清真美食一直是咱洛陽的一大特色
今天就給大家安利一波清真菜館~
洛陽城這么多好吃不貴的清真館子
保準(zhǔn)讓你空肚子進,吃到扶墻出
咱們一起去瞧瞧都有哪些吧
伊坊清真飯莊
他家的招牌菜品都很硬核,滿滿的都是肉~精選新疆吃草長大的羊,每周空運到店,妥妥正宗清真味!
他家的架子肉,都是羊排和前腿肉,一點不會肥膩!肉質(zhì)很鮮嫩,吃之前蘸上滿滿的美味蘸料,吃起來麻中帶香~
魚羊鮮也很有特色,滋補的羊肉藏在在魚肚內(nèi),再加上手工羊肉丸,把“鮮”字貫徹到底!面疙瘩羊肉,暖心又暖胃~
地址:洛龍區(qū)古城路與長興街交叉口東200米路南
人均:50元
年年大豐收清真魚蝦
這也是家清真老店了,店面經(jīng)過幾輪裝修,就餐的環(huán)境越來越好~招牌的金椒黑鍋魚讓人百吃不厭!
金椒黑鍋魚的口感細嫩,吃起來又麻又鮮,大大激發(fā)了食欲~辣度是可以自選的,提前告知服務(wù)員就好!
魚肉下肚之后,鍋底可以繼續(xù)加湯吃涮鍋!他家的上腦牛肉,片得又大又薄,一大片吃下去口感細膩很有回味兒~
地址:西工區(qū)唐宮路32號(西工小商品旁)
人均:48元
馬武周甜咸牛肉湯
洛陽有名的羊肉湯不少,這家35年老清真牌子自熱也不例外!每天清晨用現(xiàn)宰牛肉鹵制入味,堅持真材實料出好味兒~
牛骨熬出的高湯底,再加上秘制的調(diào)味料,搭配出的味道的確正宗!不少???,早上總要來這里喝上一碗才舒服~
辣椒油可以根據(jù)自己的喜好添加,就著餅喝著湯,一種簡單又幸福的感覺油然而生!
地址:老城區(qū)民族路負58號
人均:12元
洪七公吃串串
洛陽少數(shù)的清真串串店,材料很走心~紅柳羊肉串的分量不小,拿起來都能感受到它的重量,吃起來更是滿嘴留香!
鍋底都是成都帶來的純正牛油!紅的鮮活,辣的徹底~鍋底都是一次性的,不重復(fù)利用吃得放心!
羊蹄燉的外部酥爛到了極致,戳一戳筷子也很容易就穿透了羊肉,但是連著骨肉的那部分筋膜又彈性十足!
地址:澗西區(qū)天津路與中州路交叉口向南150米
人均:50元
東華清真華府
這家店的前身是國營飯店,洛陽老一輩的回民應(yīng)該都挺熟悉這里!不少人選擇在這里辦酒席,菜品豐富價格也實惠~
新疆馕包肉很正宗,雞肉鮮嫩多汁,再用秘制的醬料炒制而成~做好之后把菜品和湯汁淋在馕上,看著就流口水!
辣味鴨頭也是香味撲鼻,鴨頭肉很軟爛入味兒~還有鮑魚撈飯、鹵水牛腱、濃湯豚魚等等,想吃的一應(yīng)俱全!
地址:瀍河回族區(qū)新街中州東路與新街交叉口西南角
人均:72元
劉國芳胡辣湯
作為河南名小吃,胡辣湯咱們洛陽人再熟悉不過了,這家清真胡辣湯店也是個不錯的選擇!
胡辣湯分成精品和普通的兩種,豐儉由人~胡辣湯味道濃郁,肉片吃起來也很香,湯里還有豆皮、花生和海帶~
牛肉水煎包皮薄餡大,不膻不腥,和胡辣湯簡直是絕配!還有酥脆的蔥油餅,小蔥茴香,想不好吃都難!
地址:澗西區(qū)上海市場金鑫珠寶城后樓
人均:10元
鹿鳴齋
這家的菜品種類很豐富,有涮羊肉、烤鴨、水席、燴面和各種炒菜,可以說是要什么有什么!
相比其他烤鴨店,他家的烤鴨不但品質(zhì)好,份量也挺足~馓子卷餅配上小蔥咸菜和面醬,口感很棒的主食!
清蒸鱸魚非常鮮美,干鍋土豆軟糯入味,燴面價格不貴味道也比較正宗,這可以說是綜合實力很強的一家店了!
地址:澗西區(qū)九都路與麗新路交叉口西100米路北
人均:33元
義勇街·炒雞
這家清真炒雞店可以說是一家網(wǎng)紅店了~他家的招牌炒雞大受好評,汁水滿滿的一大盤雞肉,看著就饞人!
店家用的是上選的三黃雞雞腿肉,雞肉在炒制之前用了20多種香料腌制入味,然后再和玉米、青椒一起爆炒出鍋~
除了招牌炒雞,還有涮豆腐皮、辣炒花甲等等很多選擇,點上一份炒雞幾個小菜,簡直太愜意!
地址:老城區(qū)義勇東街與鄉(xiāng)范街交叉口向西20米
人均:36元
看完這些店已經(jīng)口水不止啦
你還想安利哪些清真館子呢?