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天然補血佳品---(涼拌黑白雙耳)

美食天地

 

天然補血佳品---(涼拌黑白雙耳)
 
 
 
 

涼拌黑白雙耳,別小看了這道菜,它可兼具減肥、抗輻射、抗腫瘤、祛斑美容補血之多重功效于一身。

 

 原料:

 
干木耳、干銀耳、胡蘿卜、青椒、洋蔥、生抽、醋、蒜茸、鹽、香油。

做法:

1、將干木耳和干銀耳泡發(fā),胡蘿卜、青椒、洋蔥切少許絲備用;

 

2、發(fā)好的木耳和銀耳去掉蒂撕成小朵,入沸水鍋中燙30秒,取出用冷水沖涼瀝干水份;

 

3、將切好的菜絲加上燙好的木耳銀耳,加入生抽、醋、蒜茸、鹽、香油拌勻即可。

 
 
 
(來源:美食廚房)
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