愛吃是一方面，但要吃的健康也是非常重要的工作，所以必定要合理調(diào)配好的飲食習(xí)慣。這些長(zhǎng)命“榜首菜”、“榜首湯”等等，你可千萬別錯(cuò)過喲~
長(zhǎng)命榜首菜：黃豆芽
據(jù)近代醫(yī)學(xué)研討，在有益壽延年成效的10種食物中，排在第1位的就是黃豆芽！由于黃豆芽中含有許多抗酸性物質(zhì)，不只有很好的防老化功用，而且能起到有用的排毒效果。
清炒黃豆芽
資料：黃豆芽、 紅椒 、姜、香油 、鹽 、料酒
過程：
1、黃豆芽洗凈，紅椒切絲，姜切絲
2、鍋內(nèi)放油，七成熱時(shí)放入花椒、姜絲煸炒出香味
3、放入黃豆芽和少量料酒煸炒一會(huì)
4、放鹽調(diào)味，出鍋前滴入香油翻炒均勻即可
長(zhǎng)命榜首湯：海帶豆腐湯
海帶能夠降壓降脂，對(duì)動(dòng)脈出血也有止血效果，而且含有極好的食物纖維，對(duì)糖尿病患者也有很好的改進(jìn)效果。
豆腐含有豐厚的蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、維生素和礦物質(zhì)，有下降膽固醇的效果，兩者調(diào)配一同燉湯，其降血脂的效果會(huì)更好~
海帶豆腐湯
資料：海帶、豆腐、鹽 、濃縮雞汁
過程：
1、將豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結(jié)切菱形片
2、鍋中放入500ml清水燒開，參加一大勺濃縮雞汁，拌和均勻
3、將切好的豆腐塊放入湯中
4、大火燒開后轉(zhuǎn)中火，將海帶片放入湯中，3分鐘左右即可出鍋
長(zhǎng)命榜首肉：墨魚
墨魚是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食物，其肉質(zhì)中含有一種可下降膽固醇的氨基酸，可避免動(dòng)脈硬化。常吃墨魚，對(duì)提高免疫力，避免骨質(zhì)疏松，有很好的改進(jìn)效果。
雙椒炒墨魚
資料：墨魚、姜、蒜紅辣椒、青辣椒生抽、胡椒粉、醬油
過程：
1、將墨魚干先泡發(fā)，切碎成小條
2、姜蒜切末，青紅椒切小圈
3、鍋里放油燒熱，先放一點(diǎn)蒜末爆香，姜悉數(shù)下鍋，翻兩下聞到香味墨魚入鍋翻炒
4、墨魚炒出水時(shí)，放一點(diǎn)胡椒粉和生抽，翻勻
5、水差不多收干，將青紅椒悉數(shù)入鍋翻炒，斷生即可，剩余的蒜末悉數(shù)入鍋
6、參加醬油調(diào)色，加鹽調(diào)味，即可出鍋
長(zhǎng)命榜首豆：黃豆
黃豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐厚的豆類食物，被稱為“豆中之王”。它含有豐厚的膳食纖維，能夠添加飽腹感，促進(jìn)新陳代謝，然后到達(dá)降脂減肥的效果~ 還能在必定的程度上推遲皮膚變老，緩解更年期綜合征。
醬黃豆
資料：黃豆、冰糖生抽、老抽 、干辣椒
過程：
1、將黃豆提早一晚涼水浸泡，發(fā)后黃豆會(huì)變大許多，泡黃豆的水倒掉不要
2、一切資料放入鍋中，參加沒過黃豆大約兩厘米的水，大火燒開轉(zhuǎn)小火開蓋煮大約四十分鐘，湯汁燒干豆子表皮微皺即可
長(zhǎng)命榜首果：梨子
梨子含有85%的水分，而且有豐厚的維生素和鈣，被稱為“百果之宗”。梨子中含有豐厚的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲憊，增強(qiáng)心肌生機(jī)，下降血壓。多吃梨子，還能有助于消化、通利大便。
紅棗銀耳雪梨
資料：雪梨、紅棗、銀耳冰糖、蜂蜜
過程：
1、將雪梨剝皮，挖去內(nèi)核
2、放入一切食材，參加足量清水中小火燉煮1小時(shí)
3、最終放入蜂蜜調(diào)味，即可食用
長(zhǎng)命榜首堅(jiān)果：花生
花生又被叫做“長(zhǎng)生果”，因其能滋補(bǔ)補(bǔ)益，具有養(yǎng)生延年的成效?；ㄉ械闹舅針?gòu)成，再加上其他營(yíng)養(yǎng)成分的效果，能下下降密度脂蛋白的含量，讓心臟愈加健康。
鹽水花生
資料：花生、八角、鹽 、淀粉、生抽
過程：
1、花生參加干淀粉和水反復(fù)搓洗，將花生殼外表洗凈
2、將洗凈的花生放入鍋中，參加足量的清水，倒入一湯勺左右的生抽，再放入適量的鹽和八角
3、蓋上鍋蓋，中火煮開后再繼續(xù)煮10-15分鐘，煮好之后不要急著撈出，花生留在鍋里浸泡幾個(gè)小時(shí)以便入味
長(zhǎng)命榜首雜糧：紅薯
紅薯是全能的養(yǎng)生食物，它能養(yǎng)胃健脾、防止便秘、防止膽固醇過高。紅薯中還含有一種相似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，推遲變老也有必定的效果。
蒸紅薯
資料： 紅薯、 水
過程：
1、紅薯洗凈皮，并切除兩端
2、電高壓鍋入熱水，約1.5公分高，放入蒸屜，將洗凈的紅薯置于屜上，守時(shí)20分鐘，灰心后再翻開守時(shí)10分鐘，即可
3、如果用一般蒸鍋的話，大火蒸5分鐘后，改用文火蒸10分鐘，再大火蒸到紅薯能夠輕松刺進(jìn)筷子即可
長(zhǎng)命榜首補(bǔ)：枸杞
枸杞是很好的一種養(yǎng)生食材，有明目養(yǎng)顏等明顯成效。其間含有豐厚的鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，還有很好的藥用價(jià)值，關(guān)于協(xié)助降三高有很大的優(yōu)點(diǎn)，是天然的營(yíng)養(yǎng)品。
紅棗枸杞粥
資料： 紅棗、枸杞、大米、紅糖、水
過程：
1、將紅棗、枸杞用清水洗凈，用溫水浸泡20分鐘。大米洗凈
2、鍋盆火上，參加適量清水，放入大米、紅棗、枸杞同煮
3、待米爛湯稠時(shí)，參加紅糖攪勻，再煮頃刻即可
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