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對(duì)眼睛最好的食物,你一定得知道!


   眼睛是一天中用途最多最廣的器官,它和人的心臟一樣重要,什么事物都離不開眼睛,那么就一定要好好的保護(hù)自己的眼睛了,如何保護(hù)好自己的眼睛呢?除了正常的視力保護(hù)外,在飲食上也一定要注意,合理健康的飲食是眼睛的基本,接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解吃什么食物對(duì)眼睛好



   一、菠菜

  菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。

  二、豆制品

  豆制品中含有人體必需的對(duì)眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。

  三、杏

  杏中含有的維生素A可以免除由自由基對(duì)眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負(fù)責(zé)提高視力的類胡蘿卜素。

  四、鮭魚和沙丁魚

  它們富含的ω-3脂肪酸對(duì)視力非常有好處。ω-3脂肪酸的主要來(lái)源就是魚類,而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω-3脂肪酸。

  五、胡蘿卜

  維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會(huì)得夜盲癥。





   六、水果

  像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對(duì)眼睛造成傷害的自由基。

  七、大蒜

  大蒜是用來(lái)提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體,并且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對(duì)視力很有好處。

  八、雞蛋

  你要是個(gè)喜歡吃雞蛋的人,那么得恭喜你了。雞蛋對(duì)視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。

  九、西蘭花

  西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)(類胡蘿卜素屬中的一種植物營(yíng)養(yǎng)素抗氧化劑)。這種物質(zhì)對(duì)晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細(xì)胞免受自由基對(duì)其造成的壓力。

  十、維生素C

  維生素C:

  維生素C可減弱光線與氧氣對(duì)眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

  十一、維生素A:

  維生素A主要含在動(dòng)物性食品中如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中。    

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