太平猴魁最早出現(xiàn)于清朝的咸豐年間，主要的產(chǎn)地是安徽省的太平縣，是在2004年的國(guó)際茶博會(huì)上獲得了“綠茶茶王“的稱號(hào)。散發(fā)著淡淡的蘭花的清香，是一種享譽(yù)國(guó)際的茶葉
太平猴魁作為綠茶中的一個(gè)品種，茶湯回味甘甜，沖泡后茶湯清綠，香氣高爽，蘊(yùn)有誘人的蘭香，味醇爽口，是一種不可多得的茶葉種類，但是要沖泡出一杯好的茶還需要一定的技術(shù)，那該怎么泡好喝呢？
茶具的選擇，不要小看茶具對(duì)于泡茶來(lái)說(shuō)，選擇合適的茶具是至關(guān)重要的，只有選擇對(duì)的茶具，茶的清香甘醇才會(huì)被更好地釋放出來(lái)。我們可以選擇一個(gè)直形的玻璃杯，這樣不僅可以更好地散發(fā)茶香，還可以觀賞到茶葉慢慢舒展的過(guò)程。
準(zhǔn)備好茶杯以后用熱水把杯子溫?zé)嵋幌拢?/span>在放茶葉的時(shí)候不要放太多，這樣會(huì)使茶湯過(guò)濃，茶的味道變得苦澀，也不要放得太少，這樣茶香不容易暈散開(kāi)來(lái)，味道太淡，最好是取三至五克左右的太平猴魁直接放到茶杯中，然后沖入準(zhǔn)備好的開(kāi)水，水的溫度應(yīng)該控制在九十度左右，而且水質(zhì)要好，最好選擇天然的礦泉水。
第一次沖入的開(kāi)水?dāng)?shù)量不能太多約占杯子的一半就可以，過(guò)兩分鐘以后再次注水，這樣能讓太平猴魁茶葉均勻吸水，能讓它們?cè)陂_(kāi)水中慢慢伸展，還可以透過(guò)杯子壁觀賞到茶葉的變化過(guò)程，在沖滿開(kāi)水二分鐘以后茶湯可以取出飲用，取出茶湯的數(shù)量應(yīng)該在杯子容量的三分之二左右，取出以后還要及時(shí)續(xù)水，然后就可以慢慢品嘗。
小魏告訴您，猴魁的美，是粗曠中透著靈氣的，有如北方的漢子，卻生在江南，豪放的外表下隱藏著一顆細(xì)膩多情的心，讓人感動(dòng)的不是外在，而是那份發(fā)自內(nèi)心的天然的純真，毫不嬌柔作做。盡管粗壯如斯，拾起還是得小心翼翼地揀起，輕啜一口，茶湯爽滑豐滿，清甜可口;再啜一口，醇茶香纏繞在嘴里，唇與齒之間。
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