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洋蔥
元旦團聚，大家的飲食肯定是山珍海味，那么今天我們就給大家推薦一款清爽可口的食物：洋蔥?？炜纯从惺裁葱Ч蓗
洋蔥食用功效
補鈣健骨
洋蔥鈣質(zhì)豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。
改善腸道
洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚糖，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。
解油膩
做一些高脂肪的葷菜，例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味，又能解油膩，減少人體對脂肪的吸收。
預(yù)防感冒
洋蔥微辣性微溫，具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，可以預(yù)防感冒，也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。
殺菌防癌
洋蔥具有殺菌抑菌的作用，對害蟲有驅(qū)散作用，因此洋蔥是零農(nóng)殘蔬菜。洋蔥還能抑制癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞生長。
洋蔥使用價值
01
減緩耳痛
睡前把洋蔥芯取下塞在耳廓里，經(jīng)過一個晚上，耳朵竟神奇地不痛了！而且還可以減少耳垢和耳屎堆積，讓傷口好得更快。
02
治療燙傷
把生洋蔥對切，直接對著燙傷的皮膚按壓片刻，直到不再疼痛為止。洋蔥的汁液不僅可以止痛，預(yù)防感染，還有助于預(yù)防燙傷的部位產(chǎn)生疤痕。
03
退燒
穿上襪子把洋蔥切片塞在腳底下睡覺，睡醒后就退燒了。
04
治療昆蟲叮咬
被昆蟲叮咬時，把生洋蔥切片敷在傷口上，可以解毒消腫并減輕疼痛。
推薦
爽
口
菜
系
醋調(diào)洋蔥
做法：把洋蔥去掉外殼，洗干凈切成絲狀，然后放上一點醋就可以了。
功效：能夠健脾胃溫中，又能發(fā)散風(fēng)寒，對于身體非常好的功效。
洋蔥禁忌
容易上火，眼睛發(fā)紅，且眼屎多的人，不宜過度食用洋蔥
