，是低密度脂蛋白、高密度脂蛋白或極低密度脂蛋白中各自含有膽固醇的數(shù)值。所以化驗單上那種表述方式是不準(zhǔn)確的。


高密度脂蛋白與低密度脂蛋白為何有好壞之分？如上所述，脂蛋白由載脂蛋白與膽固醇所組成。膽固醇自己沒有腿，不會跑動，它的移動主要靠載脂蛋白掌控。高密度脂蛋白中所含有的主要是載脂蛋白AI，后者參與膽固醇的逆轉(zhuǎn)運(yùn)，即將膽固醇從動脈斑塊中運(yùn)回肝臟處理。而低密度脂蛋白中主要含有載脂蛋白B，后者會把血漿中膽固醇送到血管壁內(nèi)形成動脈粥樣斑塊。


本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊舉報。
打開APP，閱讀全文并永久保存 查看更多類似文章
猜你喜歡
類似文章
脂類對人體健康的利與害——如何科學(xué)的選食脂類
什么是反式脂肪油？
為什么心腦血管疾病多發(fā)？背后或許有個重要因素，別不重視
【疾病診療】尿酸高/痛風(fēng)，竟然和反式脂肪酸關(guān)系這么近，現(xiàn)在才知道，快收藏
脂蛋白和膽固醇是一回事嗎？如果不同，有何區(qū)別？
廚房一瓶油用到底安全嗎
更多類似文章 >>
生活服務(wù)
分享 收藏 導(dǎo)長圖 關(guān)注 下載文章
綁定賬號成功
后續(xù)可登錄賬號暢享VIP特權(quán)！
如果VIP功能使用有故障，
可點擊這里聯(lián)系客服！

聯(lián)系客服