感冒是最常見的外感病，其病因由外感風(fēng)邪所致，根據(jù)四時不同的季節(jié)，分別有風(fēng)寒、風(fēng)熱、風(fēng)濕、暑濕等不同變化。食療以疏風(fēng)解表為原則，風(fēng)寒感冒宜以辛溫散寒的食物為主，風(fēng)熱感冒宜以辛涼清熱的食物為主，暑月感冒宜食清熱生津的食物，梅雨季節(jié)宜食化濕通氣的食物。飲食以清淡稀軟為宜。
食療有方
一．核桃肉、蔥白、紅茶、生姜各等分，搗碎，水煎服，并蓋被取汗。適用于風(fēng)寒感冒，惡寒發(fā)熱。
二．青蔥白6段(每段6厘米長)，飴糖50克，用清水2碗煮沸，去蔥段，加雞蛋清1個，攪勻，分3次溫服。適用于風(fēng)熱感冒，咳嗽音啞，咽喉腫痛。
三.鮮荸薺250克(連皮)，生石膏50克，加水煮半小時，加冰糖，隨意食荸薺喝湯，每日1劑。適用于風(fēng)熱感冒，高熱口干。
四.薏苡仁50克，赤小豆30克，洗凈，加水煮熟，再加大米50克，煮粥，每日早晚頓服，10日為1個療程。適用于感冒夾濕，胸悶納呆，發(fā)熱，頭脹肢重.
