小兒遺尿的食療
遺尿又稱(chēng)遺溺、尿床，是指在無(wú)神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、泌尿道疾病時(shí)， 小兒睡中小便自遺，醒后方覺(jué)的一種病癥。若嬰幼兒時(shí)期，由于生理上臟腑 嬌嫩、氣血未充、智力未健全、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育未成熟，對(duì)排尿的自我控制能 力較差，或?qū)W齡前兒童由于白日游戲過(guò)度，精神疲勞，以及睡前多飲等原因， 而偶然發(fā)生遺尿，這些都不屬于病態(tài)。如年滿(mǎn) 3 歲，特別是 5 歲以上智力正 常的小兒，在睡眠時(shí)不能自主控制排尿，睡覺(jué)時(shí)經(jīng)常遺尿，輕者數(shù)夜一次， 重者甚至一夜數(shù)次，則為病態(tài)。但在作出診斷時(shí)，應(yīng)排除下列常見(jiàn)的器質(zhì)性 病變：由于包莖、包皮過(guò)長(zhǎng)、尿道口炎、蟯蟲(chóng)病、尿路感染等局部刺激引起 的反射性排尿；糖尿病和尿崩癥時(shí)尿量過(guò)多；神經(jīng)系統(tǒng)病變?nèi)缂顾柩谆蚣顾?損傷后遺癥、脊椎裂及隱性脊椎裂、癲癇等。因這類(lèi)患兒，只有治好原有的 疾病，遺尿才能隨之而愈。排除了這些疾病引起的遺尿，即只有屬于功能性 的遺尿，才適應(yīng)本節(jié)所介紹的各種食療處方的治療。
遺尿癥多自幼得病，但也有在兒童時(shí)期發(fā)生的?？梢詾橐粫r(shí)性，也有持 續(xù)數(shù)月后消失，而后又再出現(xiàn)者。有的持續(xù)數(shù)年到性成熟時(shí)才消失，甚至有 的成人也有遺尿者。遺尿若長(zhǎng)期不愈，患兒容易因遭受精神上的威脅而產(chǎn)生 自卑感，因而對(duì)小兒的智力、體格發(fā)育部會(huì)產(chǎn)生影響。
本病主要發(fā)生于 3～12 歲的兒童，雖然常在睡眠中遺尿，但平時(shí)沒(méi)有排
尿困難或剩余尿（小便排不干凈）。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小便的正常排泄，雖然 主要與膀胱的氣化功能有關(guān)，即膀胱的氣化功能正常，則小便亦正常，如膀 胱的開(kāi)合（氣化）功能失常，不能約束，則發(fā)生遺尿，但造成膀胱不能約束 的原因是多方面的，與肺、脾、腎等臟均有關(guān)系。主要?jiǎng)t可分為：下元虛寒， 腎氣不足；脾肺氣虛，膀胱失約；肝經(jīng)濕熱，火熱內(nèi)迫三個(gè)方面。它們的癥 狀分別表現(xiàn)為：
下元虛寒：經(jīng)常遺尿，多則一夜數(shù)次，醒后方覺(jué)。精神疲乏，面色蒼白，
肢涼怕冷，下肢無(wú)力，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)較淡，智力較差。 脾肺氣虛：經(jīng)常遺尿，少氣懶言，神疲乏力，面色蒼黃，食欲不振，大
便溏薄，經(jīng)常出汗，舌苔薄嫩，脈來(lái)無(wú)力。
肝經(jīng)濕熱：遺出之尿量不多，但尿味腥臊，尿色較黃。平時(shí)性情急躁， 或夜間夢(mèng)語(yǔ)、齡齒（夜間磨牙），唇紅，舌苔黃，脈數(shù)（跳得較快）有力。 對(duì)于遺尿的預(yù)防，在明確診斷、排除其他器質(zhì)性病變以后，首先應(yīng)耐心 教育，鼓勵(lì)患兒消除怕羞、緊張不安、自卑、恐懼等精神因素，幫助患兒建 立戰(zhàn)勝疾病的信心。特別注意不能一味地指責(zé)甚至打罵，以免加重患兒的精 神負(fù)擔(dān)。教育患兒白天不宜過(guò)度游玩，以免疲勞貪睡以致尿床。在晚餐時(shí)盡 量少吃稀飯、菜湯等，每日晚飯后注意控制飲水量，并在臨睡前提醒患兒排
尿，睡后按時(shí)喚醒排尿 1～2 次，從而逐漸養(yǎng)成能自行排尿的習(xí)慣。 辨證食療：
下元虛寒型
（1）縮尿茶
【組成】烏藥葉不拘量。
【功能主治】溫腎散寒，縮小便。適用于遺尿及虛寒所致的尿頻清長(zhǎng)等。
【用法用量】上藥加水煎較濃汁，代茶。每日 1 劑，不拘時(shí)當(dāng)茶溫服。
【注意事項(xiàng)】晚飯后不能飲服。
（2）益智縮尿茶
【組成】益智仁 6 克，金櫻子 6 克，烏藥 5 克。
【功能主治】培元補(bǔ)腎，法寒止尿。適用于遺尿癥及腎虛尿多尿長(zhǎng)。
【用法用量】上 3 味加水 1 碗，煎成半碗。每日 1 劑，代茶徐徐服完。
（3）烏龜燉公雞
【組成】烏龜 500 克，小公雞肉適量。
【功能主治】適用于小兒遺尿、夜尿增多、老人尿多。
【用法用量】共燉熟，以食鹽調(diào)味，食之。
（4）雞腸餅
【組成】公雞腸 1 具，面粉 250 克。
【功能主治】縮尿止遺。
【用法用量】將公雞腸剪開(kāi)，洗凈，焙干，用搟面杖搟碎。加入面粉， 混合均勻。加水適量，合成面團(tuán)。稍加油鹽，如常法烙餅。分頓食之。
（5）山萸肉粥
【組成】山茱萸 15～20 克，粳米 30～60 克，白糖適量。
【功能主治】補(bǔ)益肝腎，澀精斂汗。適用于遺尿、小便頻數(shù)、虛汗不止 等。
【用法用量】先將山茱萸洗凈，去核，與粳米同煮粥。將成時(shí)，加入白
糖稍煮即可。
（6）蓯蓉羊肉粥
【組成】肉蓯蓉 10～15 克，精羊肉 60 克，粳米 60 克，細(xì)鹽少許，蔥 2 莖，生姜 3 片。
【功能主治】補(bǔ)腎助陽(yáng)，健脾養(yǎng)胃，潤(rùn)腸通便。適用于腎陽(yáng)虛衰所致的
陽(yáng)揍、遺精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、遺尿，以 及平素體質(zhì)贏弱、勞倦內(nèi)傷、惡寒怕冷、四肢欠溫、脾胃虛寒、院腹隱痛、 老人陽(yáng)虛便秘。
【用法用量】分別將肉蓯蓉、羊肉洗凈后切細(xì)。先用砂鍋煎肉蓯蓉，取
汁，去渣，入羊肉、粳米同煮。待煮沸后，再加入細(xì)鹽、生姜、蔥白煮為稀 粥。
【注意事項(xiàng)】蓯蓉羊肉粥屬溫?zé)嵝运幹喾?，適宜于冬季服食。以 5～7
天為 1 療程。夏季不宜服食。凡大便溏薄、性機(jī)能亢進(jìn)的人，也不宜選用。
（7）狗肉粥
【組成】狗肉 100 克，大米 150 克。
【功能主治】健脾補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于遺尿等。
【用法用量】將狗肉洗凈，切成碎末備用。將大米淘洗干凈，放入鍋中， 加水煮之。待半熟時(shí)，加入狗肉未攪勻，煮爛，即可食用。
（8）雀兒藥粥
【組成】麻雀 5 只，繭絲子 30～45 克，覆盆子 10～15 克，枸杞子 20～
30 克，粳米 60 克，細(xì)鹽少許，蔥白 2 莖，生姜 3 片。
【功能主治】壯陽(yáng)氣，補(bǔ)精血，益肝腎，暖腰膝。適用于腎氣不足所致 的陽(yáng)虛贏弱、陽(yáng)屢（即性機(jī)能減退）、早泄、遺精、腰膝酸痛或冷痛、頭暈 眼花、視物不清、耳鳴耳聾、遺尿多尿、婦女帶下。
【用法用量】先把菟絲子、覆盆子、枸杞子一同放入砂鍋內(nèi)煎取藥汁， 去掉藥渣。再將麻雀去毛及腸雜，洗凈用酒炒。然后與粳米、藥汁加適量水
一并煮粥。欲熟時(shí)，加入細(xì)鹽、蔥白、生姜，煮成稀粥服食。
【注意事項(xiàng)】雀兒藥粥以冬季食用為好，可 3～5 天為 1 療程。但發(fā)熱病 人和性機(jī)能亢進(jìn)者忌眼。
（9）芡實(shí)粉粥
【組成】芡實(shí)粉 30 克，核桃肉 15 克（打碎），紅棗 5～7 個(gè)（去核）。
【功能主治】促進(jìn)發(fā)育。適用于遺尿。
【用法用量】芡實(shí)粉先加涼開(kāi)水打糊，再加滾開(kāi)水?dāng)嚢琛Ｈ缓蠹尤牒颂?肉、紅棗肉，煮成糊粥，加糖。不拘時(shí)服用。
（10）韭菜粥參見(jiàn)“小兒泄瀉的食療”。
（11）羊骨粥參見(jiàn)“小兒泄瀉的食療”。
（12）附子牛肉湯
【組成】附子（中藥，最好選用黃厚附塊，中藥店有售）9 克，牛肉 100 克。
【功能主治】脾虛腎虛的遺尿。
【用法用量】牛肉洗凈，切成小塊，與附子共同放入鍋內(nèi)。加入紹興酒， 不必放水，用文火煮 8～10 個(gè)小時(shí)。然后濾取牛肉汁，加鹽。臨睡前溫服。 牛肉在第二天早晨可以當(dāng)菜吃。此法宜在冬季服用，可以連服 3 個(gè)月。
（13）狗肉燉黑豆
【組成】狗肉 150 克，黑豆 20 克。
【功能主治】補(bǔ)血脈，厚腸胃，實(shí)下焦，填精髓。適用于較大兒童下元 虛寒的遺尿，最為適宜。
【用法用量】均洗凈后，放入砂鍋內(nèi)加水適量，文火煨至極爛，加糖調(diào)
味（加鹽亦可）。1 天內(nèi)分次食完。適用于 5 歲以上兒童在冬季進(jìn)服，連服
15 天。
（14）桑螵蛸燉豬腰
【組成】桑螵蛸 7 個(gè)，豬腰子 1 個(gè)。
【功能主治】補(bǔ)腎止遺。適用小兒腎虛遺尿。
【用法用量】加適量調(diào)味品燉服，吃豬腰與湯。每日 1 劑。
（15）巴戟燉雞腸
【組成】巴戟天 15 克，雞腸 2～3 副。
【功能主治】補(bǔ)腎止遺。適用于腎虛夜尿多及遺尿者。
【用法用量】將雞腸剪開(kāi)，洗凈，與巴戟天一同加清水 2 碗，煎至 1 碗。 用食鹽少許調(diào)味。飲湯食雞腸。
（16）烏梅蠶蛹湯
【組成】烏梅 3 克，蠶蛹 20 粒，白糖適量。
【功能主治】補(bǔ)腎止遺。適用于小兒遺尿。
【用法用量】加水適量煮湯。1 天分 2 次調(diào)白糖飲湯，食蠶蛹。
（17）韭菜子面餅
【組成】韭菜子 3 克，面粉 30 克。
【功能主治】補(bǔ)腎止遺。適用于小兒遺尿。
【用法用量】韭菜子研成細(xì)粉，同面粉做成面餅，加糖或鹽調(diào)味蒸熟。1 天分 2 次食。
（18）山藥茯苓包子
【組成】山藥、茯苓各 100 克，面粉 200 克，白糖 300 克。
【功能主治】溫補(bǔ)脾腎，縮尿止遺。適用小兒遺尿。
【用法用量】山藥、茯苓研粉，放大碗內(nèi)加水適量，浸泡成糊。蒸半小 時(shí)后，調(diào)面粉 200 克、白糖 300 克及豬油、青絲、紅絲（或果料）少許成餡。 另取發(fā)酵調(diào)堿后的軟面與餡料包成包子，蒸熟即可。溫?zé)崛∈尺m量。
（19）藥蒸肚片
【組成】熟豬肚 240 克，雞清湯 500 克，枸杞子、黨參、荔枝、制附片、 山藥各 10 克，紅棗 20 克，桂圓 20 克，白胡椒 3 克，冰糖 30 克，鹽 1 克， 熟豬油 10 克。
【功能主治】補(bǔ)脾益氣，固腎縮尿。適用小兒遺尿兼脾虛溏泄者。
【用法用量】將豬肚切成 1 寸 5 分長(zhǎng)、6 分寬的長(zhǎng)塊，4 藥、紅棗洗凈， 桂、荔去殼。將以上原料一同裝入釉缽內(nèi)，再放白胡椒（用刀拍碎）、鹽、 熟豬油、冰糖，隔水蒸半小時(shí)。再加入雞清湯，蒸至軟爛為止。去附片，其 余都可以吃。隨意食用。
（20）韭菜河蝦
【組成】河蝦 500 克（蝦仁 250 克亦可），韭菜 250 克。
【功能主治】補(bǔ)腎止遺。適用小兒腰膝無(wú)力，遺尿，盜汗。
【用法用量】將河蝦的頭和殼去掉，但要留下尾巴，因?yàn)槲r燒好后，尾 巴變成紅色，襯上碧綠的韭菜，十分醒目。在加工好的河蝦里，放 15 克黃酒、 少許鹽和味精，再加 1 只雞蛋的蛋清、10 克于淀粉，充分調(diào)勻（上漿）。把 炒鍋里的油燒到三成熟（熱而不冒煙），倒入上過(guò)漿的蝦滑炒?？吹轿r變顏 色，就可以出鍋了。用旺火把油燒到高熱，倒入韭菜煸炒，再加少許黃酒、 鹽、味精和清湯，然后倒入河蝦，快速翻炒。出鍋前，加少許水淀粉勾熒， 澆些熟油。
（21）生燜狗肉
【組成】帶骨狗肉 1500 克，蒜苗 90 克，姜片 60 克，蒜泥 3 克，陳皮 3 克，鹽、味精、辣椒、豆瓣醬、芝麻醬、紅糖、醬油、料酒適量，雞清湯 1500 毫升，花生油 60 克（其他植物油亦可）。
【功能主治】溫腎壯陽(yáng)，補(bǔ)脾健胃。
【用法用量】將狗肉切塊（每塊約重 15 克），蒜苗切成 4 厘米的段，辣 椒切成細(xì)絲。鐵鍋燒熱，下狗肉炒干水分取出。用旺火燒熱鐵鍋，下花生油
30 克，放入蒜泥、豆瓣醬、芝麻醬爆炒。再下姜片、蒜苗、狗肉，邊炒邊加
花生油 30 克。約炒 5 分鐘，烹入料酒，加雞清湯、鹽、陳皮、醬油、紅糖。 燒沸后轉(zhuǎn)入砂鍋，燜 90 分鐘。上桌前加入味精即可。
（22）狗龜肉
【組成】狗肉、烏龜肉各 30 克。
【功能主治】補(bǔ)腎止遺。適用于小兒遺尿。
【用法用量】煮爛加食鹽調(diào)味食用。
（23）桂末雞肝丸
【組成】肉桂適量，雄雞肝 1 個(gè)。
【功能主治】溫補(bǔ)脾腎。適用于小兒遺尿。
【用法用量】2 味等量，搗爛后制丸如綠豆大，溫湯送下。每服 2～4 克， 每日 3 次。
（24）黑豆餐
【組成】黑豆 500 克。
【功能主治】補(bǔ)腎止遺。適用于小兒遺尿。
【用法用量】用小兒自己的小便，浸至黑豆皮起皺紋。取出黑豆晾干炒 熟。每次嚼 10～20 粒，淡鹽水送服，1 天 2 次。
（25）核桃蠶蛹湯
【組成】核桃肉 100～150 克，蠶蛹 50 克（略炒）。
【功能主治】益氣補(bǔ)腎固澀。適用于腎虛遺尿、腰膝酸軟、陽(yáng)痿滑精、 瘠積、肺結(jié)核、胃下垂。
【用法用量】隔水蒸，去蠶蛹。分?jǐn)?shù)次服。
（26）五味子膏
【組成】北五味子 500 克。
【功能主治】固精，縮尿。適用于腎虛遺精、遺尿等。
【用法用量】將五味子洗凈，水浸一宿，以手按去核。另用溫水將核洗 取余味，過(guò)濾浸液及洗液，置砂鍋內(nèi)。入蜂蜜 1000 克，文火熬為稠膏，收貯 備用。每次溫開(kāi)水沖眼 5～10 毫升，1 日 2～3 次。
（27）金櫻子粥
【組成】金櫻子 15 克，粳米（或糯米）30～60 克。
【功能主治】收斂固澀。適用于小兒遺尿、遺精、久瀉、婦女帶下、子 宮脫垂等。
【用法用量】先煮金櫻子，取濃汁，去渣。入米煮粥。每日空腹食 2～3
次。
（28）金櫻子燉豬小肚
【組成】金櫻子 30 克，豬小肚 1 個(gè)。
【功能主治】收斂固澀。適用于遺尿、遺精、久瀉、婦女帶下、子宮脫 垂等。
【用法用量】金櫻子去凈外刺和內(nèi)瓤，與豬小肚一同加水適量燉服。每
日 1 次。
（29）金櫻子煮雞蛋
【組成】金櫻子 30 克，雞蛋 1 個(gè)。
【功能主治】收斂固澀。適用于遺尿、遺精、久瀉、婦女帶下、子宮脫 垂等。
【用法用量】金櫻子去外刺及內(nèi)瓤，與雞蛋燉煮后喝湯吃蛋。
（30）金櫻子膏
【組成】金櫻子（經(jīng)霜后之鮮果最佳）適量。
【功能主治】收斂固澀。適用于遺尿、遺精、久瀉、婦女帶下、子宮脫 垂等。
【用法用量】剖開(kāi)去種子及毛、洗凈，搗碎。煎煮后濾取藥液，去渣。 再濃縮藥液為稀湯狀之滋膏。每服 5 毫升，1 日 2 次。
（31）菟絲子粥
【組成】菟絲子 30 克，粳米 60 克，白糖適量。
【功能主治】補(bǔ)腎固精，養(yǎng)肝明目，益脾止瀉，安胎。適用于腰膝酸軟、 尿頻、遺尿、陽(yáng)萎、遺精、早泄、不育、不孕、頭昏眼花、視物不清、久瀉 不止，以及婦女帶下、習(xí)慣性流產(chǎn)。
【用法用量】將菟絲子洗凈后搗碎，加水煎煮取汁，去渣，入米煮粥。 粥將熟時(shí)加入白糖，稍煮即可。日分 2 次空腹服。
（32）肉桂燉雞肝
【組成】肉桂 3 克，公雞肝 2 具。
【功能主治】溫補(bǔ)腎陽(yáng)。可輔治小兒遺尿、多伴怕冷、手足易涼。
【用法用量】肉桂搗碎，研末。雞肝用清水沖洗干凈，放入帶蓋碗內(nèi)。 將肉桂末撒在雞肝上，蓋上碗蓋，入鍋，隔水蒸熟，趁熱吃肝。每日 1 次，
10 次為 1 療程。若 1 個(gè)療程未愈，可隔 1 周后再服 1 個(gè)療程。
（33）韭萊根汁
【組成】韭菜根 25 克。
【功能主治】健胃提神，溫中行氣，壯陽(yáng)?？奢o治小兒遺尿。
【用法用量】將韭菜根洗凈后，放入干凈紗布中絞取汁液，煮開(kāi)溫服。1 日兩次，連服 10 天。
（34）雞腸粉
【組成】公雞腸 1 具。
【功能主治】溫腎止遺。可輔治小兒遺尿。
【用法用量】將雞腸剖開(kāi)后洗凈，放在火上焙于研末。每次取 10 克溫開(kāi) 水送服，1 日 2 次，連服 7～10 天。
（35）炸蝦腰
【組成】蝦仁 50 克，豬腰 50 克，筍片 25 克，水發(fā)香菇 5 克，高湯適量， 蛋清少許，蔥白、料酒、醬油、麻油、白糖、細(xì)鹽、淀粉各少許，熟豬油 250 克（實(shí)耗 25 克）。
【功能主治】補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生精填髓?？奢o治小兒遺尿。
【用法用量】蝦仁洗凈，瀝去水份，用鹽、蛋清、干淀粉各少許拌勻， 置于冰箱中 2 小時(shí)。豬腰剝?nèi)ネ饽?，切成兩片，去腰臊，劃麥穗形花刀，?開(kāi)水鍋中氽透即放冷水中浸泡。水發(fā)香菇切片，蔥白切絲。鍋置火上，倒入 熟豬油。待油熱后下蝦仁，迅速拔散，蝦仁泛白時(shí)倒入腰花。略炒即倒入濾 勺。原鍋留底油，下蔥白、筍片、香菇，以及料酒、醬油、鹽、高湯煮沸。 再加入水淀粉、蝦、腰花，翻炒，淋上麻油即可出鍋。佐餐食用。
（36）烏龜肉湯
【組成】烏龜肉 250 克。
【功能主治】滋陰補(bǔ)血。可輔治遺尿和身體虛弱。
【用法用量】加適量水煮爛，食鹽調(diào)味。佐餐食用。
（37）內(nèi)金豬肚散
【組成】雞肫皮（即雞內(nèi)金）1 個(gè)，豬尿胖（又叫豬小肚、豬膀胱）1 個(gè)。
【功能主治】澀精縮尿?？奢o治小兒遺尿。
【用法用量】將雞肫皮及豬尿胖分別洗凈，曬干，用小火焙干焙黃，搗 碎研末。每晚臨睡前用白開(kāi)水沖服 10～15 克。
（38）桑螵蛸高粱米粥
【組成】高粱米 50 克，桑螵蛸 10 克。
【功能主治】健脾補(bǔ)腎，縮尿?？奢o治小兒遺尿。
【用法用量】將桑螵蛸裝在干凈的小布袋里，扎住袋口，置鍋內(nèi)，加水 適量。煮沸后改小火煎 20 分鐘，取出桑螵蛸袋。將洗凈的高粱米放入湯液中， 繼續(xù)加熱，熬成粥。每日 1 次作為早餐或晚餐吃，連服 1 個(gè)月。癥狀減輕后， 休息 1 周，再服 1 個(gè)月即可收效。
2.脾肺氣虛型
（1）銀杏豆?jié){
【組成】白果（又叫銀杏）每歲 1 粒，最多不超過(guò) 7 粒，豆?jié){ 1 碗。
【功能主治】白果有緊張膀胱括約肌的作用，豆?jié){寬中益氣，健脾胃。 可輔治小兒遺尿。
【用法用量】去掉白果外殼及芽心，搗碎，置帶蓋的碗（或杯子）內(nèi)。 豆?jié){入鍋加熱，煮沸立即沖入盛白果的碗內(nèi)，加蓋燜 5 分鐘。濾出豆?jié){，去 掉白果渣，趁熱喝豆?jié){，每日 1 劑，10 日為 1 療程。
【另方】取白果 5～7 粒，去掉外殼及芽心，用小火炒香炒熟。直接將炒 過(guò)的白果放嘴里細(xì)細(xì)嚼碎慢慢咽下。每日 2 次，吃到不尿床為止。
（2）荔枝棗泥羹
【組成】荔枝、大棗各 10 枚。
【功能主治】補(bǔ)脾生血。可輔治小兒遺尿、尿頻而量少、食欲不振、大 便呈糊狀。
【用法用量】大棗入鍋，加水煮熟后，去皮去核，并搗成泥。荔枝去殼 及核后，將荔枝肉與棗肉入鍋，加水煮棗湯汁半碗，加熱熬至湯濃稠即可。
（3）紅棗茶
【組成】白糖 10 克，紅棗 10 枚，綠茶 10 克。
【功能主治】健脾和胃，醒腦壯神?？奢o治小兒遺尿。
【用法用量】茶葉用開(kāi)水沖泡炯 5 分鐘。紅棗洗凈掰開(kāi)，放入茶缸內(nèi)， 加水 200 毫升，煮沸 10 分鐘。倒入茶汁，加入白糖，混勻，飲湯吃棗。每日
1 劑，連服數(shù)日。
（4）白果腐皮粥
【組成】白果 10 克左右，豆腐皮 60～80 克，大米適量。
【功能主治】肺虛喘咳，遺尿，小便頻數(shù)，婦女體虛白帶過(guò)多。
【用法用量】白果去殼及果蕊，3 味同煮成稠粥食用。
【注意事項(xiàng)】煮時(shí)鍋蓋勿蓋緊，使毒素易揮發(fā)散失。
（5）白果豬膀胱湯
【組成】白果仁 10 粒，豬小肚（膀胱）1 個(gè)。
【功能主治】小兒遺尿。
【用法用量】豬膀胱洗凈，放入白果仁，加水適量燉至豬膀胱熟透。1 天內(nèi)食完。
（6）炒龍虱
【組成】龍虱適量。
【功能主治】小兒遺尿。
【用法用量】加油、鹽適量炒熟。每晚睡前服 3～5 只。
（7）山藥魚(yú)片湯
【組成】魚(yú)肉 80 克，蘿卜 30 克，味噌 30 克，海帶 30 克。
【功能主治】小兒遺尿，盜汗。
【用法用量】鍋內(nèi)放 1 碗水（可酌量增減），將海帶切成小段放在水里 煮。煮滾后將海帶撈上來(lái)，即將弄碎的山藥放入湯內(nèi)，并將味嘈加入拌和溶 開(kāi)。再將魚(yú)肉片及蘿卜絲一同放入，蓋鍋煮。因?yàn)槲多崾窍痰?，暫時(shí)不要放 鹽。煮開(kāi)之后嘗一次咸淡，咸則加水，淡則加鹽。味調(diào)好之后再煮片刻，盛 到碗內(nèi)時(shí)可隨意放胡椒粉、蔥花等。佐餐食用。
（8）豬胖黃芪湯
【組成】新鮮豬脬 1～2 個(gè)（3～5 歲 1 個(gè)，6～8 歲 2 個(gè)，9～12 歲 3 個(gè)， 均為中等大小），炙黃芪 10～30 克，食鹽適量。
【功能主治】豬脬為血肉有情之品，以腑補(bǔ)腑；黃蔑能補(bǔ)脾肺之氣，治 氣虛下陷，并能促進(jìn)正常的水液代謝。適用于脾肺氣虛之遺尿。
【用法用量】先將豬脬洗凈，每個(gè)裝入炙黃芪 10 克，適量食鹽，用棉線 扎緊膀胱口。加少量水，用文火蒸爛，棄去黃芪。趁熱令小兒 1 次或幾次吃 完肉，喝盡湯。如未愈，1 周后可再服 1 劑，3 劑為 1 療程。80％的患兒可獲 痊愈，效果很好。
（9）白果覆盆子煮豬小肚
【組成】白果 5 枚（炒熟去殼），覆盆子 10 克，豬膀胱 100～150 克（洗 凈，切成小塊）。
【功能主治】固攝小便，適用于小兒遺尿。
【用法用量】共放鍋內(nèi)，加清水適量煮至熟透。加調(diào)味品后，吃肉飲湯。
3.肝經(jīng)濕熱型 茼蒿菜胡子鯰湯
【組成】茼蒿 250 克，胡子鯰（塘虱魚(yú)）1 條。
【功能主治】小兒遺尿。
【用法用量】胡子鯰去內(nèi)臟，同茼蒿菜加水適量煮湯，油、鹽調(diào)味。1 天內(nèi)食完。
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