女性要想保持青春，就要想辦法盡量維持各種激素的正常水平。女性在日常飲食中應注意補充異黃酮，它主要存在于豆類植物中，特別是大豆，常吃豆制品如豆?jié){、豆腐，并用黃豆或黃豆芽來做菜做湯可以既保健又美容，此外三葉草(草頭)和亞麻籽中也含在大量的異黃酮。大豆異黃酮并不是激素但對女性身體能起到與類似雌激素樣作用，被稱為植物雌激素。它還可以降低一些婦科疾病和婦女更年期的癥狀。
其次，均衡的、適當?shù)臓I養(yǎng)滋補，調(diào)理身體，也能幫助女性緩解疲勞狀態(tài)。雞精作為一種天然的營養(yǎng)保健品，富含氨基酸和短肽類生物活性物質(zhì)，特別容易被人體吸收，能幫助人體增加新陳代謝，帶走大量氧自由基，消除疲勞，保持充沛精力，使繁忙的白領一族每天精神煥發(fā)，由內(nèi)而外地散發(fā)出自然和健康的美麗。
1.牛奶
喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶，即能吸收到240毫克的鈣。鈣能強健骨骼和牙齒，富含鈣的飲食還能降低高血壓、乳癌、結(jié)腸癌等發(fā)病機率，也能舒緩經(jīng)前期緊張綜合征。除了鈣外，牛奶中還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、D、維生素B12、核黃素和煙堿酸等。
常喝牛奶還可以向下一代傳遞健康信息：一項研究顯示，如果媽媽常喝牛奶，女兒也會跟著效法，而減少喝汽水等含糖飲料。如因乳糖酶缺乏而有乳糖不耐受癥的媽媽，可用少量多次的方式，隨餐飲用牛奶，逐步增加其體內(nèi)乳糖酶的活性，或改喝低乳糖牛奶。
2.花椰菜
富含維生素A、C，礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等，還有β胡蘿卜素及纖維素。它的熱量低，多吃可以增強抵抗力，減少罹患心血管疾病及多種癌癥的機率。
3.香蕉
雖然一根香蕉大概有
4.橙汁
喝一杯新鮮的橙汁，就可以攝取到超過每日建議量的維生素C。維生素C是重要的抗氧化劑，能對抗自由基，強化免疫功能，利于鐵質(zhì)吸收。橙汁還富含鉀及葉酸，葉酸對育齡婦女相當重要，可以預防胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形還可預防直腸癌。
5.蔬菜沙拉
是最容易一次吃到多樣蔬菜的方法，它提供充足的維生素、礦物質(zhì)和纖維素。通?？梢园褦?shù)種綠色蔬菜混合后(例如富含維生素A、葉酸的萵苣和菠菜，纖維素多的生菜)，再加上番茄、胡蘿卜、小黃瓜。研究指出，一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌癥、心血管疾病和糖尿病的機率，對維持皮膚健康也有幫助，不過要記得高熱量的沙拉醬不要加太多哦！
6.花生醬
花生，富含蛋白質(zhì)、纖維素、鋅和維生素E，也是維生素B1、煙堿酸、葉酸的良好來源，其所含的不飽和脂肪酸，可以增加血液中“好”的膽固醇(HDL)，降低“壞”的膽固醇(LDL)，保護心血管。工作忙碌時，吃上幾片涂上花生醬的全麥面包加上一杯脫脂牛奶，是方便又營養(yǎng)的一餐。
7.紅薯
紅薯富含鉀、纖維素、維生素C，還有重要的抗氧化物質(zhì)β胡蘿卜素，有益皮膚健康。經(jīng)常用紅薯代替飯，也可以增加纖維素的攝取。
8.鮭魚
深海魚中的ω-3脂肪酸是優(yōu)秀的不飽和脂肪酸，它可以降低血液中“壞”的膽固醇，保護心血管，一周吃1-2次鮭魚可以預防心臟病，滋養(yǎng)免疫系統(tǒng)。ω-3脂肪酸還可以增加神經(jīng)安定性的前列腺素，有助于平穩(wěn)心情。芬蘭的一項研究指出，一周至少吃一次以上深海魚的人，罹患憂郁癥的機率較低。如果處于懷孕或哺乳期，鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
9.全谷片早餐
一碗全谷片早餐就含有多種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，又能提供足夠的熱量。如能搭配牛奶，則能補強蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是相當不錯的早餐組合，也可以做為點心或宵夜，很適合偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養(yǎng)。
10.瘦紅肉
育齡期的媽媽們要特別注意鐵質(zhì)攝取，尤其在生完小孩后兩年內(nèi)，鐵質(zhì)容易不足，可能導致貧血。紅肉中的鐵質(zhì)以血紅素狀態(tài)存在，身體的吸收率較高。最好選擇腰部及四周脂肪較少部位的肉，一天不超過巴掌大的一片。
11.酸奶
吃一杯240毫升的酸奶，其所含的鈣質(zhì)約占每日應該補充鈣量的三分之一，低脂或脫脂酸奶還是蛋白質(zhì)和鉀的好來源。最好選擇原味的，調(diào)味酸奶通常含有過多的糖。注意酸奶包裝盒上的標示，確定是“活菌”或“生菌”，這些益生菌有益于腸道，促進消化吸收；強化免疫系統(tǒng)，對抗不好的“壞”菌。
研究發(fā)現(xiàn)，每天食用兩杯(約480毫升)活菌酸乳酪的人，得感冒的機率可降低25%，花粉熱及過敏的癥狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的酸奶，還能減少陰道念珠菌感染的機率。
12.蛋
對于勞心勞力的媽媽們，蛋所提供的蛋白質(zhì)，不但品質(zhì)佳，而且容易被人體利用，對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素D的良好來源，可以幫助鈣質(zhì)吸收。蛋黃的膽固醇較高，對于健康的人來說，一天一個蛋不算過量，如果醫(yī)師建議需要節(jié)制膽固醇，則每周不要吃超過2～4個蛋黃。
13.蔬菜湯
喝蔬菜湯一次能攝取許多礦物質(zhì)、維生素和纖維素，又因為湯大部份是水分，熱量較低。利用蔬菜的風味，還可以減少鹽分和味精的使用量。胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、花椰菜等都是很適合的做湯材料。
14.番茄醬
番茄中的抗氧化成分—番茄紅素，已被證實能減少動脈阻塞，降低罹患心血管疾病的機會，而經(jīng)過加熱煮熟成番茄醬后，更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝番茄醬中還含有維生素A、D和纖維素。
我們不妨利用鐵制器具加熱番茄醬(如在做意大利面時)，其酸性成分會使鐵器溶出少量的鐵，提供補充鐵的額外效果。
15.豆類
豆類是蛋白質(zhì)、鐵、纖維素的良好來源，脂肪含量低，有助于降低“壞”的膽固醇，并含有葉酸、鉀、鋅等，營養(yǎng)價值很高。豆類中的黃酮類化合物，是相當有效的抗氧化劑，研究指出，多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險。豌豆、四季豆、菜豆當蔬菜吃，赤豆、綠豆可煮成五谷飯，黃豆、黑豆可以打成豆?jié){，讓豆類常在你的食物清單上。
