一個電飯煲整出的大餐
小編我自小是個吃貨，聽奶奶說自打上幼兒園，上學(xué)時手里不給我塞點(diǎn)吃的，那是死活不肯去學(xué)校的。
就這樣一路吃到了大學(xué)，初進(jìn)大學(xué)對于我這個吃貨可是為難住我了，那時的伙食還不是太好。忍耐了食堂1個月,終于忍受不了，自己偷偷買了小功率的三角電飯鍋，當(dāng)?shù)啬莻€當(dāng)當(dāng)，就素它~~~陪伴了我的漫長求學(xué)歲月
自此以后每天最幸福的時刻就是沒課的時候，在宿舍自制大餐一飽口福。永遠(yuǎn)難忘那些年，冒著被宿管查到記處分的危險同好友偷偷躲在宿舍用電飯鍋?zhàn)雒朗车奈兜?，如今雖早已分離，但是那些感覺，那些味道是永遠(yuǎn)忘不掉的。
1、電飯鍋煲仔飯
材料
大米100克、臘腸2根、雞蛋一個、新鮮香菇6朵、玉米豌豆粒適量、生抽2湯匙、老抽半湯匙香油半湯匙、鹽適量、糖適量、蔥適量
做法
1、新鮮香菇洗凈，用水捏出水分。大米洗凈，用水浸泡著。
2、把洗凈的香菇和臘腸切成薄片，從洗凈切碎。
3、將2湯匙生抽、半湯匙老抽、適量的鹽和糖倒入碗中，加熱水?dāng)噭蚝髠溆谩?/p>
4、將泡著的大米倒入電飯煲中，再添加清水（水與米比例最好為1.8：1），按上煮飯鍵。
5、煮至10分鐘后，均勻擺入切好的臘腸、香菇和玉米豌豆粒，再再上門嗑入一個雞蛋，繼續(xù)蓋上蓋子直到電飯煲煮飯功能完成，再燜10分鐘即可。
6、食用前淋入調(diào)好的料汁，撒上蔥花，攪勻后即可。
2、電飯鍋火鍋
材料
大蔥、豆腐、香菇、金針菇、各種丸子、生菜、土豆、蓮藕、茼蒿、土豆粉、火鍋料
做法
1、將大蔥洗凈，斜著切大段。
2、將豆腐洗凈切塊；香菇洗凈一切為四；金針菇洗凈掰成小捆；土豆和蓮藕洗凈切片；生菜和茼蒿洗凈。
3、用電飯鍋燒開水，放入適量的火鍋料煮開。
4、煮開后加入準(zhǔn)備好的所有食材，蓋上蓋子煮。
5、煮片刻后先吃那些容易熟的，相信這味道會讓你好好解解饞的。
3、可樂雞翅
材料
雞翅中1斤、姜一塊、可樂一瓶、老抽適量、鹽適量
做法
1、姜洗凈切末，雞翅洗凈，擦干水分。
2、用小刀在雞翅上斜著劃一些小口。撒上切好的姜末，倒入適量醬油攪拌均勻腌上，腌大概一個半到兩個小時。
3、將腌好的雞翅連同醬油一起倒入電飯鍋里，倒入一瓶可樂，撒入剩下的姜末，按下'煮飯'鍵。
4、不時的翻動一下雞翅，等到汁快要干了的時候，嘗一下味道，可以根據(jù)個人的口味再加適量鹽或可樂繼續(xù)煮一段時間，但時間不宜過長，以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn)。
4、香蕉紫薯吐司海苔卷
材料
紫薯一個、香蕉一根、全麥面包兩片、海苔一片
做法
1、在餐廳或路邊買一個烤紫薯，剝皮后放入碗中用勺子碾成紫薯泥。
2、將吐司的硬邊切掉，香蕉剝皮。
3、壽司卷席鋪上海苔卷，均勻的涂上紫薯泥。頂端部分留一點(diǎn)距離，防止海苔卷到最后，紫薯泥受到擠壓而擠到外邊。
4、鋪上吐司，中間放入一根香蕉，完美的對接。
5、然后就可以卷了，卷卷卷，卷起來！卷到成形的最后，兩手握住壽司按一按，使之更加牢固。
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