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粗糧細(xì)做,營(yíng)養(yǎng)健康
 

粗糧細(xì)吃更養(yǎng)生

粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的稻米、小麥、白面等“細(xì)糧”而言的一種稱呼,主要是指包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等產(chǎn)品....[詳細(xì)]

粗糧雖好幾類人不宜多吃

常吃粗糧,有助于預(yù)防高血脂、肥胖、糖尿病、大腸癌等。吃粗糧好處多多,相信現(xiàn)代人都耳熟能詳??稍趺闯圆趴茖W(xué),是不是所有人都適合吃粗糧,很多老百姓就沒主張了。對(duì)于常吃精米白面,頓頓大魚大肉的“三高”人群而言,粗細(xì)糧搭配,有助于平衡營(yíng)養(yǎng)......[詳細(xì)]

食用粗糧的三個(gè)基本原則

對(duì)于粗糧,我們既要多吃,又不宜吃多,因?yàn)檫^食粗糧也有壞處。如何講究烹調(diào)方法,改善粗雜糧的口感,做出好吃的粗雜糧,從而既有營(yíng)養(yǎng)保健,又不虧待胃口?食用粗糧有三個(gè)基本原則:

1、是和細(xì)糧搭配食用;

2、是粗糧細(xì)做;

3、是買或做地方風(fēng)味食品來吃。[詳細(xì)]


吃粗糧蒸比煮好

粗糧,是現(xiàn)代人膳食中最缺少的食物之一。現(xiàn)在人們吃的粗糧只達(dá)到要求的……[詳細(xì)]


七類人群不宜常吃粗糧

粗糧里富含的食物纖維可影響人體對(duì)鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。粗糧雖好卻不適……[詳細(xì)]


粗糧不是吃得越多越好

近年來,隨著人們生活水平的提高,很多人開始以吃粗糧為時(shí)尚,認(rèn)為粗糧吃得……[詳細(xì)]


吃多少粗糧有益健康

由于人們對(duì)精細(xì)食物的畏懼,對(duì)粗食越來越寄予厚愛,以至出現(xiàn)粗糧的價(jià)格高……[詳細(xì)]


嬰幼兒吃粗糧應(yīng)該慎選

資料上說,嬰幼兒脾胃虛,容易感冒、身體瘦小,食欲減退、睡眠不安、腹瀉……[詳細(xì)]


吃粗糧的幾點(diǎn)原則

粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米……[詳細(xì)]


粗茶淡飯≠粗糧+素食

人們常說“粗茶淡飯延年益壽”,那么粗茶淡飯到底是什么?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)……[詳細(xì)]

濃香的玉米、金燦燦的小米粥、清香的毛豆已經(jīng)成為餐桌上的新寵,在吃慣了……[詳細(xì)]

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