黑螞蟻是經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的唯一有藥、食兩用價(jià)值的螞蟻,其體內(nèi)含有70多種營(yíng)養(yǎng)成份,含42-67%的蛋白質(zhì),28種游離氨基酸(包括人體必須的8種氨基酸);含維生素B1、B2、B12、C、D、E等;含鈣、鐵、磷、錳、硒、鋅等20多種微量元素,特別是被譽(yù)為“生命火花’鋅的含量最為豐富,下面就介紹一下它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和工作用功效:
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