—回復(fù)『 早安 』,迎來一天好心情—
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但凡茗茶,一泡苦澀,二泡甘香,三泡濃沉,四泡清洌,五泡清淡,此后,再好的茶也索然無味。
——林清玄
初泡的茶,滾水沖入,卷曲的茶葉逐漸舒展開來,浮在水中,別有一番滋味。
幾巡過后,茶水變涼,細(xì)碎的茶葉不再漂浮、翻轉(zhuǎn),沉在杯底,寧靜,安然。
恰似這況味人生,浮浮沉沉,起起落落,苦樂參半,冷暖自知。
《浣溪沙》
清·納蘭性德
誰念西風(fēng)獨(dú)自涼?
蕭蕭黃葉閉疏窗。
沉思往事立殘陽。
被酒莫驚春睡重,
賭書消得潑茶香。
當(dāng)時(shí)只道是尋常。
妻已亡故,每念及此,心中滿是蒼涼。憶往常,你我賭書飲茶,嬉笑打鬧,茶香的味道,我現(xiàn)在還記得呢。
浮生若斯,總以為來日方長,殊不知人走茶涼。
人生如茶,茶有濃淡,人有悲歡,茶涼可續(xù),人走難憶。
《望江南》
宋·蘇軾
春未老,風(fēng)細(xì)柳斜斜。
試上超然臺(tái)上望,
半壕春水一城花。
煙雨暗千家。
寒食后,酒醒卻咨嗟。
休對故人思故國,
且將新火試新茶。
詩酒趁年華。
登臺(tái)遠(yuǎn)眺,青磚瓦巷,繁花滿目,突然讓人想起了故鄉(xiāng)。念及老友,點(diǎn)上新火,煮杯熱茶,趁年華尚好,且歌且醉。
白落梅說:
生命如同一盞茶的過程,這盞茶,可以喝一個(gè)時(shí)辰,可以飲一天,一月,一年,也可以品一生。
用一顆俗世的心品茶,難免執(zhí)著于色、香、味,則少了一份清淡與質(zhì)樸。
用一顆出離的心品茶,便可以從容地享受飛云過天,綠水無波的靜美。
《定風(fēng)波》
宋·辛棄疾
少日春懷似酒濃。
插花走馬醉千鐘。
老去逢春如病酒。
唯有。茶甌香篆小簾櫳。
卷盡殘花風(fēng)未定。
休恨?;ㄩ_元自要春風(fēng)。
試問春歸誰得見。
飛燕。來時(shí)相遇夕陽中。
年少時(shí),縱情狂歡,插花、騎馬、喝酒,不知疲憊;年老后,毫無興味,劈柴、點(diǎn)香、飲茶,鬧中取靜。
有人說,曾經(jīng)美酒如水飲,如今聞茶心自醉。
半生已過,褪去浮華,將往事煮成茶,大概是世間人共有的歸宿吧。
《寒夜》
宋·杜耒
寒夜客來茶當(dāng)酒,
竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月,
才有梅花便不同。
寒夜有客來,以茶代酒,煮茗閑談。月下,梅開三兩枝,屋內(nèi),茶冒著絲絲熱氣,如此愜意生活,堪稱茶樣人生。
夜半煮茶結(jié)知音,風(fēng)不起,煙不消云不散,人不走,茶不涼情不淡。
周作人說:
喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢。
《夏晝偶作》
唐·柳宗元
南州溽暑醉如酒,
隱幾熟眠開北牖。
日午獨(dú)覺無馀聲,
山童隔竹敲茶臼。
困頓夏季,休憩醒來,竹林里,山童敲擊茶臼的聲音傳來,舊茶零落,新茶出爐,新舊交替,猶如人生。
有一個(gè)人,生活諸事不順,絕望之余,去寺廟請求超度。
老方丈在兩只茶杯中各放入一小撮茶葉,分別用溫水和沸水沖泡。
年輕人先嘗溫茶,感覺默淡無香,寡然無味;而沸水那杯,則沁人心脾,堪稱極品。
老方丈說:
茶有茶的宿命,壺有壺的因果,世間萬物,都有著各自的信仰和使命。
茶暖茶涼,茶盈茶空,都是人生。
有人說,茶與酒不同。酒越喝越躁,茶越品越靜,茶不上頭,茶只入心。
品一盞純粹,嘗一杯淡然,在茶里從容不驚的生活,不失為一種美好。