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2009.11.11
美食天地
涼拌黑白雙耳,別小看了這道菜,它可兼具減肥、抗輻射、抗腫瘤、祛斑美容補血之多重功效于一身。
原料:
做法:
1、將干木耳和干銀耳泡發(fā),胡蘿卜、青椒、洋蔥切少許絲備用;
2、發(fā)好的木耳和銀耳去掉蒂撕成小朵,入沸水鍋中燙30秒,取出用冷水沖涼瀝干水份;
3、將切好的菜絲加上燙好的木耳銀耳,加入生抽、醋、蒜茸、鹽、香油拌勻即可。
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