歷時(shí)兩年的窩料,期待中.....
元旦佳節(jié),本來(lái)想好好的去釣場(chǎng)魚,但是都泡湯了。一是霜凍的天氣,還是要愛(ài)惜自己的身體。二是LP大人的生日,不敢怠慢。一切忙完想起德陽(yáng)釣友的介紹的谷麥酒還沒(méi)有配,原材料完全準(zhǔn)備妥當(dāng),就只等干活了。(聲明:沒(méi)有打廣告的意思,只是為了說(shuō)明制作過(guò)程,不細(xì)勿噴)
首先把調(diào)料配好,按照賣家的說(shuō)明和配比,這個(gè)比較簡(jiǎn)單。打開(kāi)瓶蓋的瞬間,那些東西好香喲,自己都想喝兩口,莫說(shuō)水中的魚兒了。
第二步,準(zhǔn)備稻谷、小麥、玉米,我基本是按照541的比例準(zhǔn)備的材料。將稻谷、小麥放溫水洗凈,去掉浮殼和雜質(zhì),瀝干備用,玉米就是超市的嫩玉米,直接用刀削下來(lái)裝入高壓鍋中,放剛好把谷麥淹完的水,大火上汽后20分鐘關(guān)火。稻谷和小麥剛好開(kāi)口。
出鍋配料。由于干貨有6斤的樣子,所以煮兩鍋完成。谷麥酒3杯,高度白酒2杯,白糖約150克,蜂蜜適量一小湯勺?;靹虻谷肱柚?,攪拌均勻,密封備用。祝自己2019年大鯽大鯉,元旦節(jié)后到水庫(kù)一試,要知后事如何,且看節(jié)后試用報(bào)告。
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