媽媽不只做的菜好吃，餅烙的也很棒，像什么蔥花餅、蔬菜餅、手抓餅、餡餅、煎餅等等都會。從小時候到現(xiàn)在就一直愛吃媽媽做的餅，媽媽也總會換著花樣，換著食材做，又香又好吃，還特別的營養(yǎng)！以至于我現(xiàn)在都跟著媽媽學(xué)會了做很多餅，經(jīng)常地做給我家寶貝吃。這次做的這個餅里面有我從小就愛吃的土豆，金燦燦的蛋餅隱約泛著蔥花的青綠色，看著就特別的有食欲！其實，土豆還是蠻有營養(yǎng)的，土豆中不僅富含蛋白質(zhì)，而且維生素含量是所有的糧食作物里面最全的，人體必需但自身不能合成的8種必須氨基酸它都有。但是一定要注意，發(fā)芽，發(fā)青的土豆不要吃。
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