感謝你的瀏覽，請(qǐng)繼續(xù)將下篇看下去！未看到上篇的粉粉請(qǐng)?jiān)陬^條搜索：值得珍藏！50種可以降血脂的食材！?。ㄉ希┙又?！
?26、黑芝麻含的亞油酸可降血脂，芝麻酥和芝麻酚具有降低血清膽固醇的作用，抑制小腸吸收膽固醇。
?27、茶，飯后1小時(shí)飲茶有助于降低血脂。茶葉中含有多種氨基酸、維生素和無機(jī)鹽，還含有植物皂素等，具有降血壓、血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。但不可以飲濃茶，濃茶不利于人體對(duì)鈣、鐵的吸收。
?28、三文魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，對(duì)心腦血管系統(tǒng)病變有極大的預(yù)防作用。能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強(qiáng)血管彈性。
?29、牛奶含有3％的飽和脂肪，每瓶牛奶220克約含脂肪8克，膽固醇25毫克，對(duì)人體血脂影響甚微，且新發(fā)現(xiàn)牛奶中含有三羥-三甲基戊二酸和乳清酸，這兩種成分可使膽固醇合成酶、脂肪酸合成酶的活力顯著降低，所以對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化是有益的。
?30、胡麻油含有大量的α-亞麻酸，它具有降低總膽固醇和清除甘油三酯的作用，可以減少高脂血癥的發(fā)病幾率；α-亞麻酸的衍生物EPA可阻止血小板與動(dòng)脈壁相互作用，抑制血小板聚集，減少動(dòng)脈性血栓形成，降血脂，對(duì)預(yù)防冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化非常有效；
?31、山茶油可預(yù)防心腦血管疾病，能軟化血管、增強(qiáng)血管彈性和韌性，有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三酯，對(duì)“三高”有明顯的改善作用。還可以有效地預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、老年性白內(nèi)障、老年性便秘和冠心病等。
???32、天然富硒食品，所含的硒元素可降低人體血清膽固醇含量，降低低密度脂蛋白含量，同時(shí)提高高密度脂蛋白含量。高密度脂蛋白具有將血液中的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行降解和排泄的功能，血液中高密度脂蛋白高，膽固醇含量自然降下來。推薦富硒茶、富硒山藥、富硒木耳、富硒麥芽等
?33、黑苦蕎被稱為五谷之王，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，專家將其養(yǎng)生功效概括為“三降一療兩通”，即降血壓、降血糖、降血脂、療胃疾和改善便秘。讓黑苦蕎聞名于世的關(guān)鍵是其所含的蘆丁，它可以保護(hù)和軟化、疏通血管，改善毛細(xì)血管、促進(jìn)血液循環(huán)，還能降低因?yàn)檠赫吵韺?dǎo)致的血管病幾率。另外，黑苦蕎里所含的蘆丁和鉻元素都可以促進(jìn)胰島素的生成，所以它也是糖尿病人極好的降血糖食品。
?34、芥蘭，胡蘿卜素、維生素C含量非常高，并含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素，為抗癌成分，經(jīng)常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病的功能。
?35、辣椒，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，尤其是維生素C的含量很高，在蔬菜中名稱前茅，具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，因此可以改善女性怕冷、凍傷等癥狀。常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。
?36、枸杞子，是很好的一種養(yǎng)生食材，也是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，有明目養(yǎng)顏等明顯功效。枸杞子中含有豐富的鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，還有很好的藥用價(jià)值，對(duì)于緩解降血壓，降血糖，血脂有很大好處，是天然的營(yíng)養(yǎng)品。
?37、決明子，含蒽甙類物質(zhì)，分解后產(chǎn)生大黃素、大黃素甲醚、大黃酸、大黃酚及葡萄糖等，還含有維生素A類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明，決明子具有降血壓、降血脂、抗菌等作用，用于治療高脂血癥有一定療效。
?38、薏仁，能降低血脂及血糖，促進(jìn)新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現(xiàn)象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內(nèi)堆積毒素。
?39、豌豆，豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
? 40、綠豆，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。臨床證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
?41、綠豆芽，綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
?42、獼猴桃，含有豐富的維生素C、A、E以及鈣、鉀、鎂、硒、鋅、鍺、纖維素等微量元素，獼猴桃還具有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等人體所需17種氨基酸。獼猴桃還含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)物，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。獼猴桃中含有的維生素C有降低血液中的膽固醇水平、擴(kuò)張血管和降低血壓的作用，有助于心腦血管的健康。
?43、芒果，能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
?44、富含花青素的植物果實(shí)，花青素是一種水溶性色素，可以隨著環(huán)境酸堿度不同而改變顏色，遇酸偏紅，遇堿性則偏藍(lán)?；ㄇ嗨厥菢?gòu)成花瓣和果實(shí)的主要色素之一。花青素具有抗氧化用，可抵制低密度脂蛋白的氧化和血小板的聚集，防止膽固醇沉積在血管壁上，起到凈化血液的作用。富含花青素的食物有藍(lán)莓、葡萄、紫薯、黑枸杞、紫甘藍(lán)、桑葚、櫻桃、紅心火龍果等等，常吃對(duì)健康有益。
?45、蘋果，蘋果中含有的大量果膠，有降低血膽固醇的功效，其所含的膳食纖維含量也比較高，可延緩血糖上升、對(duì)降低血脂很有效。它含有的黃酮類和酚類物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)、降低血壓也是非常有幫助的。
?46、雞蛋，過去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病?，F(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂，能夠乳化、分解油脂，促進(jìn)血液循環(huán)，清除血液中的廢物，降低血液中膽固醇的含量，防止膽固醇對(duì)血管的損傷。卵磷脂還能減少脂肪在血管內(nèi)壁的停留時(shí)間，促進(jìn)粥樣硬化的恢復(fù)，對(duì)高脂血癥有很好的功效。
?47、花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用，從而抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
?48、魚肉，無論海魚還是淡水魚，都具有調(diào)節(jié)血脂、防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用，這是因?yàn)槭秤敏~類，可從中攝取大量的廿碳五烯酸(EPA)和廿二碳六烯酸(DHA)，這兩種物質(zhì)可以有效地降低血脂，抑制血小板的凝集，從而有利于預(yù)防冠心病和缺血性中風(fēng)。所以，不妨適當(dāng)吃些魚來代替各種魚油制品，這樣會(huì)更天然、更健康，控制好食用量就好，以免總熱量攝入超標(biāo)。
?49、土豆，含有豐富的抗性淀粉，抗性淀粉能降低膽固醇的含量，促進(jìn)膽汁分泌與循環(huán)，還能減少脂質(zhì)吸收與脂肪酸合成，能有效降低血中脂質(zhì)含量。
?50、桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，具有多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。桑葚中的脂肪酸（主要由亞油酸和油酸組成）有調(diào)節(jié)血脂、防治血管硬化等作用！
食物中含有的營(yíng)養(yǎng)成分是十分豐富的，除了前面提到的50種常見的食材，對(duì)血脂調(diào)節(jié)有幫助外，還有很多食材對(duì)調(diào)控血脂異常也能起到不錯(cuò)的效果，就不一一列舉了，頭條號(hào)高山顯貴歡迎與你一起交流，祝你及家人健康。
