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近年來(lái)，我國(guó)隨著豬肉價(jià)格逐步上升，進(jìn)口排骨成了商家選擇的趨勢(shì)，但是為什么進(jìn)口排骨豬肉，會(huì)有，2.5元，5元每斤這么便宜？

首先國(guó)外將生豬宰殺后、會(huì)細(xì)分為肉片、排骨。并且，排骨上的肉片會(huì)盡可能地剔干凈?！懊绹?guó)人吃不慣豬骨頭和內(nèi)臟，國(guó)內(nèi)一些外貿(mào)公司便將豬排、內(nèi)臟運(yùn)到國(guó)內(nèi)來(lái)賣。”豬排不適合外國(guó)人飲食習(xí)慣，在當(dāng)?shù)貛缀鯚o(wú)人問(wèn)津。后來(lái)，便有人將這種廉價(jià)排骨運(yùn)往國(guó)內(nèi)賣。“不過(guò)，這種幾乎沒(méi)有肉片的排骨，并不受市民歡迎，老百姓還是喜歡國(guó)內(nèi)帶肉片的豬排?！?br>

同時(shí)質(zhì)檢部門反映有一部分國(guó)外進(jìn)口的，豬骨頭和豬肉，屬于問(wèn)題肉。

最后呢就歸功于我國(guó)自身的原因，豬肉是人為炒起來(lái)的，相對(duì)于國(guó)際豬肉市場(chǎng)來(lái)講，中國(guó)的豬肉居高不下。

　不過(guò)這種進(jìn)口的豬排銷量并不大，整個(gè)市場(chǎng)一天銷量不超過(guò)1噸。

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