上海小囡最愛吃的一道菜
莫過于泰康黃牌辣醬油配炸豬排
最好再配碗羅宋湯
美好的一塌糊涂了有木有！
看完忍了一下口水
舌尖上的上海怎么能沒有它？
????????????
輸
????號稱上海最大炸豬排
??天鵝申閣西菜社
????英國首相去過的本幫小館
??建國328小館
????音樂學(xué)院人氣老面館
??老地方面館
????夾縫中的瑰寶小館
??滬西老弄堂面館
????深入虹口老字號
??阿福飯店
????最火網(wǎng)紅排骨年糕
??老上海炸排骨年糕
????醬油瓶敲出來的炸豬排
??阿華炸豬排
????銅川路名氣最大
??談阿姨餐飲店
????凌晨三點也要吃的餛飩面店
??金剛餛飩還有面
????人氣粥鋪的炸豬排
??頂特勒粥面館
????12年老店重新開賣
??阿寶豬排
????最火餛飩鋪的炸豬排
??耳光餛飩
@外星人的美好生活
在祖父輩就名聲大噪的老式西餐廳????
??一進門就能聽到富有年代感的西洋音樂
這里有號稱上海灘no.1的炸豬排和金邊度湯
老式炸豬排果然是巨大一塊
太太太太太好吃了??
兩三個人吃都沒問題，
再配上特色的泰康黃牌辣醬油，滿足呢！
神奇啊多、@囡醬
▲價格：59元/份
地址：黃浦區(qū)進賢路169號
2
@貪吃不鬧的chen00
之所以餐廳叫建國328小館
??是因為餐廳位于建國西路328號
是一個很有腔調(diào)的家常小館子
@摯離
這里老上海炸豬排做法絕對家常??
豬排雖然不大，但一個人吃也綽綽有余
@菇?jīng)?秋波要么
肉質(zhì)緊實有汁水??
咬開肉質(zhì)很軟嫩
不用蘸醬料也很入味
▲價格：16元/份
地址：徐匯區(qū)建國西路328號
3
@吃貨馬叔
上海有名的本幫面館之一
無論是最出名的辣肉面還是炸豬排
都排隊排到讓你絕望?
@奇奇愛吃cenji
而且炸豬排每天限量供應(yīng)
每天11點半開始售賣，賣完就結(jié)束
想吃炸豬排一定要早點去！
@masaki茶茶
這里不是那種面包糠裹著的炸豬排
是裹著面糊炸的大排骨，非常有特色
依然肉質(zhì)很緊實，配上特制醬油無敵了！
@晴晴晴子
▲價格：15元/份
地址：徐匯區(qū)襄陽南路233號
4
@點評就你激動
長寧區(qū)面館熱門榜第一名
這第一真不是蓋的，吃飯時間早早就有人開始排隊
老板是上海一對年輕夫妻，服務(wù)態(tài)度超好
有客人來就會說“今天你想吃點什么”?????♀?
@雨霖_
這里的炸豬排雖說也是裹上面包糠和雞蛋液
但真的是金黃色的面包糠??
市面好多用白面包糠的什么鬼？
@抹茶味的夏天到了
整個豬排有臉那么大
光是黃燦燦的外表就讓人食欲大增了
想要吃炸豬排，記得11點半再來哦~
▲價格：13元/份
地址：長寧區(qū)定西路685號101
5
@陳子錕
炸豬排屆的領(lǐng)軍人物
曾在銅川路名聲乓乓響??
因為銅川路改造，后來搬到梅川路上
生意好時，一天最多可賣出3000多塊
@啊布布小姐
因為他家的豬排是用醬油瓶底敲出來的
炸豬排不干也不柴，你們懂得~
有很多人專程從四面八方趕來??
談阿姨的手藝自然不用多說了~
@昂桃小丸子
▲價格：8元/份
地址：嘉定區(qū)梅川路1788弄6號
6
原名叫前城酒家
自從老地方拆遷后搬到了新地方
連名字都改了???
是上海虹口區(qū)的老字號飲食店了
@白桃烏龍
店里的小籠、小餛飩、炸豬排很有名
炸豬排不是很厚，外焦里嫩
??薄薄的，但酥脆可口
再來一碗招牌的紅腸羅宋湯
一點也不顯得油膩
@Popeye湃
▲價格：11元/份
地址（分店）：虹口區(qū)唐山路567號
7
上海排骨年糕屆的網(wǎng)紅店?
15元一份，兩份大排，三塊年糕
這里的炸豬排上面澆的可是老上海的甜面醬
本幫的那一口濃油赤醬
不同尋常于以往的辣醬油??
豬排炸的很透，外酥里嫩，不會油膩膩
年糕薄薄的，被切成一塊塊，糯糯的有嚼勁
剛出鍋加上醬油站在路邊吃，幸福感100分?
@劉有勁
▲價格：15元/份
地址（分店）：徐匯區(qū)襄陽南路311號
8
阿華算是在上海開了很多年的老字號了
生意爆好的喲~
爺叔阿姨都五塊起買打包回家
@鏡水_7498
就算是排一個小時隊伍也一定要吃到
豬排大約五分鐘就可以出鍋了
經(jīng)典的帶膘豬排，咬一口，香氣四溢
配上辣醬油似乎有了小時候的味道
????很懷念吶~
@悟空大爺
▲價格：8元/份
地址（分店）：楊浦區(qū)定海路411號
9
@edward cai、@婧sweet
連續(xù)三年獲得米其林必比登榜單
這里除了面和餛飩
金牌炸豬排也是夜宵人最牽掛的
這里的炸豬排與眾不同
是極少能用梅肉做的炸豬排
??豬身上僅有的兩塊梅肉
口感當然是頂呱呱
@wenny劉
帶膘厚切，汁水豐富
在配上泰康黃牌醬油
嗲到不行！
還有沒吃過的小伙伴速速安排起來了！
▲價格：28元/份
地址（分店）：黃浦區(qū)蒙自路207號
10
@石頭吃吃吃
來自潮汕風(fēng)味的粥鋪
也隱藏著人氣超旺的炸豬排
不像其他餐廳包裹面粉的做法
而是將豬排直接放入鍋中油炸
@永遠大喵爹
純粹的大排，吃起來超級爽
澆上醬汁，濃油赤醬的感覺一點也不遜色
@番茄醬炒番茄醬
▲價格：14元/份
地址（分店）：黃浦區(qū)淮海中路494弄22號
11
@糾結(jié)的蝴蝶結(jié)、@呱呱呱唧呱唧
這條街上的明星店之一
依然是排隊最多的門店
老配方炸豬排，口碑也非常不錯
@sukichen1018
付完錢，拿著愛的號碼牌，就開始等待啦~
@snow030708
豬排又大又厚但不切開，
炸的時間剛好，又嫩又脆
一定要趁熱吃！
@小浪豆芽
▲價格：12元/份
地址（分店）：黃浦區(qū)云南南路95號
12
@膠栗、@ruby-豬-
大家都知道這家店的餛飩很好吃
但也有很多人是奔著炸豬排去的呢
炸豬排腌制的很入味，拍的厚薄均勻
炸的外酥里嫩
一口咬下去還有卡次的聲音
@吳彥祖
他家的特色就是豬排就著餛飩吃
這家冷餛飩是很多吃貨天熱必吃的
再來塊炸豬排，這組合也是一絕！
@臉大大大無窮
▲價格：15元/份
地址（分店）：靜安區(qū)大沽路421號
