初夏的好，好在一個(gè)清晨，此時(shí)此刻，猶有全幅的清涼從容展開，不局促，不倉惶，人生無汗，玉色蒼蒼。待這點(diǎn)稍縱即逝的清涼過盡，便是漫然無邊的溽暑籠罩四野，再要享這點(diǎn)清福，怕總要小半年之後的遼遠(yuǎn)了。
於是，珍惜。
晨起，早早起，煮茶，讀書，揮霍清涼與清淨(jìng)。
茶是益群兄送來的宜興紅茶，替我掃盲用的。聽益群兄痛批一張權(quán)威茶譜，竟然不列宜興小種，未免貧陋。聽完頓覺落寞淒涼，宜興有如此佳美紅茶，竟是一無所知。益群兄不語，速速遞了茶來。宜紅果然嬌嫩高甜，不同凡響。初夏清晨，拿鐵壺釅釅煮起，真真受用。
書是志凌兄主持編篡的楊蔭深先生的《事物掌故叢談》，煌煌一巨套，封在匣子里，沈甸甸的飽滿可喜。志凌兄體貼，說是亦做了一些限量的毛邊本，darling若是毛邊黨，送你毛邊本。深夜裡一句閒話，惹得我，趕緊奔到毛邊死黨的隊(duì)列里，堅(jiān)定站好。
書制得清美，清涼早晨，逐頁裁毛邊，逐篇讀掌故，真真享福。作者楊蔭深老前輩，讀書過人，見識(shí)寬敞，角角落落，筆致圓融清俊，各色唐宋元明清足料八卦，瑣瑣屑屑，讀得人，好生暢意滿足。
不免手癢抄幾句。
明顧元慶的《雲(yún)林遺事》，寫元末倪瓚家有糟饅頭法。先鋪糟在大盤內(nèi)，用布攤上，稀排饅頭，布上再以布覆之，用糟厚蓋布上。糟一宿取出，香油炸之。冬日可留半月，冷則旋火炙之。真真別具懷抱的饅頭食法，清晨讀到，饞到心裡去了。
再抄一筆促刻的。
今日常說的茶博士，最初，竟是拿來譏嘲茶中聖人陸羽先生的。
唐封演《聞見記》，說是李季卿宣慰江南，當(dāng)時(shí)茶飲剛剛盛行，陸羽來見，落座之後，陸先生一邊親自烹茶，一邊喋喋不休，講述茶名，區(qū)分指點(diǎn)，囉里不堪囉嗦。李公心鄙之，就是嚴(yán)重看不起的意思，飲完茶，這位李公，命奴子取錢三十文酬謝茶博士。
這條小八卦，夠我莞爾久久。陸羽當(dāng)年抖落一地機(jī)靈小聰明，被不客氣地套個(gè)茶博士的尷尬綽號(hào)。如今不是的了，多少闊太太，男人女人人之精華，心甘情願(yuàn)地，付很多鈔票，擠破頭地?cái)D在琳琳朗朗的茶席茶案跟前，邊蹙起眉頭聽泡茶師傅尖銳著嗓子諄諄訓(xùn)導(dǎo)，邊心情複雜地飲些貴得莫名的此茶彼茶。認(rèn)真向?qū)W的好男好女，還有頻頻記筆記的，我是真的見過。
吃茶一向是家教，潛移默化那種。如今家裡不教了，要出門上課才有得學(xué)。這樣的世道，委實(shí)是驚人的。
聽志凌兄講，這套書，楊蔭深老前輩寫於民國動(dòng)蕩不堪的年代里。那樣的亂世，猶能寫出如此穩(wěn)妥靜謐，溫潤厚道的筆致，後輩如我，實(shí)在是，深心佩服不盡。
無比好的是，讀這套書的初夏一季，跟包子的飯桌話題，豐富精彩得比較空前了。
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