冬至到啦~冬至吃餃子是每個北方家庭的傳統(tǒng)項目了。還在糾結(jié)吃什么餡兒的?不用糾結(jié)!冬至蘿卜夏吃姜,冬至這個節(jié)氣來個白蘿卜餡兒的餃子是再應(yīng)景不過啦~
簡單四步自己在家也能做出好吃的白蘿卜餡兒餃子,一口一個好吃的停不下來!這樣做出來的餃子剝皮大餡兒顏值高,味道香而不膩,自己做的健康又好吃!還在等什么?一屜蒸餃分分鐘做起來~
豬肉餡250g,白蘿卜半根,餃子皮適量,鹽適量,胡椒粉適量,生抽適量,姜末適量,蔥末適量,胡蘿卜片適量
1,肉餡中加入胡椒粉,姜末,蔥末攪拌均勻
2,放入鹽和擦好的蘿卜絲攪拌均勻
3,將調(diào)好的肉餡放入餃子皮中包成餃子
4,籠屜上放入胡蘿卜片做隔斷,將包好的餃子放到胡蘿卜片上,蓋蓋子大火蒸8分鐘即可
不關(guān)注
就搗蛋
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