說到啤酒，估計(jì)不少男性朋友都會(huì)不自覺地吞咽一下口水，雖然說現(xiàn)在已經(jīng)立秋，但是我國大部分地區(qū)的天氣還是相對比較炎熱，這個(gè)時(shí)候喊上二三朋友，喝點(diǎn)啤酒，吃點(diǎn)小菜是再舒服不過的事情了。很多人認(rèn)為啤酒產(chǎn)生的歷史應(yīng)該不久，而事實(shí)上啤酒的歷史已經(jīng)有差不多五千年了，是不是覺得很意外呢？不過啤酒最早是波斯人發(fā)明的，而真正傳到我們國家是在20世紀(jì)，所以說我們國家喝啤酒的歷史也就一百年左右。
啤酒真的是“液體面包”嗎？
有一種比較流行的說法是啤酒本身的能量是很高的，所以啤酒也被稱為“液體面包”，這種說法是真的嗎？實(shí)際情況是一瓶500ml的啤酒所產(chǎn)生的熱量在160大卡左右，這個(gè)熱量差不多是一兩米飯的熱量，或者說是兩根香蕉的熱量。在咖啡的熱量差不多是啤酒的十倍，所以說啤酒的熱量并不算多。不過啤酒當(dāng)中的營養(yǎng)成分還是比較豐富的，啤酒當(dāng)中含有鈣、鎂、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)以及維生素B1，B2，同時(shí)還含有少量的蛋白質(zhì)和低糖類物質(zhì)。因此把啤酒稱為液體面包這種說法是有點(diǎn)夸張的。
啤酒肚是怎么回事？
說到這里可能有人會(huì)反駁了，既然啤酒本身的能量并不高，那啤酒肚又該怎么解釋呢？這里需要澄清一下，喝啤酒的時(shí)候通常都會(huì)叫上幾個(gè)小菜，比如燒烤，花生米，變蛋等等都是不錯(cuò)的配菜，而這些配菜本身的能量是比較高的，多余的熱量會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來，慢慢你的小肚子就會(huì)顯現(xiàn)出來了，所以經(jīng)常喝啤酒的人會(huì)產(chǎn)生“啤酒肚”，但根本原因并不是啤酒。不過啤酒肚產(chǎn)生也不能說喝啤酒沒有一點(diǎn)的關(guān)系，有的人喝啤酒不喝個(gè)十瓶八瓶是決不罷休的，喝的多了自然也會(huì)產(chǎn)生不少的能量，而且大量的啤酒會(huì)讓胃變大，從這點(diǎn)來說啤酒肚的產(chǎn)生和啤酒也有一定的關(guān)系。
啤酒爽口，不宜多喝
啤酒確實(shí)是比較爽口的，因?yàn)槠【票旧砗卸趸?，而且有麥芽汁的香味，所以口感相對較好，同時(shí)啤酒本身的酒精含量較低，喝一點(diǎn)也沒什么感覺，所以很多人都會(huì)貪杯。但是要注意的是啤酒畢竟也是酒，通常來說8瓶啤酒的酒精含量差不多就等于一瓶53度白酒的酒精含量，所以平時(shí)喝1—2瓶啤酒是比較合適的，再喝下去的話就會(huì)對肝臟造成較大的負(fù)擔(dān)，而且腸胃也受不了。
通過上面的了解，相信大家對啤酒也有了更加清晰的認(rèn)識(shí)，雖然啤酒的熱量并不算高，但畢竟屬于酒類，而且啤酒喝醉的感覺比白酒的傷害會(huì)更大，因?yàn)槠【飘?dāng)中的二氧化碳會(huì)促使酒精更快地被人體所吸收。經(jīng)常喝啤酒的人也更容易發(fā)胖，從而產(chǎn)生一系列其他方面的健康問題。所以啤酒雖好，不要太貪杯哦。
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