購物中心發(fā)展比較論--百貨公司、量販店 | ||
筆者針對國內現以成熟的各商業(yè)形態(tài),如:商業(yè)街、百貨公司、量販店等商業(yè)形態(tài)進行了系列化的比較,以最直觀而簡明的方式來闡述購物中心的定義與特點。 一、購物中心與傳統(tǒng)商業(yè)街的比較 1、購物中心規(guī)模大,又稱室內步行街。一幢超級購物中心面積往往在20萬至50萬平方米,比南京東路步行街的商業(yè)面積更大。 二、購物中心與百貨公司及量販店之比較 依權威統(tǒng)計資料顯示,國內近幾年百貨業(yè)與量販店兩者營業(yè)額分居綜合零售業(yè)之前二名,且兩者合計之營業(yè)額占綜合商品零售業(yè)總值之比例超過一半以上。由此可見,民眾的生活型態(tài)、消費習性與購物行為確已朝向大型賣場(包括至少5萬平方米以上的大型百貨店與2萬平方米以上的大型量販店)為主。因此,大型購物中心順應消費者行為與時勢所趨而日漸形成,購物中心、百貨公司與量販店等三種零售業(yè)的共同點為賣場面積大、商品種類多、涵蓋的客層廣等特性,差異性則在于區(qū)位、空間設計、活動廣場、消費型態(tài)、經營型態(tài)、業(yè)種規(guī)劃及規(guī)模大小等。 三、購物中心對百貨公司、量販店影響 首先是對百貨公司的沖擊。百貨公司一般位于商業(yè)繁華的鬧市區(qū)。購物中心的出現,集中推出最具競爭力的商店組合,其中許多商店是世界知名品牌的代理商,迎合了具有較高消費能力的顧客需求,使百貨公司對于日益追求時尚、休閑、娛樂的消費者逐漸減少吸引力而被分流客源。一般而言,百貨公司的區(qū)位大都處于市區(qū)中心,附近周圍商店以百貨公司為主體而形成一個商圈,空間設計采用集約式及專柜式,賣場除流行服飾,并涵蓋全客層的購物、休閑、文教及餐飲等多元化的服務功能,消費者遍及都會區(qū)人口,但缺點為現有百貨公司的停車空間普遍不足和賣場空間較小。一般意義的量販店主要地點在郊區(qū)或都市邊陲地帶的農業(yè)區(qū)及工業(yè)區(qū)用地,賣場即倉庫,從事商品批發(fā)或零售交易行為,并以“一次購買、大量采購”及“物超所值的價格競爭”作為經營策略,以及提供充裕的停車空間,但缺點為無法提供休閑與娛樂等功能的服務,以致消費者的購物停留時間都不長;而大型購物中心的特色為“一次購足、游樂整天、吃喝玩樂” 、“滿足全家全日服務、全方面享受”,換言之,其賣場內各項商品、設施及服務均能夠滿足全家人的需求,不分男女老少,購物、休閑娛樂、文教與餐飲一整天。這種新式的消費、購物型態(tài),幾乎集合百貨公司與量販店兩者之優(yōu)點,對習慣在休、例假日喜歡到百貨公司或量販店消磨時間的消費者將更有吸引力。因此,購物中心除了會嚴重影響臨近的傳統(tǒng)商家生意與生存外,對現有的單體百貨公司或量販店之生態(tài)會有一定程度的沖擊,尤其是對百貨公司的沖擊和影響最大。 有的大型量販店通過租用或購買商場的途徑,避開自行開發(fā)商圈與客源的艱辛過程,直接進入大型購物中心,吸引了一大批購買力較低的消費者,對量販店和中小商店的沖擊最為直接,也十分顯著。 大型購物中心以其強大競爭力在零售業(yè)中逐漸成為主流業(yè)態(tài),以又一位經營管理者的身份出現,招攬許多百貨公司、精品專賣店、各種連鎖店進場經營,形成綜合性商店組合,共同發(fā)展。為此,許多百貨公司、專賣店等其它零售業(yè)態(tài)紛紛加盟、進駐大型購物中心己成為業(yè)者的一種選擇,帶來零售業(yè)的演變。 |