下午5點(diǎn)鐘下班,收拾停當(dāng)領(lǐng)包出門,街上已是華燈齊放了,天黑得越來越早了,一年之中白晝最短的一天就要到來了,它就是“冬至”日,2019年的最后一個節(jié)氣。
01 何為“冬至”
冬至是二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣。冬至日,一般是在陽歷的12月21日或12月22日這二日,太陽運(yùn)行至黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn))。2019年的冬至日是12月22日,濟(jì)南這一天的晝長是9小時(shí)39分15秒,而濟(jì)南夏至日的晝長是14小時(shí)40分,相差了5個多小時(shí)。
冬至這天太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,太陽幾乎直射南回歸線,因此南回歸線也稱為冬至線。這一天太陽光照射北半球的斜度最大,因此,冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天,并且越往北白晝越短。
黑龍江漠河是中國的最北邊陲,冬至日白晝僅僅7個多小時(shí),黑夜則長達(dá)17小時(shí)。此時(shí)的北極早已經(jīng)進(jìn)入極夜了,北極的這一夜長達(dá)6個月,這才是名副其實(shí)的漫漫長夜吧。冬至日極夜邊界達(dá)到北極圈,是地球上極夜面積最大的一天,北極圈內(nèi),大地連同萬物沉浸在長夜里。
02 冬至氣象
天文學(xué)上把冬至作為冬季寒冷氣候的開始,冬至標(biāo)示著北半球的太陽高度最小,白晝時(shí)間最短,但是冬至日的溫度不是最低。這是因?yàn)榈厍虮砻嬗写髿夂退?,能夠儲存熱量。冬至之后,雖然太陽漸漸北移,但每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量,呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況。 到了“三九天”,積熱最少,溫度最低,天氣也就到了最冷的時(shí)候。
冬至的物候特征:一候蚯蚓結(jié),二候麋角解,三候水泉動。意思是說冬至初候之時(shí),陰氣仍很強(qiáng)盛,土里的蚯蚓縮成一團(tuán),像打結(jié)的繩子。二候時(shí)節(jié),麋鹿感受到陰氣逐漸減退,鹿角開始脫落?!叭蛩獎印?,是指山中的泉水也因陽氣回升開始流動。
民間以冬至日的天氣好壞、冬至節(jié)氣在一月中的位置,來預(yù)測往后的天氣?!岸梁?,過年疏;冬至疏,過年黑”,意思則是說:冬至這天如果是陰天的話,過年那天就是晴天;而如果冬至那天是晴天的話,過年那天就有可能是陰天,甚至下雪。
03 冬至數(shù)九
我們常說的“數(shù)九寒天”、“三九嚴(yán)寒”,來自于冬至數(shù)九。數(shù)九就是從冬至日算起,每九天算一“九”,一直數(shù)到“九九”。中國民間廣泛流傳著數(shù)九歌:
一九、二九不出手,
三九、四九冰上走,
五九、六九沿河看柳,
七九河開,八九燕來,
九九加一九耕牛遍地走。
從一九數(shù)到九九,冬寒也就變成了春暖。
數(shù)九是中國冬季的民間節(jié)氣,是勞動人民根據(jù)長期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出的,利用自然界的物候現(xiàn)象,反映冬季寒暖變化的規(guī)律。
之所以“數(shù)九”,而不是數(shù)八、數(shù)七,這與中國傳統(tǒng)文化有關(guān)。九是個位數(shù)字中最大的,古人認(rèn)為九是一個至陽的極數(shù),是最大、最多、最長久的概念,九個九更是極數(shù)之最。數(shù)過九九定會冬去春來,其中蘊(yùn)含著否極泰來、九九歸一的辯證思維的智慧。
古代物質(zhì)貧乏,采暖技術(shù)差,最古人眼里冬是最嚴(yán)酷的季節(jié),寒冬更是窮人的坎,杜甫有“路有凍死骨”的詩句。顧祿《清嘉錄》上記載有一首“數(shù)九歌”,描寫了古代人們過冬的情形:一九二九,相喚弗出手;三九二十七,籬頭吹觱篥(bìlì ,意指寒風(fēng)呼嘯);四九三十六,夜眠如露宿;五九四十五,窮漢街頭舞;六九五十四,蒼蠅垛屋茨;七九六十三,布袖兩肩攤;八九七十二,貓狗躺涼地;九九八十一,窮漢受罪畢,剛要伸腳眠,蚊蟲跳蚤出。
而今的冬天,親朋好友圍坐在火鍋邊,熱氣蒸騰,大快朵頤,窗外寒風(fēng)伴奏,雪花舞蹈,冬給了現(xiàn)代人無限的溫暖和浪漫。
04 冬至習(xí)俗
冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,古人認(rèn)為自冬至起,白晝一天比一天長,陰極之至,陽氣回升,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日,因此被視為冬季的大節(jié)日,在民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”,意思是僅次于過年。
在我國北方一些地區(qū)有“冬至餃子,夏至面”的習(xí)俗,其實(shí)立冬、冬至、春節(jié),甚至是中秋節(jié)都有吃餃子的習(xí)慣,在古人眼里“舒服不如躺著,好吃不如餃子”,吃餃子是對美好生活的追求,也是生活美滿的象征。
民諺素有“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛;今年冬令補(bǔ),明年可打虎”之說?!岸钸M(jìn)補(bǔ)”是一年中不可錯過的最佳時(shí)節(jié),羊肉是熱性的,是冬季進(jìn)補(bǔ)的首選食材。
明代出現(xiàn)了“畫九”的習(xí)俗。所謂的畫,實(shí)則是冬至后計(jì)算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖”。
寒來暑往,物候更迭,節(jié)氣的智慧精致了四季。冬至,看山披上了雪白的披風(fēng),水穿上了透明的鎧甲,薄霧給太陽蒙上了面紗......讓我們拋卻偏見,靜心感受冬的美麗。