千萬不要低估良好的飲食習(xí)慣的重要性，尤其是他們會(huì)讓你的心臟健康。
下面所介紹的富含抗氧化劑的蔬菜、健康的油和全谷物等這些簡單地飲食可以保護(hù)你的心臟和改善你的整體健康。
心血管疾病是美國和英國最大的一個(gè)可預(yù)防的殺手。
心血管疾病每年會(huì)造成155,000英國人、大約610,000美國人死亡。
頂級(jí)營養(yǎng)學(xué)家Sarah Flower精選了一個(gè)食物清單幫你的心臟更健康。
今天一點(diǎn)小小的改變可以使未來有很大的不同，所以嘗試Sarah Flower的一些建議，改變你的飲食，開始收獲健康的好處：
1.大蒜 （GARLIC）
大蒜中含有多種維生素和抗氧化劑，有利于你的心臟健康。
大蒜素已被證明有助于預(yù)防心臟疾病和能降低膽固醇和高血壓。
它也被證明，可以預(yù)防某些癌癥，并且由于它能夠防止細(xì)胞損傷的能力，甚至可以幫助你抵御阿爾茨海默病。
2.西紅柿（TOMATO）
西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素，已被臨床證明可以積極預(yù)防高血壓，通過防止細(xì)胞損害預(yù)防心臟疾病和高膽固醇。
來自西紅柿中的番茄紅素在西紅柿被煮熟、碾碎或者加一點(diǎn)兒橄欖油和亞麻籽油食用會(huì)更好的被我們的身體吸收。
3.富含油脂的魚（OILY FISH）
富含油脂的魚類如三文魚，沙丁魚和鯖魚，它們含有豐富的Omega-3，是硒、維生素D和蛋白質(zhì)的良好來源。
富含油脂的魚不僅可以幫助降低甘油三酯和保護(hù)你免受心臟疾病，Omega-3已被證明具有抗凝血作用，有助于保持你的血流通暢。
研究表明，那些血液中高Omgea-3水平的人死于心臟疾病要減少1/3。
英國心臟基金會(huì)( British Heart Foundation)建議那些有心臟疾病的人每周要吃2~3份富含Omgea-3的食物，以維護(hù)他們的心臟健康。
4.肉桂（CINNAMON）
肉桂已經(jīng)顯示可以平衡血糖水平和具有強(qiáng)大的抗糖尿病效果。
它也可以幫助你降低血壓和膽固醇，甚至預(yù)防癌癥和阿爾茨海默病。
5.綠茶 （GREEN TEA）
綠茶的抗氧化作用為人所共知，但很少有人知道，它還能改善血管的內(nèi)皮細(xì)胞，從而保護(hù)我們心臟的健康。
綠茶消費(fèi)在日本非常廣泛。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，常喝綠茶的女性因心血管疾病而死亡風(fēng)險(xiǎn)下降31%，男性死亡的風(fēng)險(xiǎn)下降22%。
6. 葡萄柚（GRAPEFRUIT）
葡萄柚是滿含維生素C、纖維素、膽堿和番茄紅素的又一碩果。
它可以平衡血脂水平，尤其是甘油三酯（甘油三酯過量會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈血管壁硬化）。
另外，葡萄柚富含果膠（脂溶性纖維），已被證明可減緩動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展。
葡萄柚，尤其是紅色的具有較高水平的番茄紅素還可以降低壞膽固醇。
7.鱷梨（AVOCADO）
鱷梨，當(dāng)下的超級(jí)食品，其高維生素B6的含量有助于調(diào)節(jié)荷爾蒙。
它富含維生素E同時(shí)也是單不飽脂肪的良好來源，這有助于降低壞膽固醇。
鱷梨還具有抗炎效果，又有助于防止動(dòng)脈壁的硬化。
8.黑巧克力 （DARK CHOCOLATE）
黑巧克力中含有芬氟拉明，也是當(dāng)我們墜入愛河時(shí)我們的大腦會(huì)產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì)。
在試驗(yàn)中，每天吃85%的可可黑巧克力45克被認(rèn)為可有效地減少疲勞，焦慮和抑郁，并恢復(fù)活力。
它也含有抗氧化劑，可以保護(hù)你的心臟。
含有豐富的黃酮類，黑巧克力可以降低血壓，促進(jìn)新陳代謝，以便更有效地燃燒脂肪。
一些研究也顯示在黑巧克力中的抗氧化劑可以防止壞的膽固醇粘到你的動(dòng)脈壁。
9.燕麥（OATS）
燕麥中含有被稱為β-葡聚糖的纖維，已被證明可降低壞膽固醇。
只要每天一大份燕麥粥即可以對(duì)降低膽固醇有積極的作用！
10.減少鹽 （REDUCE SALT）
吃鹽過多會(huì)增加你的高血壓風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也增加了患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
每天只需減少鹽的攝入量1克，每年就會(huì)使因中風(fēng)和心臟病發(fā)作而死亡的人數(shù)減少6000人。
要減少鹽的攝取量，購買加工食品一定要仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽，不但要看鹽的含量還要看看糖是否過高及有無反式脂肪。
內(nèi)容來源：Daliy Mail 翻譯：袁波
聯(lián)系客服
