有人說“社會(huì)進(jìn)步是由懶人推動(dòng)的?!边@句話心兒特別贊同。你看:懶得爬樓梯,發(fā)明了電梯;懶得用腳,發(fā)明各式交通工具;懶得用手,發(fā)明各種機(jī)械自動(dòng)化操作;懶得用腦,發(fā)明計(jì)算機(jī),說懶人推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步一點(diǎn)兒也不為過呢!
其實(shí),不瞞大家,心兒也是一個(gè)很懶的人。雖然作為一個(gè)十足的吃貨,心兒愛美食愛做美食,但是心兒也想著法子“偷懶”,這不總是給大家做些簡(jiǎn)單方便還好吃的美食。就是不知道你們喜歡不喜歡(喜歡就留言告訴我呀!)
今天也是一個(gè)懶人版美食,不用烤箱,只用電飯煲的小蛋糕。這平時(shí)想吃蛋糕了,不用去買了,直接雞蛋、面粉、白砂糖混在一起打勻,放進(jìn)電飯煲中,坐等出鍋享用。好吃好看好方便,你值得擁有哦!
食材
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面粉 100克 / 雞蛋 5個(gè) / 白砂糖 4勺 /
推薦指數(shù):★★★★★
步驟
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1.準(zhǔn)備食材。在碗中打5個(gè)雞蛋。
2.并加4勺糖,打發(fā)均勻。
3.加入100克面粉,繼續(xù)打發(fā)。
4.倒入電飯煲中,開煮,然后坐等電飯煲跳到保溫即可。
小貼士:
1、可以在電飯煲內(nèi)涂上一層油,避免粘鍋;
2、如果沒有打蛋器,面粉一定要用低筋面粉;
3、用最普通的電飯煲就可以,按下煮飯鍵,按鍵自動(dòng)跳起后,保險(xiǎn)起見再燜半個(gè)小時(shí)。
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