【一道茶網(wǎng) 茶文化】茶小白都希望能學習到更多的茶知識,所謂“實踐出真知”,為更好地體驗一番,前些日子,小編還特意根據(jù)《蹭茶也是一門學問 你敢不敢蹭茶喝呢?》一文中所提到的技巧到不同的茶葉店里蹭茶。一段時間下來,干貨知識學到手了,好茶也蹭到了,沒想到還見識了各種各樣的奇葩茶客。茶葉店里也會遇到奇葩?不相信的話,小編也只能說你入世未深了。
明明想蹭茶卻一聲不吭的茶客甲
有次在朋友店里喝茶,正閑聊著,來了一位茶客甲,還沒等朋友迎上前去招呼,他已經(jīng)自顧自地坐了下來,用手示意茶藝師倒茶。茶藝師為茶客甲奉上一杯熟普,口感香甜細膩,香氣也不錯,但似乎不合甲的口味,只見他擺擺手示意換茶。沒過一會,已經(jīng)陸續(xù)換了三款茶,都沒能得到茶客甲的認可,每款茶都是淺嘗兩杯,卻從不開口,最后嘆氣一聲就轉(zhuǎn)身離開了。
茶客甲走后,我不禁問友人,是遇到挑剔的老茶鬼了么?朋友微笑了一下,說:“這就是蹭茶的,平時見得多了,只不過別人蹭得高明,而他什么都不懂,就不說話了。”小編這才恍然大悟,確實,真正想品茶的人有明確需求,會主動交流心得或提出自己的偏好,而不會是徑直坐下卻一聲不吭呢。
不知是到店買茶還是賣傻的茶客乙
平時到茶葉店的客人里,蹭茶是最為常見的一種,但比起蹭茶更讓店家無奈的,估計就是過于無知的小白級茶友了。曾在某白茶品牌的旗艦店里遇過一位茶客乙,一進門就直接說自己想要買點白茶,“要貴的”,結果試了一輪下來,茶客乙都說跟自己喝過某某品牌的白茶差太多了。多番追問之下,才發(fā)現(xiàn)茶客乙要找的是“安吉白茶”,是綠茶而不是白茶。
中國茶文化博大精深,要了解全部知識是很難的,但茶小白若是有心學茶、買茶,還是需要具備一些基礎的茶葉知識的。不能見到“大紅袍”就以為是紅茶、喝到“安吉白茶”卻以為是白茶,至少自身對茶有認識,買茶時也才更不容易上當受騙啊。
東扯西扯 一言不合要打架的茶客丙
前面提到的兩種茶客雖然讓人無語,但都不是店家最愁的,最苦惱的是在店里鬧事的茶客丙。之前跟同事一起到茶葉店試新茶,同桌坐著的還有一位茶客丙,一邊喝著茶一邊發(fā)表著高談闊論,諸如自己曾游遍云南茶山、喝過各款年代老茶等。一開始大家聽得有滋有味,認為頗為有趣,但兩個小時下來,大家都有點聽覺疲勞了,試圖換個話題,沒想到……
茶客丙卻覺得一同飲茶的我們在排斥他,想搶去他的風頭,語氣馬上就變得生硬起來,還直接質(zhì)問茶藝師“招待的都是些什么客人”,好心的茶藝師一心想打個圓場,卻被訓斥店家不尊重客人。若不是茶葉店的主人及時出現(xiàn),茶客丙差點就“掀桌”了,原本好好的一次試茶,就因為這樣的一個小插曲而鬧得大家不愉快,也是夠難忘的。
古人說“上得山多終遇虎”,按我說,應該是“蹭得茶多終遇奇葩”,文中所提到的三種茶客都并不是故意折騰或者有心鬧事的人,只是沒有選擇到合適的表現(xiàn)形式,才會留給人“奇葩”的印象。
茶客甲若是大大方方地跟人交流,或許在蹭到自己合心意的茶之外還能交些朋友;茶客乙如果能先下一番工夫去了解茶,至少不會在買茶這件事情上鬧笑話,還能選到性價比高的好茶;假設茶客丙可以以己及人,像茶一樣懷有包容之心,那么也不至于曲解他人的好意。不僅是酒桌上能見人品,茶桌上也可見人品,看來想在茶葉店里安安靜靜地喝杯茶也并非易事呢。