年輕的媽媽們,當產(chǎn)假結(jié)束重返工作崗位時你是否面臨過被老板劈頭蓋面訓斥呢?當忙碌一天回到家后你是否看著以幾何倍數(shù)增長的家務事欲哭無淚?在向老公家人尋求理解幫助時有沒有被他們當成是無理取鬧?懷胎十月,好不容易順利產(chǎn)下小寶貝,以為終于可以喘上一口氣,但你卻發(fā)現(xiàn)還有更大的挑戰(zhàn)在等著你。
然而,對于她們來說,更嚴重的是自己貌似有了老年癡呆的前兆——注意力無法集中、丟三落四、怕動腦筋、關鍵時刻掉鏈子、恍惚健忘……明明是人生的新開始,為什么好似末日降臨般抑郁痛苦。年輕的媽媽們,你們究竟怎么了?
DHA是二十二碳六烯酸的縮寫,是人體自身不能合成的必需脂肪酸,占了人腦脂肪的35~45%對腦神經(jīng)傳導和突觸的生長發(fā)育極為有利,俗稱“腦黃金”“聰明因子”。DHA除了是大腦的主要成分,它還是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要物質(zhì)。同時它還是很好的細胞潤滑劑,它能夠進入大腦的細胞膜中,使大腦細胞膜中液體的流動性變得更好。
然而,如此重要的DHA人體自身卻無法合成,完全需要通過外界膳食直接攝取才能獲得。從懷孕期到哺乳期,寶寶對DHA表現(xiàn)出主動吸收轉(zhuǎn)運,這令妊娠期、哺乳期母體DHA含量持續(xù)下降,最低時為哺乳期,僅相當于非孕期正常值的38%。(參看下圖)難怪有不少媽媽驚呼,為什么自己生完孩子就變傻了。
此外,DHA對媽媽來說不僅重要,對于新生寶寶來說,更為關鍵。從妊娠第八周起,胎兒腦神經(jīng)細胞開始增殖,到妊娠第三個月腦細胞增殖進入第一個高峰。妊娠3-6個月,胎兒的腦細胞以平均每分鐘25萬個的增長速度急劇增加。從妊娠第七個月開始到孩子出生后1年內(nèi),一方面是腦細胞體積開始持續(xù)性增大,神經(jīng)膠質(zhì)細胞迅速分裂增殖。腦細胞和腦神經(jīng)膠質(zhì)細胞長得數(shù)量多、質(zhì)量高,孩子的大腦才能聰明。所以說孩子的聰明是從孕期開始,哺乳期長成的。特別強調(diào)的是,孩子的智力形成和發(fā)育,人生只有一次。從妊娠3個月到出生后1年內(nèi),這一關鍵的時間段才是提升孩子智本能的唯一機會。
如果說媽媽們體內(nèi)缺乏DHA,胎兒的腦細胞和視網(wǎng)膜生長發(fā)育不完善,孩子在出生后在視力、腦反應速度、記憶力、思維能力等方面均有可能差人一等,嚴重者則甚至產(chǎn)生弱智兒和弱視兒。因此對于媽媽們來說,早在孕早期就應該補充足量的DHA,以滿足胎兒大腦神經(jīng)系統(tǒng)和視網(wǎng)膜的發(fā)育,提升智力和視力。同時,已經(jīng)證明DHA還能幫助妊娠接近完整,降低產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。
那么,孕哺期人群需要攝入多少劑量的DHA才夠合適呢?在這里,我們可以參考國際推薦的劑量:國際脂肪酸和類脂研究學會(ISSFAL)1999年正式向全球公布孕產(chǎn)婦及嬰幼兒體內(nèi)的DHA調(diào)查狀況,證實DHA很難通過日常膳食足量獲取,同時一致推薦DHA補充標準為每日400毫克。有調(diào)查顯示,持續(xù)補充高含量DHA和ARA的寶寶,與膳食中未添加DHA和ARA的寶寶相比,18個月時的智力發(fā)育指數(shù)(MDI)要高7分。此外,據(jù)美國《臨床營養(yǎng)學雜志》報道,嬰兒在進食強化DHA的食品52周后,視覺靈敏度明顯提高。
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