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寫給受困于食物熱量表中的人們★★★★★
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1精確計(jì)算每天每餐的進(jìn)食熱量,看似積極主動地減肥,實(shí)為不折不扣的受制于食物熱量的奴隸。
2美其名曰合理膳食,實(shí)際上存在著偏食、挑食之患。
3有的還美其名曰科學(xué)營養(yǎng)配餐,實(shí)際上是樣樣不得飽口福,等于長期對精神用刑,準(zhǔn)確點(diǎn)講是無期徒刑。
4偶有所謂超量之時(shí),不是罵自己管不住嘴,就是來些事后的補(bǔ)救之吐瀉之法,這是實(shí)打?qū)嵉膶ψ约旱呐按?
5為了減少進(jìn)食熱量而不吃米面主食的大有人在,倡導(dǎo)這種做法的人等于為地球增加了可耕之地,能抵上許多個(gè)袁隆平,但同時(shí)也應(yīng)給倡導(dǎo)這種做法的人發(fā)一枚法西斯獎(jiǎng)?wù)?,在目前的人類進(jìn)程中給其定個(gè)反人類罪也不為過,因?yàn)檫@種做法等于把許多人關(guān)入了虐待人的集中營。
6以適當(dāng)?shù)睦w維食物來配食本無可厚非,因?yàn)檫@對便秘問題的解決有一定的幫助,但以纖維食物為主的做法則是不可取的。人無消化纖維的酶,纖維在體內(nèi)只是物理性的占位,很難成為可吸收的營養(yǎng)成份,人體所需要的三大營養(yǎng)素中的糖、脂肪、蛋白質(zhì)是不能靠吃纖維類東西解決的。長期遠(yuǎn)離這三大營養(yǎng)素而近纖維者,等待她的只能是營養(yǎng)不良,智能體力俱下降的結(jié)局。
7計(jì)算食物熱量者犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤,給定的熱量食物與吸收利用的熱量食物是兩個(gè)概念,前者只是一個(gè)基礎(chǔ)性的條件,后者才是起關(guān)鍵作用的,比如葡萄糖可以成為身體直接利用的能量,但如果這個(gè)人的機(jī)體已經(jīng)不能利用這個(gè)能量了,計(jì)算葡萄糖量的多少又有什么用呢?用脬化蛋的過程來說吧,供給的熱能不足是脬不出小生命的,供給的熱量太過就會熟了,供給的熱量有保障的前提下,蛋也不是把所有的熱量都吸收利用的,它自己會做出選擇的,以滿足自己的需要為準(zhǔn)。人的肝與胰分泌的消化液(主要是里面的消化酶)的多少和濃度會對食物的消化利用做出判處的,而消化液的多少是可以通過調(diào)整體位來調(diào)控的(另文有五要素論)。
8下面請做一道選擇題,在如下所列答案你選擇什么呢?
(1) A美B健康
(2) A美C口福
(3) A美D錢
(4) A美E不累
不少人可能被迫選A的多,而實(shí)際上是可以全選的。你身邊的就有許多人做到了不打針、不吃藥、不手術(shù)、不按摩(前面這幾項(xiàng)就是省錢而又沒有不健康的因素威脅)、不節(jié)食(有口福)、不運(yùn)動(不累)而又身材苗條的人。有人可能會說她那是天生的,遺傳的,其實(shí)真正的奧秘在于體位,這樣的人是不自覺地運(yùn)用到了體位法的結(jié)果,一點(diǎn)也不用羨慕她們,從今以后人人都可以做到的。
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