之前發(fā)過文章寶寶的飲食情況和寶寶食譜,好多麻麻跟帖都在擔心寶寶吃飯很少,擔心營養(yǎng)不夠呢。
下面我來分享幾樣清單又營養(yǎng)的粥,做法也很簡單的,每逢周末在家?guī)殞毦妥鼋o她吃的哦~
1.基圍蝦粥
材料:基圍蝦,芹菜(取上面一段切成丁?。?,香菇或者蘑菇(切成丁或片),也可適量放點胡蘿卜,這樣葷素搭配,就算不愛吃蝦,這樣煮了粥里面也有營養(yǎng)了哦~
2.糯米南瓜粥
這個我想大家都覺得很平常的,因為一般家里經常會煮的,寶寶多吃五谷雜糧對身體各方面都很好的。
3.肉絲菜粥(或者菜飯)
去菜場買點小細菜,毛白菜都可以。(我和我婆婆都是找那種小攤頭,自己家里種的那種,因為藥水少,如果說葉子很干凈,沒蟲蛀的,那說明藥水的,可以盡量不選)
肉絲我們都是回家自己切的,比較干凈。
4.雜糧粥
去超市買點玉米片,黑米,黑豆(是自家種的)薏米,血糯。超市有各種各樣的,可以適量都選一點。我是洗干凈直接放到電飯煲里面煮的,選中雜糧,可以燒的很爛,完成后加點糖在里面,就OK啦,好吃又營養(yǎng)。糖的話白糖紅糖冰糖任選,對糖沒太講究。
5.皮蛋瘦肉粥
這個也很平常,不過我家寶貝很喜歡吃,每次可以吃兩小碗的。皮蛋我買的無鉛的,但是還是放的很少的,放入肉絲,還有蘑菇。很鮮啦~
我婆婆經常煮爛糊面吃,里面放點蔬菜。有葷湯的話也會葷湯下面條
下面介紹幾樣湯,不過夏天我寶貝都不愛吃飯哇,湯湯水水到能吃掉不少
1.蘑菇番茄
做法:蘑菇切成片或者末,首先番茄切好放入熱油里面炒一下(炒了以后會讓番茄的汁流露出來,味道更好),另起一鍋,水燒開,放入炒鍋的番茄,煮開后再放入蘑菇,可以選擇性的加入一個搗碎的雞蛋。酸酸的,很好吃哦,開胃。
2.冬瓜蝦米海帶湯(我經常做,因為我也愛吃)
冬瓜是解暑利尿的,海帶是補多種礦物質的。
做法也同樣簡單,起油鍋,把冬瓜炒一下,再另起一鍋,水燒開,放入冬瓜燒,燒滾后再放海帶,最后放入蝦米。我還會放點榨菜
3.翁公魚燉豆腐
煮飯的時候把加好作料的魚燉進去,豆腐什么的都在一起。愛喝湯就多放點水,這個就看個人的喜好了。湯一點不油膩,魚肉也嫩。
4.番茄土豆湯
吃慣了油膩可以燒這個調整一下腸胃
做法:同上番茄放油里面爆,然后另起一鍋水燒開,放入番茄土豆,可以再放點點咸菜。
5.豬肝絲瓜榨菜湯
動物內臟可以偶爾吃一次,我家不愛吃絲瓜。有時候換換口味么豬肝蛋花湯。
6.牛骨湯
在天鵬買點牛骨頭回家熬熬湯,可以喝湯也可以下面條吃,不錯的選擇哦~
夏季做菜基本清單為主,所以佐料啥的少放