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動(dòng)脈硬化痛風(fēng)發(fā)作 盤點(diǎn)多吃豆腐6大危害

 豆腐吃多了有害嗎?美味不可多貪,好東西也要適可而止。長期大量吃豆腐可能產(chǎn)生很多問題,一起來看看!

  一、促使動(dòng)脈硬化

豆腐可致動(dòng)脈硬化

  豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化形成。

  二、促使痛風(fēng)發(fā)作

  豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

  三、導(dǎo)致碘缺乏

豆腐可致碘缺乏

  制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。

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