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芒種節(jié)氣到,養(yǎng)生祛濕邪!應(yīng)季食譜這樣吃,舒心度炎夏

傳統(tǒng)

節(jié)氣

時雨及芒種

四野皆插秧

芒種悄悄地來到了,

意味著我們到了炎熱的夏季。

隨著氣溫的升高,

空氣濕度也會增加,

人們常常會感覺到四肢困倦,

精神不振,消化功能減弱等,

這個時候一定要掌握好養(yǎng)生原則。

生活小妙招

作息有規(guī)律

要晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈洌ū荛_太陽直射,注意防暑),以順應(yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神。另外,夏日晝長夜短,養(yǎng)成中午小憩的習(xí)慣,可助趕走疲勞,有利于健康。

保持好心態(tài)

我國有些地方有諺語說:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推”。這形象地表現(xiàn)了人們在這個時節(jié)的懶散。醫(yī)生提醒,要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)切,忌大悲大喜,惱怒憂郁,以免傷心傷身傷神。

勤洗澡更衣

午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后也要常洗澡,“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn),在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡”。

芒種養(yǎng)生,

除了起居生活外,

飲食調(diào)養(yǎng)也很重要哦。

飲食有講究

宜清熱

夏季暑濕之毒會影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。如苦瓜、黃瓜、番茄、茄子等都是上乘之選。另外,夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié),多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等“殺菌”蔬菜可預(yù)防疾病。

多補(bǔ)氣

芒種時期的飲食適合清補(bǔ),清補(bǔ)就是要吃的清淡一些。因?yàn)橄募咎鞜?,人們心浮氣躁的,食欲往往不高。此時,清淡的食物,容易下得了口。所以,平日里應(yīng)該多吃一些蔬菜水果,油脂多的食物,比如肥肉、油炸的,就應(yīng)該少吃。另外,芒種期間身體新陳代謝會變往后僧,容易出汗、消耗氣,傷到體內(nèi)的津液,因此適合多吃可以祛暑、益氣、生津止渴的食物。

分體質(zhì)

芒種的時候,夏季水果開始大量上市,在選擇水果的時候,要注意分清水果的屬性。體質(zhì)偏寒的人,水果要選擇溫?zé)嵝缘?,例如龍眼、榴蓮、荔枝等。?shí)熱體質(zhì)的人,則要選擇寒涼性的水果,例如西瓜、梨子、香瓜等。木瓜、葡萄、蘋果、菠蘿等,都是平和類的水果,不同體質(zhì)的人都可以食用。

那么在炎熱的芒種時節(jié),

有哪些食物能起到祛濕解暑的作用呢?

一起來看看以下的食譜吧!

苦瓜炒雞蛋

材料

苦瓜1根、雞蛋3個、適量的鹽。

做法

1、先把苦瓜去核之后切成薄片,加適量的鹽搓大概15分鐘;

2、接著放入沸水當(dāng)中過濾一下,最后將苦瓜和雞蛋一起炒既可。

功效

苦瓜具有清熱解暑以及芝肝明目的功效,用苦瓜和雞蛋結(jié)合起來煎炒,有清熱解毒以及增進(jìn)食欲助消化的功效。

紅棗銀耳湯

材料

20克銀耳、100克紅棗、250克冰糖。

做法

1、銀耳先用溫水泡開,之后摘去黑根,用開水過濾一下;

2、裝1500克清水,待到水燒沸之后,加入冰糖以及銀耳和紅棗,再煮兩分鐘之后即可。

功效

銀耳味道清鮮甜美,具有生津潤肺以及益氣之陰的作用,紅棗銀耳湯適合久病以其體虛氣弱和食欲不振者食用,而且也是癌癥病人長期服用的補(bǔ)養(yǎng)品之一。

百合粥

材料

30克百合、100克米、適量的冰糖。

做法

1、百合先用清水洗干凈之后泡軟;

2、把米洗干凈之后與百合加入水一起煮粥。

功效

百合具有潤肺止咳以及清心安神的作用,另外,長期吃百合粥的話,能夠收到良好的食療效果,幫助我們清熱寧心。

芒種時節(jié),

保持良好的心態(tài),

開心過好每一天,

你做到了嗎?

東莞國藥常平分公司執(zhí)業(yè)藥師秦賽飛整理

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