高血脂是常見的一種疾病，而通常不健康的飲食都是導(dǎo)致高血脂發(fā)生的“罪魁禍?zhǔn)住薄Ｋ詫τ诟哐颊叨?，日常健康飲食就顯的尤為重要。那么降血脂的食物有哪些？想降血脂應(yīng)多吃茄子、洋蔥、香菇、綠豆芽、獼猴桃、山楂、西葫蘆、芹菜等這幾種食物。本文阿飛為大家盤點(diǎn)降脂最快的十種食物，一起來看下降低血脂的食物有哪些吧。
1、茄子
茄子是我們餐桌上常見的一種蔬菜，雖然普通但是富含大量的營養(yǎng)元素，而且還可以做出多種美味佳肴，令人垂涎欲滴。茄子對于有著高血脂、高血壓的朋友們來說，是非常友好的。食用茄子，它能吸收人體腸道內(nèi)多余的膽固醇，然后排出體外，從而降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，是降血脂最快的十種食物之一。
2、洋蔥
洋蔥肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，營養(yǎng)十分豐富，有“蔬菜皇后”的美譽(yù)。洋蔥還是超級降壓、降脂的食物，它含有的前列腺素A、三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血壓、降血脂、抗動脈硬化作用。此外，洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強(qiáng)新陳代謝能力，是適合中老年人的保健食物。
3、香菇
說到香菇，肯定也有很多朋友們喜歡吃。香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物。香菇除了它的味道很好之外，也有著非常好的降低膽固醇，降低血脂的作用。香菇可以說是降血脂的最快食物，它所含香菇嘌呤及人體必需的脂肪酸，都能起到降低血脂的作用。
4、綠豆芽
說起降低血脂的食物有哪些？阿飛力薦營養(yǎng)豐富的綠豆芽。綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C會增加很多，大量維生素C會促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動脈內(nèi)壁沉積，從而有降低血脂效果。因此綠豆芽是比綠豆更好的降血脂的蔬菜。
5、獼猴桃
獼猴桃也叫奇異果，口感酸甜，營養(yǎng)也十分豐富，有“水果之王”的譽(yù)稱。要說可以降血脂的食物，獼猴桃可是不能錯過的一種水果。獼猴桃富含的維生素C能明顯降低血清總膽固醇及甘油三酯，其次獼猴桃還富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及脂肪，也可以降低膽固醇和血脂稠的濃度，特別適合有高脂血癥的朋友食用。
6、山楂
山楂我們并不陌生，它味道酸甜，能增進(jìn)食欲，幫助消化。其實(shí)山楂還是天然的降脂藥，它含有的山楂酸、檸檬酸、脂肪分化酸、維生素C、黃酮等成分，能促進(jìn)膽固醇的排泄，抑制肝臟膽固醇的合成，從而發(fā)揮降血脂作用。不過山楂是酸性食物，不宜空腹食用，最好在飯后食用最佳。
7、西葫蘆
西葫蘆是餐桌上很常見的一種蔬菜，除了含有大量的水分之外，還含有多種維生素以及礦物質(zhì)。它具有清熱排毒和潤肺止咳的作用，對防治糖尿病的也有一定的功效，還可以增強(qiáng)肝腎功能。此外西葫蘆還是降脂最佳的食物，作為高鉀低鈉食物的它，在降低人體血壓以及膽固醇方面有著很不錯的療效。
8、芹菜
芹菜是一種高營養(yǎng)價值的蔬菜，也是中國人常吃的蔬菜之一。芹菜含有較多膳食纖維，能夠清理腸道，疏通血管，防止脂肪在血液里堆積，減少血液里面膽固醇的含量，有很好的養(yǎng)護(hù)血管的作用，是常見降血脂的蔬菜。另外芹菜還是最著名的“負(fù)卡路里”食物，熱量極低，也是最理想的減肥蔬菜。
9、蕎麥
吃什么降血脂？阿飛推薦蕎麥。蕎麥里面含有豐富的亞油酸和黃酮類化合物，可以滿足人體的需要，軟化血管，增加血管的彈性，促進(jìn)體內(nèi)血液的循環(huán)，其所含的纖維素也可幫助調(diào)節(jié)脂類代謝。將蕎麥和桑葉搭配在一起，制作成蕎麥桑葉液，降脂的效果會更顯著。
10、海帶
海帶含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素，是一種理想的天然海洋食品。同時它也是家庭餐桌上的常見客，不僅味道非常好，對高血脂、膽固醇高的朋友們來說，有著非常好的效果。它含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇，是十大降血脂的食物之一。
