痛風(fēng)是日常生活中很常見的一種病,人體出現(xiàn)痛風(fēng)與體內(nèi)的尿酸水平密切相關(guān)。就像高血糖會(huì)引起糖尿病一樣,高尿酸很有可能會(huì)引發(fā)痛風(fēng)。當(dāng)人體內(nèi)尿酸濃度偏高,身體內(nèi)就容易出現(xiàn)尿酸鹽結(jié)晶,從而引發(fā)關(guān)節(jié)紅腫疼痛。
很多人都知道,痛風(fēng)人群要少吃高嘌呤的食物,防止影響體內(nèi)尿酸的代謝,而海鮮類產(chǎn)品里的嘌呤含量非常高,不少痛風(fēng)患者都對(duì)它敬而遠(yuǎn)之。但其實(shí)除了海鮮類產(chǎn)品,還有幾種食物也可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,不妨一起來(lái)了解一下。
誘發(fā)人體出現(xiàn)痛風(fēng)的不止有海鮮,這四種常見食物再饞也要少吃!
鹽分含量高的食物
很多人都知道,想要控制體內(nèi)尿酸水平,要避免吃高嘌呤含量的食物,但是鹽里面又沒有嘌呤,吃東西的時(shí)候多加點(diǎn)鹽,應(yīng)該沒有關(guān)系吧?錯(cuò),鹽里雖然不含有嘌呤,但是它含有大量的鈉元素,這些鈉元素會(huì)加重人體腎臟的負(fù)擔(dān),從而影響身體內(nèi)尿酸的代謝。
此外,很多痛風(fēng)人群,身體內(nèi)的血壓水平也是比較高的,經(jīng)常吃一些高鹽的食物,人體內(nèi)的血壓也會(huì)出現(xiàn)波動(dòng),不利于血管的健康。因此大家在平時(shí)要少吃一些腌制類的食物,比如咸魚、熏腸、臘肉等,避免身體內(nèi)尿酸升高,誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
各種含有酒精的飲品
根據(jù)相關(guān)研究顯示,酒精是誘發(fā)人體痛風(fēng)發(fā)作的重要因素。特別是平時(shí)常見的啤酒、白酒等,這些飲品里的酒精含量非常高,在進(jìn)入人體后通過(guò)肝臟的轉(zhuǎn)化,會(huì)生成大量的乳酸,腎臟需要將這些乳酸排泄出去,這樣一來(lái)就影響了尿酸的代謝,從而引起人體血尿酸水平升高。
目前市面上常見的一些飲料中,也會(huì)添加少量的酒精,雖然喝到嘴里沒有什么酒味,但是對(duì)于身體尿酸代謝也是有很大影響的。因此尿酸高的人,想要遠(yuǎn)離痛風(fēng)發(fā)作,平時(shí)要學(xué)會(huì)拒絕酒精類飲品。
紅肉類食物要少碰
所謂的紅肉類食物主要指的是牛肉、豬肉、羊肉等,這些動(dòng)物身上的肉雖然營(yíng)養(yǎng)含量很高,吃到嘴里肉質(zhì)鮮美,但其實(shí)不適合痛風(fēng)人群食用。根據(jù)相關(guān)研究顯示,這些紅肉類的食物里的嘌呤含量是非常高的,約100克肉類里含有230毫克嘌呤。尿酸高的人食用以后,身體很容易出現(xiàn)痛風(fēng)的情況。
因此大家在平時(shí)要注意少吃紅肉類食物,盡量吃一些家禽類,比如雞肉、鴨肉等,這樣能夠幫助身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素,同時(shí)還能夠控制體內(nèi)尿酸水平。每天攝入的肉類控制在250克左右,既能夠滿足營(yíng)養(yǎng),又可以穩(wěn)定尿酸。
含有草酸類的蔬菜
不少朋友在平時(shí)喜歡吃一些新鮮的蔬菜,來(lái)促進(jìn)身體內(nèi)尿酸的代謝,確實(shí)蔬菜里含有的膳食纖維豐富,維生素含量也很高,有利于人體排出尿酸。但是一些含有草酸類的蔬菜,比如菠菜,它里面的草酸含量很高,人體在食用后容易影響尿酸的代謝,草酸還容易與人體內(nèi)的鈣元素結(jié)合,生成草酸鈣,不利于尿酸的穩(wěn)定。因此痛風(fēng)人群在平時(shí)要注意控制菠菜的食用量。
想要預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作,大家在日常生活中要注意控制好飲食,除了要少吃上面這幾種食物,平時(shí)可以多喝一些牛奶,牛奶里含有的乳清蛋白,能夠促進(jìn)人體內(nèi)尿酸的代謝,對(duì)于維持尿酸穩(wěn)定,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作是非常有益的,大家在平時(shí)不妨多試一試。
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