根據(jù)馬德里自治大學(xué)和哈佛大學(xué)陳博士公共衛(wèi)生學(xué)院最近進(jìn)行的一項(xiàng)研究，采用地中海式生活方式的人，其全因死亡和癌癥死亡風(fēng)險(xiǎn)較低，地中海式生活方式的特點(diǎn)是飲食中富含水果、蔬菜和全谷物，養(yǎng)成負(fù)責(zé)任的飲食習(xí)慣，盡量減少添加鹽和糖的攝入，養(yǎng)成鼓勵(lì)充分休息、體育鍛煉和社交互動(dòng)的習(xí)慣。
此外，接受這種注重放松、體育鍛煉和與朋友交往的生活方式的人，心血管疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn)也較低。
這項(xiàng)研究最近發(fā)表在《梅奧診所論文集》上。是為數(shù)不多的探討地中海飲食在本土以外的健康優(yōu)勢以及評(píng)估采用地中海生活方式對健康的總體益處的研究之一。
雖然許多研究已經(jīng)證實(shí)了地中海飲食和生活方式對健康的益處，但在地中海飲食的原產(chǎn)地之外，對地中海飲食的研究卻很少。
"這項(xiàng)研究表明，非地中海人口有可能利用當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品采用地中海飲食，并在自己的文化背景下采用整體的地中海生活方式，"領(lǐng)銜作者、馬德里自治大學(xué)拉蒙和卡哈爾研究員、哈佛大學(xué)陳學(xué)院環(huán)境健康兼職助理教授梅賽德斯-索托斯-普列托說。"我們看到了這種生活方式的可移植性及其對健康的積極影響。"
研究人員使用地中海生活方式（MEDLIFE）指數(shù)分析了英國生物庫隊(duì)列中110799名成員的生活習(xí)慣，該指數(shù)是一項(xiàng)基于英格蘭、威爾士和蘇格蘭人口的研究，由生活方式問卷和飲食評(píng)估得出。
參與者的年齡在 40 歲至 75 歲之間，他們根據(jù)該指數(shù)衡量的三個(gè)類別提供了有關(guān)其生活方式的信息："地中海食物攝入量"（地中海飲食中水果和全谷物等食物的攝入量）、"地中海飲食習(xí)慣"（膳食周圍的習(xí)慣和做法，包括限鹽和飲用健康飲料）以及"體力活動(dòng)、休息、社交習(xí)慣和歡聚"（生活習(xí)慣，包括定期午睡、鍛煉和與朋友共度時(shí)光）。然后對這三個(gè)類別中的每一個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)分，總分越高，表明對地中海生活方式的堅(jiān)持程度越高。
研究人員在九年后對參與者的健康狀況進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。在研究人群中，4247 人死于各種原因，2401 人死于癌癥，731 人死于心血管疾病。通過對這些結(jié)果和 MEDLIFE 評(píng)分進(jìn)行分析，研究人員發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持地中海生活方式與死亡風(fēng)險(xiǎn)之間存在反向關(guān)系。
與 MEDLIFE 分?jǐn)?shù)較低的參與者相比，MEDLIFE 分?jǐn)?shù)較高的參與者的全因死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了 29%，癌癥死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了 28%。堅(jiān)持MEDLIFE的每個(gè)類別都與較低的全因死亡和癌癥死亡風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。其中，"體育活動(dòng)、休息、社交習(xí)慣和聚會(huì)"類別與這些風(fēng)險(xiǎn)的降低關(guān)系最為密切，此外還與心血管疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)的降低有關(guān)。
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