春季，警惕身上的癌細(xì)胞！
今年北京的春季來得格外晚，近幾日才感覺到春天的氣息！隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，陽氣的上升，人體內(nèi)的陽氣也會順應(yīng)自然呈勃發(fā)之勢，體內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)功能自然也就會隨之增強(qiáng)。在此前提下，腫瘤患者體內(nèi)殘存的癌細(xì)胞也就會乘機(jī)復(fù)蘇并活躍起來，容易導(dǎo)致腫瘤的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移。由于春天肝火易上升，經(jīng)循環(huán)繞乳房，橫逆犯脾胃，并使肺陰更虛，故肝癌、乳腺癌、胃癌、肺癌最易在春季復(fù)發(fā)，病情也易加重。
春季養(yǎng)生要順應(yīng)生發(fā)之氣。中醫(yī)認(rèn)為，春氣與肝臟升發(fā)、條達(dá)之氣相應(yīng)，肝為風(fēng)木之臟，如果春季違逆了肝臟的生發(fā)條達(dá)之性，就會產(chǎn)生肝郁、肝風(fēng)、肝火等變證，不僅影響人體的情緒，而且會損傷“肝藏血”的功能，從而損傷人體的正氣，可謂“傷身又傷心”。所以，春季養(yǎng)生之道，在于養(yǎng)身與養(yǎng)心并重。養(yǎng)身者在于四適：適居處、適飲食、適動靜、適時令；養(yǎng)心者在于四心：用心、放心、清心、開心。
養(yǎng) 身
適居處，在于起居有常，提倡春天夜臥早起，中午小睡，每天保持6-8小時的睡眠，睡姿宜“臥如弓”，主張“側(cè)臥”；適飲食，在于飲食有度，不可暴飲暴食，饑飽失常。尤其注意春天的飲食，下面將單獨(dú)提出來講解；適動靜，在于多運(yùn)動肢體，助養(yǎng)生發(fā)之氣，如散步、跑步、踏青、郊游等皆適宜，但也要注意勞逸結(jié)合，特別老年人不可運(yùn)動劇烈，每天宜1-2小時的柔和運(yùn)動，適宜太極拳、氣功等，能煉精氣神，強(qiáng)筋健骨；適時令，在于順應(yīng)中醫(yī)“春生夏長，秋收冬藏”的節(jié)令特點(diǎn)，正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言“圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，以從其根”。春天應(yīng)該多到戶外呼吸新鮮空氣，吐故納新，多吃新鮮時蔬五谷，以養(yǎng)生氣。可以服用一些補(bǔ)氣的中藥如北芪、黨參之類以養(yǎng)陽氣，提高人體抗病能力。
養(yǎng)生方法：太極、慢跑、散步、氣功、瑜伽均可。
養(yǎng) 心
春季養(yǎng)心者，在于用心、放心、清心、開心四心；用心者，指春季人的注意力容易分散，這時應(yīng)該多動腦思考，適當(dāng)閱讀書報刊物，下棋聽音樂，經(jīng)常保持頭腦靈活、思維活躍；放心，指的是放開心事，避免為工作、生活中的事牽腸掛肚，特別是老年人，不要為兒孫事過分操勞，以免產(chǎn)生“肝氣郁結(jié)”；清心，指清心寡欲，中醫(yī)注重七情，大怒傷肝，思則氣結(jié)，氣血逆亂則變生百病，現(xiàn)代社會競爭激烈，人有太多的私心雜念，如洋房小車、美食華服，但在春天，盡量要做到“精神內(nèi)守”，才能百病不侵；開心，指春天應(yīng)該樂觀開懷，知足常樂。道家以恬淡虛無，順應(yīng)自然為樂，佛家以行善為樂，儒家稱獨(dú)樂樂不如眾樂樂，總之，笑口常開，則病從何來？科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明：正常人體內(nèi)每天都會產(chǎn)生一定數(shù)目的癌細(xì)胞，所幸我們體內(nèi)的“自然殺傷細(xì)胞”正是癌細(xì)胞的天敵，這些免疫殺手能夠摧毀腫瘤細(xì)胞。而由衷地笑至少能讓14基因得到更好的表達(dá)，從而調(diào)節(jié)自然殺傷細(xì)胞的活性。因此，對癌癥患者來說，笑確實(shí)是既不花錢又很安全的良藥，當(dāng)然，它對普通人預(yù)防癌癥也大有好處。
接下來談?wù)劙┌Y患者的春季飲食：
“民以食為先”，如果飲食得當(dāng)，就如同有了一個保健醫(yī)生，時刻幫助你提高身體素質(zhì)，抵御外界的各種疾病。同樣，飲食的宜忌，歷來也為百姓所重視。那么春季的飲食宜忌是什么呢？
唐代醫(yī)家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”明代高濂《遵生八箋》中也記載：“當(dāng)春之時，食味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說：春季肝旺之時，要少食酸性食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。所以，春令時節(jié)可以多食：
1、山藥：“溫補(bǔ)而不驟，微香而不燥”，具有健脾補(bǔ)胃，補(bǔ)虛弱的作用。
2、春筍：除了富含植物蛋白質(zhì)外，還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。
3、豌豆苗：時令性蔬菜，對兼有高血壓、糖尿病患者來說，榨取鮮汁飲用，最為適宜。
4、韭菜：溫中行氣，溫腎暖陽。對腰膝酸軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人，以初春早韭和即將下市的韭菜最好。
山藥 豆苗
性溫味甘的食物首選谷類，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥；蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子；肉魚類，如鯽魚、鯉魚、鱸魚、草魚等。人體從這些食物中吸取豐富營養(yǎng)素，可使養(yǎng)肝與健脾相得益彰。
溫補(bǔ)陽氣的食物，早春仍有冬日余寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥。這類蔬菜均性溫味辛，既可疏散風(fēng)寒，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。
春日時暖風(fēng)或晚春暴熱襲人，易引動體內(nèi)郁熱而生肝火，或致體內(nèi)津液外泄，可適當(dāng)配吃些清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物，如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、空心菜、芹菜、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘，可清解里熱，潤肝明目。
至于新鮮水果，雖有清熱生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里熱，以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿餅之類為好。
春季也有些應(yīng)忌食的物品。如春三月忌吃牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、無鱗魚、蝦及辛辣物等。
下面推薦幾款春季養(yǎng)生粥/湯：
雞蛋香菇韭菜湯：
原料：雞蛋2個，香菇5朵，韭菜50克，植物油15克，鹽、味精適量，高湯500克。
做法：
1、鍋置火上，放油燒熱，放入雞蛋用慢火煎炸至熟，放入湯鍋內(nèi)。
2、香菇用溫水浸泡后，去蒂洗凈，切成細(xì)絲，再用開水焯熟，放入湯碗內(nèi)；韭菜擇洗干凈，切段、汆熟，放在大湯碗中。
3、湯鍋置火上，放入高湯、鹽；待湯開后，以味精調(diào)味，起鍋倒入湯碗內(nèi)即成。
食補(bǔ)特色：補(bǔ)氣養(yǎng)血，尤其適用于在春季氣血兩虛者食用。
豬肝豆腐湯：
原料：豬肝200克，豆腐200克，黃豆芽100克，雪里蕻100克，鹽、味精、蔥、植物油適量。
做法：
1、豬肝洗凈、切片；豆腐切??；黃豆芽洗凈、切末；蔥切末。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，放入蔥末煸香，再放入豬肝、黃豆芽，炒出香味時加足量的水，在旺火上燒開。
3、放入雪里蕻、豆腐改小火慢燒約10分鐘，加入鹽、味精即可。
食補(bǔ)特色：補(bǔ)氣養(yǎng)血，適用于春季身體虛弱者食用。
夏枯草黑豆湯：
原料：黑豆50克，夏枯草30克，白糖1匙。
做法：
1、夏枯草除去雜質(zhì)，快速洗凈，控干水分。
2、黑豆除去雜質(zhì)，洗凈，用水浸泡半小時。
3、將夏枯草，黑豆倒入鍋內(nèi)，加水3大碗，用小火煮約1小時候，撈除夏枯草，加白糖，繼續(xù)煮半小時，至黑豆酥爛，豆汁約剩下1小碗即可飲用。
食補(bǔ)特色：補(bǔ)腎養(yǎng)肝，經(jīng)常飲用，能保持血壓穩(wěn)定。對風(fēng)火牙痛也有療效；春季飲用可防肝火旺。
