藥膳調(diào)養(yǎng)
經(jīng)常熬夜的人容易陰虧陽亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀,不妨使用藥膳適當進行調(diào)養(yǎng),可使精力充沛。
生地燉鴨蛋
材料:生地20克、鴨蛋1-2個。
做法:加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁。
功效:有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用。
天麻老雞湯
材料:老母雞600g,天麻20克,姜片25g,枸杞10克,鹽1小匙,味精少許,雞湯適量。
做法:老母雞洗凈切塊,沸水汆燙去血水后撈出備用,天麻洗凈溫水泡開;雞湯倒入鍋中,大火燒開后放入雞塊、天麻、姜片、枸杞子,煮至雞塊熟后加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:天麻能醒腦安神,緩解失眠;枸杞子能清肝明目,保護視力,因此常熬夜的人可常煲此湯喝。
枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚5克,紅棗5個,粳米100克。
做法:將枸杞子,桑葚,紅棗洗凈,與粳米一起放入鍋中煮,熟后用糖調(diào)味即可。
功效:補肝腎,健脾胃,消除眼部疲勞,增強體質(zhì)。
東莞國藥橋頭分公司執(zhí)業(yè)中西藥師陳洪俊整理