今天,大唐藥師要給大家分享一個(gè)千古名方,這個(gè)方子,出自醫(yī)圣張仲景之手。我們都知道,脾胃乃后天之本。脾胃好了,很多疾病便會(huì)不治而愈。
這張神奇的方子,叫做枳術(shù)湯:枳實(shí)7枚,白術(shù)30克,2味中藥,用水煎服。
金代醫(yī)學(xué)家張?jiān)爻雒蔫仔g(shù)荷葉飯,就源自于仲景的這個(gè)枳術(shù)湯。就是在此基礎(chǔ)上,加上了荷葉和米飯,用荷葉把枳實(shí)、白術(shù),米飯一起蒸。
做法:
1、原材料:枳實(shí)9克、白術(shù)15克、荷葉1張(干荷葉、鮮荷葉都可以)、米飯100克。
2、白術(shù)、枳實(shí)打成粉末,拌到蒸好的米飯中
3、用荷葉包裹好,一起上鍋蒸。
這碗清香撲鼻的荷葉飯,到底有什么功效呢?
首先,健脾。
如果,你經(jīng)常吃不下東西,即便面對(duì)豐盛的美食,都提不起任何食欲,或者稍微吃一點(diǎn),就脹肚脹胃。一般情況下,這類(lèi)人都是感覺(jué)乏力、氣短。很顯然,這就是脾胃虛弱了。
不妨喝上一點(diǎn)枳術(shù)湯來(lái)升脾氣,降胃氣。讓你的脾胃氣機(jī)順暢,自然能夠吃飯香,胃口棒了。
枳術(shù)湯里的白術(shù),就有很好補(bǔ)氣健脾的效果。再看枳實(shí),《晏子使楚》里說(shuō):“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。”這里的枳指的就是枳實(shí)。別看它個(gè)頭不大,但入藥卻是一把好手。
枳實(shí)能把整條消化道的悶氣、濁氣都破開(kāi)。讓你不再胃脹、積食。所以,白術(shù)主升,枳實(shí)主降,一升一降,脾胃氣機(jī)就斡旋起來(lái)了。
其次,化痰。
張仲景在《金匱要略》里描述枳術(shù)湯:“心下堅(jiān),大如盤(pán),邊如旋盤(pán),水飲所作。”
我們知道,脾虛百病生,脾虛了,津液運(yùn)化失常,導(dǎo)致痰濕水飲內(nèi)停。有痰濕,有氣滯,兩者一攪和,疾病就會(huì)來(lái)造訪(fǎng)。
所以用枳實(shí)來(lái)通氣,用白術(shù)來(lái)補(bǔ)脾,就能夠化痰濕。枳術(shù)湯對(duì)慢性胃炎也有很好的效果。
再次,減肥。
試問(wèn)一下,身邊大腹便便的人是不是不在少數(shù),為什么會(huì)一身贅肉,就是因?yàn)樘禎袼嬙斐傻摹?/p>
在中醫(yī)眼里,說(shuō)減肥并不是減肥肉,而是調(diào)脾胃,祛水濕。用白術(shù)健脾強(qiáng)胃,用枳實(shí)把已經(jīng)生成的痰濕排出去,該吸收的吸收,該排泄的排泄。一通一補(bǔ),相當(dāng)巧妙就減掉贅肉。
那么,對(duì)于老吃也不胖的朋友來(lái)說(shuō),想要增肥怎么辦呢?
怎么吃都不胖,也是脾虛造成的,也是要從脾胃入手。脾胃強(qiáng)壯了,氣血通暢了,增肥、減肥都只是順帶的事情。
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