這個月，你吃甘蔗了嗎？
整理發(fā)布/喝甘蔗補血的菜菜
目前不法商販認為反季節(jié)水果價格高，有利可圖，可能會不恰當(dāng)?shù)乩?strong>催熟劑、激素、膨大劑等，以縮短水果的生長周期，多上市、早上市來牟取暴利。菜菜教你一眼識別是否用了催熟劑！
葡萄 N.01
購買時，如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，能區(qū)分出熟的和不熟的葡萄，則說明這串葡萄沒有經(jīng)過催熟。
而自然成熟的葡萄外皮上會有一層薄薄的白粉，一擦就掉。
香蕉 N.02
購買香蕉時可以把香蕉聞一下，要是香蕉有化學(xué)味道或者硫磺的味道存在，就建議別購買了，因為它們很可能就是用乙烯或者硫碘催熟的生香蕉。
西瓜 N.03
如西瓜兩頭不對稱、頭尾膨大等含有激素的西瓜，切開后瓜瓤比較紅，但瓜子是白色的，而且吃起來沒有甜味，應(yīng)該立即將西瓜丟棄，切莫心存僥幸。
其實，幾月吃什么水果也是有講究的，應(yīng)季的水果才新鮮又好吃哦~
1
一月專吃獼猴桃
FOOD & HEALTH
獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。
/ 菜菜提醒 /
獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，同時腹瀉者不宜食用，尿頻者忌食。
2
二月甘庶營養(yǎng)高
甘蔗中含有豐富多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，居水果之首，故甘蔗素有“補血之果”的美稱。更多甘蔗吃法戳我戳我！！
/ 菜菜提醒 /
不要吃瓤紅色的甘蔗，會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
3 三月菠蘿正當(dāng)令
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用
/ 菜菜提醒 /
切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會更香甜好吃。
4 四月山竹胃口調(diào)
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮和山竹均視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
/ 菜菜提醒 /
山竹屬寒性水果，體質(zhì)虛寒者少吃；若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。另外，過多食用會引起便秘。
5 五月草莓為上品
草莓含豐富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、等，這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。
/ 菜菜提醒 /
痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
6 六月水果屬櫻桃
在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。
/ 菜菜提醒 /
由于櫻桃中含有一定量的氰苷，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
7 七月桃子全身補
桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用?？捎糜诖蟛≈螅瑲庋澨?，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
/ 菜菜提醒 /
未成熟的桃子不能吃；不能吃得太多；爛桃切不可吃；桃子忌與甲魚同吃；糖尿病患者血糖過高時應(yīng)少吃。
8 八月西瓜暑期消
西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時，能夠吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善；新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
/ 菜菜提醒 /
西瓜性涼，感冒者不宜多吃西瓜。脾胃虛寒或腹瀉的也不宜多吃。
9 九月葡萄抗氧化
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用;葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。
/ 菜菜提醒 /
糖尿病患者，便秘者，脾胃虛寒者，少食忌與海鮮、魚、蘿卜同食，服用人參者忌食吃后不能立刻喝水，易引發(fā)腹瀉。
10 十月白梨把肺保
梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能夠有效祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用。
/ 菜菜提醒 /
梨性偏寒，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎。
11 十一蘋果人皆益
蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效;蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物。
/ 菜菜提醒 /
蘋果不宜與海味同吃。
12 十二桔子VC高
柑橘果實營養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費者的青睞。
/ 菜菜提醒 /
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
水果按著月份吃，健康又美味！
二月，你吃甘蔗了嗎？
關(guān)注美食健康顧問
會吃 很重要！
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