用料數(shù)<>
無(wú)需準(zhǔn)備很多的食材，就可以做出可愛的小點(diǎn)心。這個(gè)周末不妨嘗試一下，簡(jiǎn)單可愛，真是要萌翻天啦！下面的這幾款點(diǎn)心全都有詳細(xì)的步驟圖哦，快來(lái)試試吧~
-- 可愛拖鞋餅干 --
By Lovelywoman
這款餅干需要的材料超級(jí)簡(jiǎn)單，制作過(guò)程有趣好玩！
--用料--
橢圓形餅干 適量
彩色軟糖 適量
--做法--
取一塊軟糖，揉開，粘在餅干上，做成拖鞋的形狀。（我買的這款糖不用放微波爐軟化，直接就能揉開）
接著用叉子或剪刀印出旁邊的花紋。
然后再取出彩色軟糖裝飾拖鞋表面。（可以發(fā)揮你們的想像力，任意造型）
成品做好后，如果太軟不好定型，可以放入冰箱冷藏一會(huì)兒。
--小貼士--
餅干只要是偏長(zhǎng)橢圓形的都行！都可以做出很漂亮的小拖鞋。
糖果選擇很重要哦！要選顏色多樣像口香糖那樣手感的糖果，如果糖太硬沒有關(guān)系，放微波爐2~3秒即可軟化！千萬(wàn)不可太長(zhǎng)時(shí)間，不然糖會(huì)化了哦！
-- 蛋黃曲奇酥 --
By 兔高興
掌握這個(gè)基礎(chǔ)的餅干配方，就可以用各種模具做出可愛小點(diǎn)啦~
--用料--
黃油50克
生雞蛋蛋黃1個(gè)
糖粉25克
低粉100克
--做法--
黃油提前從冰箱中取出，稱量50克放入不銹鋼打蛋盆中，室溫使其軟化為柔軟的固體，輕戳即透，沒有硬芯。（切勿加熱溶解成流動(dòng)的液態(tài)）
軟化好的50克黃油用打蛋器稍稍拌勻成霜泥狀，加入糖粉25克。糖粉與黃油繼續(xù)攪拌打發(fā)一會(huì)，至顏色變淺，體積增加。加入雞蛋蛋黃1個(gè)（蛋清不要），攪拌數(shù)分鐘使黃油成均勻細(xì)滑的狀態(tài)。（PS如果制作量較多的情況，雞蛋液需要分次加入。每次加1只蛋黃，攪拌均勻，再加下一個(gè)，攪拌均勻。）
篩入低粉100克。用刮刀切拌均勻。
用手將面團(tuán)用力壓捏緊，最后輕輕揉成光滑的團(tuán)（要用手溫揉到勻和，這關(guān)系到后續(xù)是否容易散架），裝入保鮮袋中，放進(jìn)冰箱冷藏30分鐘。（非速凍）
取出，回溫5-20分鐘（視天氣溫度）以免搟裂。用西點(diǎn)面杖用力碾壓，將其搟成約耳垂厚度的，厚薄均勻的面片。不需要搟得太薄以免散架。
用餅干模壓制出所需的形狀（形狀按個(gè)人喜好，只要個(gè)頭大小一致即可）壓好的餅干面片，用刮刀輔助鏟起，移放到鋪有烘焙紙（油紙/錫紙/不粘布）的烤盤上。
將烤盤放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱，中層。150度烤制15-25分鐘。
--小貼士--
整形后假如不容易移動(dòng)，可以用刮刀刮板輔助鏟一下，然后運(yùn)到烤盤上。此方法適用大多數(shù)餅干的移動(dòng)。
-- 肉松酥餅--
By 姜小倫
小小一口酥，肉松的夾心真是咸香無(wú)比~
--用料--
原味飛餅皮1張
肉松
蛋液
--做法--
原味飛餅皮拿出來(lái)回溫，切成四塊。（可以搟成方形，切成四個(gè)方塊，比較好包）烤箱預(yù)熱210度。
放上適量肉松。
包成你喜歡的形狀，我包了三角形。記得把邊邊捏捏牢，拿叉子壓出紋路。
刷蛋液，多刷一點(diǎn)?？鞠?00-210度，20分鐘?？吹近S燦燦的上色了即可。
--小貼士--
方子是四個(gè)小小的量。
包的形狀隨意！我就是突然裹了了三角，覺得蠻可愛的~
-- 草莓風(fēng)車酥--
By 打盹的珊妮
把酥皮點(diǎn)心做成可愛的小風(fēng)車，草莓還可以用應(yīng)季水果替換。
--用料--
派酥皮（飛餅皮）
草莓
砂糖
雞蛋
--做法--
草莓切兩半，加入一小勺砂糖拌勻待用。酥皮切成正方形方塊，從四個(gè)角往中心切十字，不要切透，中心放上半顆草莓。
把分好的角，依次每隔一個(gè)往中間折，蓋住草莓即可。
依次上折。
繼續(xù)折。
在折好的風(fēng)車酥頂端刷上一層蛋液。
烤箱預(yù)熱200度，烤15-20分鐘即可。
--紅薯茶巾絞淋酸奶--
By 陶陶醬
軟綿綿的紅薯凹出的可愛造型，淋上酸奶，好吃的低脂點(diǎn)心就做好啦~
--用料--
紅薯
酸奶
--做法--
紅薯蒸熟放涼，取適量紅薯放在保鮮膜上。
用指背隔著保鮮膜按壓紅薯至軟爛。
保鮮膜四個(gè)角拎起來(lái)，用虎口捏住收口，轉(zhuǎn)圈。
脫出來(lái)就是可愛茶巾絞了。
淋上酸奶，凹造型，開吃。
--小貼士--
口味用任意喜歡的酸奶就好了，用自制的希臘酸奶會(huì)更好吃。
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