白蘿卜是一種常見的蔬菜,中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。既能理氣化痰、生津止咳,還可補腎益氣,緩解咳嗽。所以,白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值.蜂蜜味甘,性平,堿性食物,具有補中緩急,潤肺止咳,潤腸燥、解毒、美容養(yǎng)顏等功效.
在網(wǎng)上看到有麻麻發(fā)的介紹止咳的秘方——蜂蜜蘿卜水，看著也不難，就自己試著做了下。先去菜場買了一段中間的白蘿卜，賣蘿卜的都知道這個方子，但是據(jù)她說這個蘿卜蜂蜜要腌制2天。這么長時間啊，和我看到的不一樣嘛。不管了，自己試試再說吧。
到家后把蘿卜洗凈，切成小丁。
倒入蜂蜜，其實我也不知道放多少，隨便放的。
把蜂蜜和蘿卜攪拌均勻，好了就放著吧
放置2個多小時后，可以看到蘿卜已經(jīng)出水了
放置5個多小時候，蘿卜縮了，出了更多的水
倒了一點出來，用溫開水沖開，攪勻給寶寶當(dāng)水喝，暫不說效果，先說這味道還可以，甜甜的里面還有淡淡的蘿卜味。
至于放置時間嘛，4小時以上就差不多了，當(dāng)然放的越久蘿卜出的汁水越多，夏天的話建議放冰箱。冬天就無所謂了，麻麻們不妨也試試。
