《1039慧旅行》 齊奕，資深時(shí)尚編輯、旅行達(dá)人，著有旅行搭配類書籍《時(shí)髦星球》。今年5月聯(lián)系了當(dāng)?shù)貙?dǎo)游并包車，來了一次神奇的印度之旅。 Q 嘉賓在去阿格拉路上，被什么深深吸引，以至于下車拍照？ 齊奕 水井。 月亮水井是嘉賓在阿格拉去齋普爾的路上遇到的，出乎意料地震撼，眾多精美的石雕放置于水井四周廊下。月亮水井坐落于印度拉賈斯坦邦艾芭奈麗村，放眼望去拱門回廊精致雕刻，看起來就像是座古老的地底宮殿，但其實(shí)它是一口千年人造階梯井，擁有1200年歷史。月亮水井由3500個(gè)狹窄的對稱階梯構(gòu)成，深入地下，仿佛一個(gè)沒有盡頭的迷宮。從高空往下看，13層樓的高度井深達(dá)30米。 公元10世紀(jì)時(shí)，印度夏特王為了保存珍貴雨水，在沙漠中興建了這座當(dāng)?shù)厝丝谥械脑铝了?，地面部份最寬，隨著向下往內(nèi)束起，整座建筑宛如倒三角形的金字塔，精細(xì)設(shè)計(jì)令人驚艷。 印度階梯井是古代印度文明的一個(gè)標(biāo)志性建筑物，提供了蓄水，納涼等多種用途，階梯井的設(shè)計(jì)目的是蓄水的同時(shí)，可以讓民眾比較容易的接近水源，通常階梯井底部也會(huì)有閘門用以提升水位，在需要用水的季節(jié)將水位升至3~4層的位置。建于公元9世紀(jì)。深30米，旁邊的階梯有13層，共3500個(gè)臺(tái)階。 炎炎夏季，人們通常會(huì)下到階梯井底部乘涼，階梯井因此還加入了許多修飾的內(nèi)容，使之成為印度文化遺產(chǎn)的一部分。感覺里面正好可以裝一個(gè)倒的金字塔。 之所以說它特殊，是因?yàn)榫⒎菑牡叵掠砍?，而是從天而降。而井水的水面不?huì)保持在同一個(gè)水位——雨季過后，井水盈盈滿滿深達(dá)十幾米，打水的人站在地面就能取到它。然后，它一點(diǎn)點(diǎn)下降，人們只好追隨著水面一步步走下去打水。如果長期沒有新的雨水補(bǔ)充，最終只能下到井底才能接觸到水。于是，人們挖出了一層層的臺(tái)階，階梯井由此而生。 Q 逛完禮品店出來嘉賓居然遇到了什么事兒？讓她覺得很驚喜？ 齊奕 印度婚禮。 嘉賓在酒店的禮品店逛完紗麗出來，就看到兩個(gè)穿著非常華麗的紗麗的印度女人。驚艷的晃眼，讓我不自覺的一路跟著......于是漸漸聽到了歡快的音樂聲，看到了越來越多漂亮的女人和紗麗，然后是馬車，是燈傘、是狂歡的跳著舞的人群...還沒弄明白是在做什么，就被一個(gè)年長的裹著頭巾的男人邀請進(jìn)了舞蹈的人群中。感覺自己隨便的穿著實(shí)在有些格格不入，立刻決定跑回房間，換衣服...順便問了酒店前臺(tái)是不是婚禮，得到肯定答復(fù)后簡直開心的飛起。
竟然在旅行第二天趕上印度婚禮！精心打扮一番，發(fā)現(xiàn)行進(jìn)隊(duì)伍也就前進(jìn)了十幾米...旁觀了一會(huì)兒，又被重新邀請進(jìn)了跳舞的人群...大概一個(gè)多小時(shí)，晚上12點(diǎn)整的時(shí)候，大家開始逐漸進(jìn)入會(huì)場。邀請我們跳舞的人，應(yīng)該是男方家屬，又把我們不停的介紹給其他人。大家友好又熱情～但我們是在入場前才發(fā)現(xiàn)意識(shí)到誰才是新郎，進(jìn)了婚禮現(xiàn)場，儀式開始了，才發(fā)現(xiàn)誰才是新娘的。我們比新人的親戚朋友還有積極，一直站在前面觀禮。還順帶品嘗了一下印度的婚宴。真是一次驚奇的際遇。
我們找的導(dǎo)游也是明年結(jié)婚，當(dāng)我們問他是否見過他的未婚妻時(shí)，他表示沒有見過，甚至電話也沒有打過。 Q 在印度，人們很愛喝酸奶助消化，除了喜歡往里加水果，還喜歡加什么吃？ 齊奕 辣椒面、孜然、洋蔥。 加了辣椒面和青椒紅椒的酸奶。在飛機(jī)上就遇到了，當(dāng)時(shí)以為只是航空公司的黑暗料理，后來發(fā)現(xiàn)印度當(dāng)?shù)鼐褪沁@么喝的，驚人的是，竟然不用意志力可以喝完，并沒有北京的豆汁難以接受。 印度菜有很多羊肉、雞肉、海鮮，而且?guī)缀趺康啦硕加锌о雠淞?，所以讓印度菜顯得更加油膩。酸奶不僅可以解油膩，還可以幫助消化。印度不僅把酸奶當(dāng)作一種飲料，還拿它作沙拉調(diào)味。 印度的一些阿育吠陀草藥師給人看病時(shí)，也會(huì)選擇用酸奶和其他食材一起調(diào)配，比如酸奶和烤孜然就是助消化良藥。 除此以外，印度還喜歡放不同香料，比如小豆蔻、小茴香、姜粉，甚至?xí)糯笏狻＿€喜歡把蔬菜水果弄碎，放入酸奶，比如胡蘿卜、洋蔥、青椒等。 Q 在印度某村落里有個(gè)酒店，里面有個(gè)廳必須預(yù)約才能進(jìn)去看。請問這個(gè)廳里面充滿了什么？ 齊奕 鏡子 泰姬蘭姆巴宮酒店（Rambagh Palace）掩映在47 英畝茂密花園之中。英武挺拔的衛(wèi)兵佩戴著精巧的皇家徽章，保留著古老浪漫余韻的大堂、大理石游廊、迷人內(nèi)飾的客房，從進(jìn)門開始，Mewar皇族歷史就向你緩緩展。 資 訊 || 昆明擬出新規(guī)：乘地鐵時(shí)使用電子設(shè)備不得外放聲音 8月20日，昆明市交通運(yùn)輸局舉行《昆明市城市軌道交通乘客守則（修訂征求意見稿）》聽證會(huì)，將對乘客應(yīng)遵守的文明乘車秩序相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行增補(bǔ)。修訂內(nèi)容增加了8歲以下兒童和醉酒者不可單獨(dú)乘車，不得在列車內(nèi)大聲喧嘩、使用電子設(shè)備時(shí)不外放聲音的規(guī)定。此外，還增加了禁止攜帶自行車進(jìn)站乘車（已折疊的自行車除外），禁止在車站、列車內(nèi)使用滑板、溜冰鞋等代步用具，禁止在列車上進(jìn)食（嬰兒、特殊病人除外），禁止攜帶氣球等低空漂浮物進(jìn)站的內(nèi)容。 || 駐巴塞羅那總領(lǐng)館提醒中國公民注意涉水活動(dòng)安全 近日，2名中國公民（其中一位為年僅4歲的幼兒）在西班牙 加泰羅尼亞自治區(qū)赫羅納海灘不幸溺水身亡。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年6月15日至8月18日，加區(qū)海灘死亡人數(shù)已達(dá)20多人，其中半數(shù)以上不幸事件發(fā)生在赫羅納海灘。中國駐巴塞羅那總領(lǐng)館提醒旅居加區(qū)僑胞和中國游客務(wù)必注意涉水活動(dòng)安全： 一、無論在何處游泳，都要嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)匕踩崾尽?/p> 二、勿遠(yuǎn)離人群，注意海浪、潮汐變化，謹(jǐn)防水母、海蜇蜇傷，酒后不宜游泳。 三、看護(hù)好未成年子女，兒童下水須采取必要的防護(hù)措施，嚴(yán)格控制涉水深度。 四、體驗(yàn)劃艇、沖浪、潛水時(shí)，注意選擇專業(yè)、正規(guī)的教練和裝備，客觀評(píng)估自身體質(zhì)和健康狀況，嚴(yán)格遵守安全注意事項(xiàng)。
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