對(duì)大自然缺乏認(rèn)知是都市里生活孩子普遍存在問(wèn)題，而“農(nóng)場(chǎng)+幼兒園”的形式寓教于農(nóng)場(chǎng)之中，為孩子們提供了更認(rèn)識(shí)自然、親近自然、親近生活和學(xué)習(xí)自然的教育環(huán)境，能接觸、了解水果和蔬菜等農(nóng)作物，與動(dòng)物互動(dòng)玩耍，進(jìn)行力所能及的勞動(dòng)，體驗(yàn)生活，擁抱自然，培養(yǎng)心智。

農(nóng)場(chǎng)幼兒園的自然教育法，讓傳授知識(shí)、體驗(yàn)不再拘泥于封閉式的環(huán)境里，讓孩子們?cè)陂_放式的環(huán)境中更容易接受新事物，更容易感同身受。

越南農(nóng)場(chǎng)幼兒園

幼兒園位于胡志明市郊區(qū)，建筑設(shè)計(jì)很獨(dú)特，它有個(gè)連貫的綠色屋頂，兩端向地面傾斜，而后逐漸升高到兩層樓的高度，形成一個(gè)層次與梯度不同的螺旋結(jié)構(gòu)。而幼兒園所有的室內(nèi)活動(dòng)空間和相關(guān)設(shè)施都設(shè)在屋頂下方。

屋頂上鋪有草坪，種植植物、蔬菜；三個(gè)環(huán)形又圍成三個(gè)庭院，同樣種有草地和樹木。幼兒園占地面積很廣，達(dá)到1.06 萬(wàn)平方米，可容納高達(dá)500名學(xué)齡前兒童就讀，可在草地上自在地奔跑、游戲，又能學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)、參與到種菜中。

聰明環(huán)狀設(shè)計(jì)，傾斜模式；幼兒安全，作物好長(zhǎng)；建筑體透過(guò)連續(xù)的三重環(huán)形綠色屋頂，營(yíng)造出三個(gè)內(nèi)部操場(chǎng)，提供幼兒很安全又舒適的環(huán)境。從地面起步，到達(dá)屋頂非常容易，僅二層樓的高度，讓孩童和教師到屋頂種植作物很輕松。這個(gè)設(shè)計(jì)讓學(xué)校內(nèi)部庭院，成為兒童安全的游戲空間。而屋頂，則開放兒童去體驗(yàn)自然生態(tài)，探索植物，學(xué)習(xí)種糧。

越南地處熱帶氣候環(huán)境，因此這螺旋綠色屋頂?shù)脑O(shè)計(jì)，可以保持作物常年蔥郁的生長(zhǎng)狀態(tài)，孩子們學(xué)習(xí)如何種植自己要吃的食糧，從中體驗(yàn)到大自然滋潤(rùn)的可貴，從而奠定愛護(hù)生態(tài)環(huán)境與慈悲對(duì)待萬(wàn)物的思想。

整座農(nóng)場(chǎng)非常注意材料及廢水的回收利用，工廠廢水被回收澆灌綠地和沖洗廁所。還采取太陽(yáng)能供熱，和節(jié)能環(huán)保措施，讓幼兒身臨其境地感受到節(jié)約能源的方法，藉由農(nóng)場(chǎng)結(jié)合幼兒園的方式，落實(shí)生態(tài)環(huán)保教育。

美國(guó)霍桑山谷農(nóng)場(chǎng)

霍桑山谷幼兒園的孩子們清晨會(huì)拿著食物回收桶到霍桑山谷農(nóng)場(chǎng)探險(xiǎn)。孩子們都興高采烈，因?yàn)樗麄兂袚?dān)了一項(xiàng)有趣的任務(wù)——將吃剩的早餐收集起來(lái)去喂豬。豬每天都能享用到美食，而孩子們實(shí)踐了一項(xiàng)健康生態(tài)系統(tǒng)的基本原則——營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)。幼兒園的孩子們不需要聽老師用科學(xué)術(shù)語(yǔ)做解釋，在行動(dòng)中他們會(huì)感受到這是怎么回事。

環(huán)境在孩子和成人的學(xué)習(xí)之路上扮演了有意義而且深刻的角色。在給定的環(huán)境中有意識(shí)地工作，使人們有機(jī)會(huì)綜合各種環(huán)境因素來(lái)學(xué)習(xí)，通過(guò)多種方式加強(qiáng)了人們的關(guān)系和連結(jié)，同時(shí)這種歸屬感能滋養(yǎng)所有人。在霍桑山谷學(xué)校，就能發(fā)現(xiàn)當(dāng)學(xué)習(xí)環(huán)境建立在一個(gè)有很多工作的農(nóng)場(chǎng)中時(shí)，學(xué)習(xí)是一件多么美好的事。

通過(guò)40 年的探索，霍桑山谷成了孩子和成人的一片沃土，人們?cè)谟H自動(dòng)手的學(xué)習(xí)實(shí)踐中培養(yǎng)了關(guān)系，收獲了豐厚的人生意義。多年來(lái)，隨著實(shí)地學(xué)習(xí)的價(jià)值日益被認(rèn)可，農(nóng)場(chǎng)附加了許多教育、培訓(xùn)和研究項(xiàng)目。農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)中心提供農(nóng)夫強(qiáng)化培訓(xùn)，“農(nóng)場(chǎng)與藝術(shù)”是面向全州孩子的課后項(xiàng)目，通過(guò)“孩子會(huì)做飯”“夏日露營(yíng)”“農(nóng)場(chǎng)探險(xiǎn)”等多樣化的活動(dòng)將孩子和成人帶入農(nóng)場(chǎng)生活。

德國(guó)四田農(nóng)莊幼兒園

“四田農(nóng)莊”幼兒園是柏林首家農(nóng)莊幼兒園，在農(nóng)場(chǎng)主的大房子旁邊。農(nóng)莊幼兒園的目標(biāo)是，讓城里的孩子每天都能親身經(jīng)歷農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)作，了解農(nóng)民是如何耕種土地和飼養(yǎng)牲畜的。

這就是所謂的自然教育，柏林有越來(lái)越多的父母希望自己的后代能夠受到這種教育。他們認(rèn)為，應(yīng)盡早喚醒兒童對(duì)環(huán)境的意識(shí)、對(duì)自然的敏感，即使他們生活在大城市、日常生活中沒(méi)有多少時(shí)間到鄉(xiāng)下郊游。

聯(lián)邦自然和森林幼兒園協(xié)會(huì)的文化教育學(xué)者韋卜克·瓦姆博爾德認(rèn)為：“越來(lái)越多的兒童在成長(zhǎng)的過(guò)程中遠(yuǎn)離大自然，特別是那些城市里的兒童。許多家長(zhǎng)認(rèn)為這是一種缺憾?！币虼?，像四田農(nóng)莊這樣的自然幼兒園其實(shí)是在家長(zhǎng)的倡議下成立的。

家長(zhǎng)們對(duì)自然幼兒園感到滿意，家長(zhǎng)倡議的發(fā)起人拉尼雅·伯納拉那說(shuō)：“孩子們親眼看到小雞破殼而出、一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大。通過(guò)這個(gè)過(guò)程我們可以很好地給孩子講解生命是怎樣產(chǎn)生的。”孩子們幫著除糞、撿雞蛋、喂養(yǎng)小動(dòng)物。拉尼雅·伯納拉那相信，孩子們因此會(huì)克服自己的恐懼心理，提升自我價(jià)值。因?yàn)樗麄儏⑴c了許多勞動(dòng)，所以學(xué)會(huì)了承擔(dān)責(zé)任。

因此，在這里長(zhǎng)大的孩子，在與動(dòng)物打交道時(shí)也會(huì)小心翼翼地，懂得約束自己的行為，在與其他兒童交往時(shí)，行為也會(huì)朝著好的方向發(fā)展。孩子們因此會(huì)克服自己的恐懼心理，提升自我價(jià)值。因?yàn)樗麄儏⑴c了許多勞動(dòng)，所以學(xué)會(huì)了承擔(dān)責(zé)任。

·END·

一個(gè)農(nóng)耕文化、民俗文化、非遺文化的體驗(yàn)平臺(tái)

一個(gè)研學(xué)旅行、親子游的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)