大米是大家生活中常吃的主食之一,都很多人都喜歡吃。大米的產(chǎn)地很多,牌子更是不計其數(shù)。不少人在買大米時很盲目,不知道該如何挑選。下面就給大家詳細的說一下,買大米時,不論什么牌子,只要包裝上有“這行字”,都是好大米。
普通大米的執(zhí)行標準都是GB/T 1354,它代表一般品質(zhì)的意思,對應(yīng)的價格不會太貴??赡芤簿途鶅r三塊左右一斤,它的包裝上有GB/T 1354這行字的,其本質(zhì)都是普通的大米,品質(zhì)相對一般。而有的店喜歡6賣雜牌,包裝相對華麗,賣價就叫得越高。
五常大米,對應(yīng)的執(zhí)行標準是:GB/T 19266。五常大米產(chǎn)自黑龍江的五常市,被稱為“國內(nèi)最好的大米”,特點是:米香濃郁、飯粒油亮、綿軟略黏。買的時候,除了五常大米,還要看準帶有GB/T 19266的。
原陽黃金晴,對應(yīng)的執(zhí)行標準是:GB/T 22438。原陽黃金晴是四種優(yōu)質(zhì)大米里,唯一不是東北產(chǎn)的,但是也是最“落魄”的。它產(chǎn)自河南的原陽縣,是70年代從日本引進的品種,特點是:米粒晶瑩微透,蒸熟后軟筋油足,香味正口感好。