白光祥
云南陶器制造的歷史悠久,但瓷器的出現(xiàn)卻比較晚。從新石器時(shí)代開始,云南就開始普遍燒制陶器。進(jìn)入青銅時(shí)代,滇青銅器聞名于世,但使用者都只限于王公貴族,普通滇人的生活中仍然離不開陶器。西漢時(shí)期云南并入中央政府管轄。唐、宋時(shí)期,出現(xiàn)南詔、大理國(guó)地方自治政權(quán),到元代重新統(tǒng)一,都一直有陶器生產(chǎn)。元代推崇儒學(xué),設(shè)立文廟,是云南全面融入華夏的重要時(shí)期。也就在這個(gè)時(shí)候,云南開始制作青釉瓷器,不久云南的工匠們又掌握了青花瓷器的制作技藝。青花瓷器的燒制成功,使得云南在世界陶瓷發(fā)展的歷史上留下了自己獨(dú)特的一筆。
青花瓷器是一種用高嶺土做胎,在胎上用鈷顏料繪畫,罩上透明釉后入窯高溫一次燒成的白地藍(lán)花或藍(lán)地白花的釉下彩瓷器。中國(guó)的青花瓷器最早出現(xiàn)在唐代,但目前僅僅發(fā)現(xiàn)幾件瓷器殘片。到了元代,青花瓷器成熟并開始流行起來(lái)。由于青花瓷器顏色穩(wěn)定清晰,藍(lán)白裝飾效果美觀典雅,很快贏得了人們的喜愛。到了明代,青花釉下彩繪裝飾手法成為中國(guó)瓷器裝飾的主流,行銷世界,為中國(guó)贏得財(cái)富和聲譽(yù)。青花瓷器的主要產(chǎn)地是江西景德鎮(zhèn),這里生產(chǎn)的青花瓷器裝飾美觀、經(jīng)久耐用。目前世界上發(fā)現(xiàn)的景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的元代青花瓷器不到千件,十分珍貴。明清時(shí)期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)出的青花瓷器精品,同樣成為收藏家們夢(mèng)寐以求的寶物,在國(guó)際市場(chǎng)上炙手可熱。
除景德鎮(zhèn)外,元、明兩代浙江、福建等地也燒制過(guò)青花瓷器,主要是碗、盤等生活用品。與云景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品相較,略顯簡(jiǎn)單粗糙,品種也有限。與此同時(shí),云南受到中原文化的影響,也開始了青花瓷器的生產(chǎn)。云南燒制的青花瓷器,以其造型粗獷、紋飾簡(jiǎn)樸生動(dòng)、青花成色深沉、遺存數(shù)量較大而在中國(guó)陶瓷界獨(dú)樹一幟。著名學(xué)者書馮先銘先生將江西景德鎮(zhèn)、云南和浙江稱為中國(guó)青花瓷器的三大產(chǎn)地,云南陶瓷從此在中國(guó)陶瓷史和中國(guó)美術(shù)史上占有了一席之地。
總之,世界上沒有一個(gè)地方能像中國(guó)一樣擁有如此豐厚的陶瓷文化積淀。從“九秋風(fēng)露越窯開,奪得千峰翠色來(lái)”(唐·陸龜蒙《越色秘器》)的青瓷,到“君家白碗勝霜雪,急送茅齋也可憐”(唐·杜甫《又于韋處乞大邑瓷碗》的白瓷,從黃河以北的磁州、定州,到長(zhǎng)江以南的龍泉、德化,從世界制瓷中心的景德鎮(zhèn),到地處邊遠(yuǎn)的云南,中國(guó)瓷器在時(shí)間和空間上都留下了足夠的印記。
1、玉溪窯的發(fā)現(xiàn)
1960年12月,云南省博物館的葛季芳,經(jīng)云南省文史館的馬耀武介紹,到玉溪進(jìn)行文物調(diào)查,發(fā)現(xiàn)古瓷窯址三處:平窯、古窯、上窯。其中,上窯已被現(xiàn)代窯壓住了。三座窯的瓷片、窯具形制基本相同。從殘瓷器的胎土、花紋、色釉、器形觀察,一種胎土緊密,深灰色;另一種胎土與前者一樣,但土質(zhì)稀松。時(shí)代可能晚到明末清初,從兩種不同瓷質(zhì)的比較,前者實(shí)際是種半陶瓷質(zhì)的器皿,其胎土、器形、花紋、色釉要老練細(xì)致得多,在色釉花紋的某些方面類似越窯的風(fēng)格,也近似東南沿海的青瓷器。玉溪瓦窯村發(fā)現(xiàn)了古代瓷窯遺址,證明元明時(shí)期玉溪本地窯工大量仿制景德鎮(zhèn)青花瓷器,云南是除景德鎮(zhèn)以外燒制青花瓷器的一個(gè)重要地區(qū),玉溪窯因此而得名,并引起國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者的熱切關(guān)注,多次出現(xiàn)在學(xué)者們的陶瓷論著中。
1976年12月,葛季芳再次對(duì)玉溪窯進(jìn)行了調(diào)查,平窯、上窯因修公路被破壞,有的被興建的廠房所覆蓋。古窯所在的錢瓜山高30余米,被挖成六層臺(tái)地,每臺(tái)高3-4米,寬15~20米,山南面有窯床暴露于地表,殘破的瓷片、窯具保留在臺(tái)地的斷面中,第一層臺(tái)地剖面為生土層,臺(tái)地上分布青釉、青花瓷片和窯具;第二層臺(tái)地剖面的下部分是零星小堆的青軸印花器,上部分是青釉、青花瓷器;第三層到第四層臺(tái)地剖面全是青花瓷層,數(shù)量多:第五層臺(tái)地青花瓷器減少;第六層臺(tái)地基本絕跡,所以葛季芳認(rèn)為,將二至五層臺(tái)地剖面的瓷片堆積層連接起來(lái),則可將玉溪古窯瓷片堆積層分為三層,一層是青軸瓷器,二層是青釉、青花瓷器,三層是青花瓷器。說(shuō)明玉溪窯是以燒制青釉器開始,漸燒青花,其間還短暫燒過(guò)青釉印花、青花盤。當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)的器物造型為日常生活用的青軸杯、盤、碗、碟,有的采用劃花、印花裝飾,劃花在器壁內(nèi)外,劃成直線、斜線等:印花有菊、牡丹、蓮花等。二、三層臺(tái)地的青花繪畫工細(xì),四、五層繪畫粗放,有碗、盤等,同時(shí)還采集到墊圈、支燒器、支釘?shù)雀G具。她認(rèn)為: "如果古窯的青釉印花器相當(dāng)于元代,那么青花器的時(shí)代下限,不會(huì)晚于明代”。這次調(diào)查進(jìn)一步加深了人們對(duì)玉溪古窯的認(rèn)識(shí)。
1986年1月至3月,由云南省博物館、原玉溪地區(qū)文管所、原玉溪市文化局組成的考古隊(duì),闕勇、趙云龍為發(fā)掘隊(duì)的正、副隊(duì)長(zhǎng),王國(guó)輝、袁祖敏、張自元、古文興、李美為隊(duì)員,對(duì)玉溪古窯進(jìn)行了正式的發(fā)掘。這次發(fā)掘首先是挖了一條東西向的探溝,露出三條龍窯,按順序編為1、2、3號(hào),其中1號(hào)窯、3號(hào)窯保存略為完整, 2號(hào)窯則由于處在最上面,接近地表,被開挖成臺(tái)地,遺存較少。這次發(fā)掘出土了大量的瓷器及其殘片,主要是青花瓷和青軸瓷,還有少量的醬色釉瓷器。瓷器的造型有碗、盤、杯、碟、瓶、罐、壺、燈盞等:裝飾手法有青花、印花、劃花、貼花等:紋飾有蓮花、牡丹、菊花、魚藻紋、獅子繡球、樓閣竹石湖景、翔雁、龜背錦、蕉葉等,還有文字裝飾,碗底有文字、花押等款識(shí)和工匠記號(hào)。同時(shí)出土了大批的支燒器、支釘、墊圈、墊餅等窯具,還有兩件印花印模,為玉溪窯的研究提供了豐富的資料。 1988年,為了較好地保護(hù)古窯,當(dāng)?shù)卣诟G址周圍修筑了保護(hù)圍墻,并在3號(hào)窯上建蓋了保護(hù)房,成立了古窯陳列館,展示古窯的發(fā)據(jù)情況。
由于領(lǐng)隊(duì)闡勇其后在云南昭通發(fā)據(jù)崖墓時(shí)遇難,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)掘的文字記錄照片及其他資料散失,這次發(fā)掘沒有出正式的發(fā)掘報(bào)告,只有當(dāng)時(shí)參與發(fā)掘的許多人寫的文章,并且由于這次發(fā)掘當(dāng)時(shí)在云南文物界引起轟動(dòng),許多專家都參觀了發(fā)掘現(xiàn)場(chǎng),發(fā)掘的情況基本清楚。玉溪古窯的發(fā)掘仍是云南首次也是迄今為止經(jīng)過(guò)正式發(fā)掘的唯一的古瓷窯址,為研究云南的制瓷技術(shù)提供了重要的資料。
玉溪古窯的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,引起了國(guó)內(nèi)外古陶瓷研究機(jī)構(gòu)和學(xué)者的關(guān)注。以往人們對(duì)早期青花瓷器的認(rèn)識(shí)僅僅限于江西景德鎮(zhèn),玉溪窯瓷器具有的元代特點(diǎn)和明代特點(diǎn)讓學(xué)術(shù)界認(rèn)識(shí)到,在地理位置相對(duì)偏遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)文化相對(duì)落后的云南,能在元明時(shí)期生產(chǎn)青花瓷器,并且生產(chǎn)數(shù)量具有一定的規(guī)模,這對(duì)于中國(guó)青花瓷器的研究,有著非同尋常的意義。許多專家學(xué)者紛紛在他們撰寫的文章、論著、詞典中充分肯定玉溪窯的地位和重要性。
2、玉溪王家山窯址的發(fā)現(xiàn)
2013年3月4日至15日,研和王家山的窯址先由云南省考古研究所和玉溪市文物管理所進(jìn)行調(diào)查,后由玉溪市博物館和紅塔區(qū)文物管理所進(jìn)行了詳細(xì)的勘探調(diào)查。根據(jù)勘探結(jié)果,王家山窯址大致面積為500平方米,依據(jù)出土瓷器的器形、釉色、花紋、圖案等,可以判斷窯址為民窯,主要是燒制日常生活用品。窯址年代大致為清代中晚期,大致存在2-3條龍窯。我們對(duì)龍窯的分布、面積和窯床的結(jié)構(gòu)做了細(xì)致調(diào)查,窯旁的道路、廢品堆積區(qū)都清理了出來(lái)。保存最好的一條龍窯窯身雖已倒塌,但窯頭、窯尾清晰可見,是保存較為完整的龍窯遺址。原以為這個(gè)龍窯會(huì)使用裝燒器,但從調(diào)查情況看,暫時(shí)未發(fā)現(xiàn)裝燒器、支燒器痕跡,其工藝估計(jì)采用平放裸燒的方式。這個(gè)階梯式龍窯,共分5個(gè)倉(cāng),每個(gè)倉(cāng)底部都很平整,窯頭寬3.1米,窯尾寬3.5米,全長(zhǎng)11米,屬龍窯中規(guī)模較小的。從堆積區(qū)的厚度來(lái)看,此窯的燒造時(shí)間不是太長(zhǎng)。王家山窯址的勘察填補(bǔ)了云南清代青花瓷燒造窯址的空白,極大地豐富了云南省的陶瓷文化,通過(guò)了解它的工藝,為今后判定清代玉溪青花瓷提供了一個(gè)鑒定標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)為研究玉溪古窯的燒造工藝的對(duì)比研究提供了豐富的物證,是了解云南陶瓷窯爐發(fā)展的重要載體。
有關(guān)玉溪窯的書籍:
1、陳泰敏 《云南玉溪窯》
2、李琳 《邊陲異彩-玉溪窯與玉溪青花瓷》
3、紅塔區(qū)政協(xié) 《玉溪窯奇韻》
4、吳白雨 《云南青花瓷的工藝與繪畫研究》
5、李華輪《玉溪窯-青花文化探究》
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