干泡法，一看到名字很多人就會感到疑惑，最簡單的問題就是：

茶還能干泡？——當(dāng)然，衣服還能干洗呢！

干泡是不用水就能泡茶的意思嗎？——當(dāng)然不是。

那么干泡是怎么泡呢？

今天我就給大家講講這個神乎的干泡法是怎么泡茶的。

干泡法（上圖就是干泡法最清晰直觀的表現(xiàn)）

我國的茶道歷經(jīng)千年變化，茶文化豐富多彩，但并沒有專門的干泡與濕泡的流派之分，那么為何又出現(xiàn)了干泡的說法呢？其實(shí)干泡是相對于濕泡而言的稱呼。

濕泡法

所謂濕泡法就是可以不顧及“桌面”的是否“干凈”，溫杯、燙壺、洗盞、倒水都可以在桌面上進(jìn)行，不用小心謹(jǐn)慎，當(dāng)然這個“桌面”一般是指專門的茶盤或者茶臺，可以進(jìn)行濕泡的茶盤要能存貯廢水、茶渣，所以這樣的茶盤一般笨重、體積大、造型復(fù)雜，如下圖，這還是比較簡單的茶盤，茶水隨意的在茶盤上流走，茶具都濕漉漉的，因此得名濕泡法。

干泡的講究

濕泡法所用茶具復(fù)雜繁瑣，而干泡則恰恰相反，茶桌上沒有繁重的茶盤，甚至沒有桌子，這是因?yàn)楦膳葑钪v究干凈、簡潔與品茶一時一地的心境，茶水不能像濕泡一樣隨意傾倒，尤其倒茶時要注意茶湯不要沿壺嘴隨處漏出，要保證席面的清爽。

①一張茶席

要說干泡法的精髓所在，我認(rèn)為就是一張茶席了，沒有茶席顯得過分隨意，茶具只能散放在桌上，而一張簡潔的茶席則體現(xiàn)出品茶的莊重，茶具有序陳列更顯得主人講究衛(wèi)生。

不論是在室內(nèi)桌前還是露天野外，茶席一展就是茶桌，茶席一卷品茶結(jié)束，別看小小一張茶席，也可展現(xiàn)主人的品味。

②一壇水盂

水盂主要是為了盛放泡茶時產(chǎn)生的廢水及茶渣，因?yàn)椴荒芟駶衽菀粯又苯拥乖诓枧_上，就需要一個水盂來裝這些東西，當(dāng)然了，垃圾桶也行，只是沒水盂精致。

③壺承

用來放茶壺，與杯托作用差不多，濕泡時茶壺都直接放在茶臺上，會以茶水淋壺，達(dá)到養(yǎng)壺的目的，因此一般不需要壺承。壺承體積一般都不大，小的壺承只比茶壺底大一點(diǎn)。

④雅致布景

品茶本就是閑時情趣，一種愛好，講究情與景的契合，極簡主義的干泡法桌面布置需要空間與景物的襯托，插花、茶器、茶席要相得益彰，哪怕是一支枯枝也得有靈魂?，F(xiàn)在的茶室布置都講究個性化，極簡主義與古典清雅會碰撞出怎樣的火花呢？你來決定。