濕毒最簡(jiǎn)單的判定方法就是看舌苔，健康人的舌苔是薄白而潤(rùn)，舌質(zhì)淡紅。生活在廣州濕邪較重，如果侵入人體則成濕毒。舌苔表面往往有一層又白又膩的覆蓋物，稱(chēng)為“白膩苔”。這一層覆蓋物如果厚，則表明濕毒深重；如比較薄，則表明濕毒較淺。白膩苔是脾胃功能失調(diào)和毒素存在的表現(xiàn)。如果發(fā)現(xiàn)自己的舌苔不正常，并且伴有腹脹、便秘、口臭、厭食、胃炎、失眠、顏面色斑等癥狀，專(zhuān)家認(rèn)為必須要排除體內(nèi)毒素，使機(jī)體氣血通暢，上述癥狀就可得到改善或消失，舌苔也會(huì)恢復(fù)正常。平時(shí)注意食療，具體如下：
一、去濕毒家常食品
龜苓膏、葛根、薏米、扁豆、茯苓、白術(shù)、板藍(lán)根、貫眾、金銀花，用以燉湯沏茶皆可。
二、清熱解毒家常食品
綠豆、西瓜、豆腐、豆豉、絲瓜、冬瓜、冬瓜皮、茄、茭白、水芹、黃瓜、鯉魚(yú)、生梨。
三、去濕毒湯藥方劑
★去濕湯
功效：袪濕毒。
材料：火炭母30g、木棉花15g、桑葉15g、杭菊15g、布渣葉15g、荷葉15g、云苓15g、芡實(shí)15g、扁豆15g、苡仁30g、丹皮15g、甘草5g。
做法：以水煎服，連服五劑。
★茵陳茶
功效：解毒清熱，袪濕熱，濕毒。對(duì)熱毒性毒瘡，皮膚紅斑熱毒，濕重之腸胃熱毒，肛門(mén)熱毒等，均有功效。
材料：菌陳（一兩），土銀花（一兩），夏枯草（一兩），大生地（一兩），土茯苓（一兩）， 綠豆（二兩）， 水（12碗）。
做法：將所有材料加水一起煎至4碗。
★補(bǔ)血袪濕茶
材料：茯神（五錢(qián)）、云苓（五錢(qián)）、黨參（二枝）、淮山（三片）、紅棗（十粒）
做法：將原料洗凈用4碗水煎成1碗飲用。
★銀杏甘草燉蜜糖
功效：止咳潤(rùn)肺，清熱解毒，治療小兒夜尿和尿頻。
材料：銀杏（二兩），甘草（三錢(qián)），蜜糖（適量），滾水（2碗）。
做法：先將銀杏去殼除衣去核，再與甘草一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，用慢火燉1小時(shí)，取出待涼，加入蜜糖便可。
四、飲食禁忌
勿吃羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚(yú)、蝦及辛辣物等。
我最近執(zhí)迷于刺絡(luò)拔罐，罐上有很大的水汽，此為寒濕。
痰濕就是富貴病啦，要多運(yùn)動(dòng)排汗，穿寬松衣物，避免在潮濕陰冷的地方久留，多曬曬太陽(yáng)。
痰濕癥狀：食后欲睡，頭重身困，胸脘痞悶，精神疲憊，食少便溏，口粘不爽，形體肥胖，舌苔白膩，脈濡緩。
痰濕體質(zhì)亦稱(chēng)為遲冷質(zhì)，多由飲食不當(dāng)或疾病困擾而導(dǎo)致。這里的“痰”并非只指一般概念中的痰，而是指人體津液的異常積留，是病理性的產(chǎn)物；“濕”分為內(nèi)濕和外濕，外濕指空氣潮濕、環(huán)境潮濕，如淋雨、居處潮濕等，外在濕氣會(huì)侵犯人體而致病；內(nèi)濕是指消化系統(tǒng)運(yùn)作失宜，對(duì)水在體內(nèi)的流動(dòng)失控以致津液停聚，或因飲食水分過(guò)多，或因飲酒、乳酪、生冷飲料，而使體內(nèi)津液聚停而形成內(nèi)濕。此種體質(zhì)者多伴有脾胃功能失調(diào)、內(nèi)分泌失調(diào)等。
[特征]
◆形體可胖可不胖，虛胖者時(shí)可見(jiàn)到；
◆面少血色，白中常發(fā)青，且少光澤；
◆人體好倦縮，手足冰涼，夏天好過(guò)，冬天加重；
◆口唇色淡，很少感覺(jué)口渴，不想喝水；
◆舌質(zhì)淡而胖嫩，舌邊常有齒印成排；
◆容易出汗，汗出后皮膚多涼；
◆大便次數(shù)多，不成形，尤其是早晨大便急，一瀉為快；
◆一夜三四次小便，且尿量多而色清如水；
◆易出現(xiàn)耳鳴，年過(guò)60歲者中耳聾者多見(jiàn)；
◆婦女白帶過(guò)多。
◆不能喝涼水，一喝冷飲就胃痛、腹痛或腹瀉，喝熱水后全身舒坦；
◆有關(guān)節(jié)酸痛、肌膚麻木、腸胃不適、或高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等發(fā)病傾向。
[日常保養(yǎng)]
痰濕體質(zhì)者的膽固醇、甘油三酯、極低密度脂蛋白、血糖顯著高于非痰濕體質(zhì)者，常表現(xiàn)為精神不振、頭暈?zāi)垦?、多痰、浮腫、睡時(shí)鼾聲如雷等。
在養(yǎng)生方法上應(yīng)多注意：
1、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，強(qiáng)健身體機(jī)能，健康脾胃功能。
2、不宜在潮濕的環(huán)境里久留，在陰雨季節(jié)要注意避免濕邪的侵襲。這類(lèi)體質(zhì)的人平時(shí)還應(yīng)定期檢查血糖、血脂、血壓；
3、嗜睡者應(yīng)逐漸減少睡眠時(shí)間，多進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)，讓日光使得身體機(jī)能活躍起來(lái)；
4、洗澡應(yīng)洗熱水澡，適當(dāng)出汗為宜；穿衣盡量保持寬松，面料以棉、麻、絲等透氣散濕的天然纖維為主，這樣有利于汗液蒸發(fā)，祛除體內(nèi)濕氣。
5、注意保暖。濕遇溫則行，遇寒則凝。寒涼的天氣不利水濕在體內(nèi)運(yùn)化，常傷及脾胃，因此痰濕體質(zhì)在寒涼的天氣癥狀較為明顯。
[飲食調(diào)養(yǎng)宜忌原則]
痰濕體質(zhì)者體形大多肥胖，身重容易疲倦，喜食肥甘厚味的食物，并且食量大。食療上首重戒除肥甘厚味，戒酒，且最忌暴飲暴食和進(jìn)食速度過(guò)快。應(yīng)常吃味淡性溫平的食品，多吃些蔬菜、水果。
宜食溫補(bǔ)脾胃，化痰化濕，健脾利濕，化淤祛痰的食物；不宜肥甘油膩、酸澀食品、寒涼酸味水果，并且忌過(guò)飽食。
[宜食]
粳米、小米、薏苡仁、玉米、芡實(shí)、紅小豆、蠶豆，白蘿卜、豇豆、紫菜、香菇、海蜇、鵪鶉、洋蔥、枇杷、扁豆、包菜、韭菜、蠶豆、木瓜、白蘿卜、荸薺、洋蔥、白果、包菜、山藥、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鰱魚(yú)、鱒魚(yú)、帶魚(yú)、泥鰍、黃鱔、河蝦、杏子、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、佛手、栗子、辣椒、大蒜、蔥、生姜等。杏仁霜、蓮藕粉、茯苓餅對(duì)該體質(zhì)者是不錯(cuò)的食補(bǔ)選擇。
食療藥膳：①白扁豆250克，豬腿肉15克，香蔥適量，煲湯。
②薏苡仁200克，糖水適量。先將薏苡仁洗凈，浸泡兩小時(shí)，后煮半小時(shí)，再用燜燒鍋燜五小時(shí)即可。
③鱸魚(yú)一條，香菇50克，砂仁6克，陳皮6克，生姜少許，燜熟可食。
[忌食]
李子 其味甘酸，酸性能收斂?！峨S息居飲食譜》：“多食生痰。”
石榴 味酸，《日用本草》：“其汁戀膈成痰，損肺氣，病人忌食。”《醫(yī)林纂要》：“多食生痰。
柿子 《本草經(jīng)疏》云：“肺經(jīng)無(wú)火，因客風(fēng)寒作嗽者忌之。”《隨息居飲食譜》：“凡中氣虛寒，痰濕內(nèi)盛，……皆忌之。”
大棗 性溫味甘，能補(bǔ)氣養(yǎng)血，但易助痰濕，斂外邪，故風(fēng)熱感冒者忌食之?！峨S息居飲食譜》：“凡溫?zé)帷⑹顫裰T病前后，……并忌之。”《本草經(jīng)疏》：“患痰熱者不宜食。”
柚子 痰濕體質(zhì)多體虛怕寒食，而柚子性寒，雖然有化痰之功，但氣虛體弱之人不適宜吃。
枇杷 性涼味甘酸，隨息居飲食譜》：“多食助濕生痰，脾虛滑泄者忌之。”痰濕體質(zhì)者不宜吃。
甲魚(yú) 痰濕體質(zhì)者多氣虛、脾虛，甲魚(yú)不適宜吃?！侗静輳男隆罚?#8220;脾虛者大忌。”《隨息居飲食譜》：“孕婦及中虛，寒濕內(nèi)盛，時(shí)邪未凈者，切忌之。”
還應(yīng)少食或忌食田螺、螺螄、鴨肉、蚌肉、牡蠣肉、梨子、山楂、甜菜、枸杞子，忌食海鮮、甜飲料、砂糖、飴糖等，應(yīng)限制食鹽的攝入。
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