夏季來臨，天氣也越來越熱，很多人出現(xiàn)食欲下降、疲乏的現(xiàn)象，其實這主要是受季節(jié)影響造成的。夏季氣溫升高，身體排汗容易丟失大量的水分，順帶帶走身體的部分電解質(zhì)，其次，夏季時節(jié)人們還容易出現(xiàn)心情煩躁等情況。
為了緩解因為季節(jié)變化帶來的不適，很多經(jīng)驗豐富的人就會選擇在夏季時節(jié)去飲茶，因為茶葉不僅營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還能有很好的提神作用。尤其是中老年人，體力和精力都不如小年輕，所以平時就會更加留意身體健康，也更加在意養(yǎng)生。
那么夏季最該喝什么茶呢？作者經(jīng)常與一些茶圈的茶友們交流，就這個問題專門咨詢那些內(nèi)行人士，最后得到的結(jié)果是紅茶排名排倒數(shù)第一，花茶第二。很多老一輩人認為紅茶和黑茶類似，均屬于濃茶，而且紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和，夏季飲用過多的濃茶容易上火。所以前輩們認為夏季盡量少喝濃茶，而是盡可能多喝一些淡茶。
淡茶則首選綠茶，其次是花茶，花茶香氣清新，聞之令人心情愉悅，飲用綠茶則可以清熱解暑，還有利于消化，綠茶是一款非常適合夏季飲用的茶。
所以說喝茶也是一門學(xué)問，知道什么季節(jié)該喝什么茶，更重要的是要學(xué)會選擇一款適合自己的茶?，F(xiàn)在茶葉市場還存在這樣的問題，那就是香精茶、色素茶、滑石粉茶等等，想要買到貨真價實的茶并不容易，所以后來筆者就讓認識的一些茶友給我找?guī)卓畋阋擞趾煤鹊牟韬群?。下面的這2款茶是我從中挑選的性價比較高的茶，不妨一看。
?鳳鳴毛尖
這是一款產(chǎn)自宜賓地區(qū)的毛尖茶，來自筠連山區(qū)，雖然沒有十大名茶的知名度那么高，但卻是一款性價比較高，口感又不錯的茶。這款茶隸屬四川名茶--天府龍芽系列，也均是采用的高山茶青為原料制茶，同時獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護。
這款茶由制茶大師文勝全創(chuàng)制，經(jīng)過歷代傳承，至今已傳至第5代，其制茶技藝值得肯定，制作出來的綠茶更好地保留了鮮爽度，口感醇香甘甜，目前這項技藝也已經(jīng)被列入國家茶葉類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
很多人都對高山茶趨之若鶩，這正是因為高山茶無論是香氣還是口感都能更勝平地茶一籌。這款茶的干茶顏色呈現(xiàn)墨綠色，茶條白毫隱伏，沖泡之后的茶湯香氣馥郁，栗香味從杯中溢出，看著嫩綠透亮的茶湯讓人垂涎欲滴，喝起來茶湯飽滿度高，回甘明顯。
?隨州芽茶
這是隨州地區(qū)的一款特色茶，很多人只聽說過湖北地區(qū)采用蒸青工藝制作的恩施玉露茶，而當(dāng)?shù)仄鋵嵾€有很多茶，只是這些茶的產(chǎn)量并不高，也只是在一個小圈子出名，出了省之后就沒什么名氣了。
隨州地區(qū)氣溫適宜，一年下來無霜期可達到220-240天，常年“晴時早晚遍地霧，陰雨過后滿山云”，正是有了獨特的地理環(huán)境，這才為茶樹的生長提供了良好條件。制成的隨州芽茶茶頭肥碩，如雀舌一般，條索挺直。沖泡之后，茶芽佇立，茶湯清香高鮮，滋味醇和。
