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艾葉有抗氧化和清除自由基作用

?抗氧化和清除自由基作用

      日本大西基代的研究表明,艾的燃燒生成物有清除自由基作用。自由基成為老化炎癥、自身免疫性疾病的病因而受重視,艾及艾的燃燒生成物對自由基和過氧化物的清除作用,為艾及艾灸治療這些疾病提供了理論依據(jù)。

      袁慧慧等研究了艾葉醇-水體系的提取工藝,采用化學(xué)發(fā)光法測定了艾葉提取液的抗氧化活性。結(jié)果表明,艾葉提取物均有較強(qiáng)的抗氧化性,其中提取物2[提取溫度50℃,提取時間3小時,乙醇濃度1:25(g/mL),料液比0.5]的抗羥基自由基能力最強(qiáng)(IC50為0.417mg/mL),提取物9[提取溫度90℃,提取時間4.5小時,乙醇濃度1:25(g/mL)、料液比0.25]的抗超氧自由基能力較強(qiáng)(IC50為0.0861mg/mL)。這可能是由于各提取組分的含量不同,并且這些不同組分間存在著協(xié)同作用。

      洪宗國等通過甲醇萃取艾葉燃燒灰燼獲得了4種不同組分,研究了它們對甲基丙烯酸甲酯自由基聚合反應(yīng)中反應(yīng)速率的影響,通過反應(yīng)體系的黏度測定研究了其抗自由基的作用,結(jié)果表明,4種組分均具有比較強(qiáng)的抗自由基能力。

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