世界杯進(jìn)入淘汰賽階段，球迷們熬夜追球賽，高聲吶喊在所難免。加上球迷的標(biāo)配零食宵夜，熱毒、濕熱積蓄體內(nèi)，喉嚨、肺胃想說它很受罪，隨之而來的是咽痛咽啞、口氣、咳嗽、尿黃等不適。加上熬夜傷津、火熱上炎，身體可能很受傷。這周，我們介紹幾款靚湯，給各位球迷最好的支持！
三根煲咸骨湯
主要功效：清熱、生津、利咽
適用人群：世界杯熬夜、煙酒過量。
材料：
白茅根50g（鮮品加倍）、鮮粉葛500g、蘆根15g（鮮品加倍），扇骨500g、馬蹄3個、蜜棗1粒（3人量）。
制作方法：
白茅根洗凈；粉葛削皮、切片；蘆根沖洗；馬蹄削皮；扇骨洗凈、斬件，加鹽腌制4小時。所有材料加入瓦煲中，加水2000ml，武火煮沸后改文火煮約1小時，加適量食鹽調(diào)味（因腌制排骨時已加了食鹽，亦可不再加鹽）。
湯品點評：
湯中白茅根，就是夏天常用來煲清潤可口的茅根竹蔗紅蘿卜馬蹄水的那個白茅根，可用鮮品也可用干品。白茅根是一種涼血藥，具有涼血止血、清熱利尿的作用，其性甘寒、善清肺胃之熱，可降瀉火逆，既能清肺止咳、又能清胃熱止嘔，功能利尿，使熱邪從尿中排出。搭配同樣善清肺胃熱的蘆根，效果更佳，蘆根清熱除煩、生津，既能清肺胃之熱，又不至于傷津，有利于顧護(hù)熬夜已傷之津液。粉葛，葛根的一種，以解肌、生津、解酒，是效果不錯的解酒藥，與白茅根、蘆根同用，針對熬夜、過多煙酒及辛辣刺激，積熱咽痛咽啞、咳咯黃痰、口氣、尿黃、疲乏等癥狀者。湯里還用了咸骨，咸入腎，以滋陰降火，助上炎之熱下降。但本湯總體偏寒涼，體虛、脾虛者不宜。
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